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desserts et sucreries

2015-09-11T13:25:29+02:00

CONFITURE POIRE/FRAMBOISE...

Publié par ma-ger-de

Voici une des dernières confitures réalisées... J'avais pas mal de poires bien mures.... pas la foi pour aller ramasser des pommes et commencer mes jus de fruits.... la confiture est une bonne solution, sauf que poire seule je n'en raffole pas... J'ai...

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2015-09-07T08:31:34+02:00

PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

Publié par ma-ger-de

Des petits moelleux qui se mangent sans faim... Une recette sans beurre... maintenant que l'habitude est prise, autant continuer.... Je rappelle que j'ai pris cette habitue pour limiter le cholestérol, car il est prouvé que les graisses animales participent...

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2015-08-10T12:51:51+02:00

COOKIES NOIX/CHOCO...

Publié par ma-ger-de

Au mois de Juillet, j'ai été un petit peu nounou... Je me suis occupée d'une adorable petite fille de 7ans1/2, pour faire la jonction entre la fin du centre aéré et le retour du papa..un pur bonheur... Il y a un jour où j'ai du récupérer la pepette plis...

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2015-08-01T13:09:36+02:00

PETITS BISCUITS MOELLEUX CHOCO/COURGETTE...

Publié par ma-ger-de

des petits biscuits croustillants dessus et moelleux dedans...le premier jour.. hi hi .. ensuite c'est moelleux tout court..mais super bons! vous remarquerez que j'en ai fait une grosse quantité ( tous ne sont pas sur la photo), aussi, n'hésitez pas à...

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2015-07-28T15:38:39+02:00

COOKIES.....................

Publié par ma-ger-de

De temps en temps, on revient bien volontiers aux bons vieux classiques... en avant pour de super cookies.. il vous faut mélanger: 100 gr de beurre, 100 gr de sucre, 2 oeufs, 220 gr de farine, 1/4 cc de bicarbonate, de la vanille, des pêpites de chocolat....

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2015-07-10T13:42:57+02:00

PETITS SABLÉS SANS GRAISSE ANIMALE ( pour éviter le cholestérol)...

Publié par ma-ger-de

Petit à petit, modifier ma façon de manger devient une habitude.. et je maintiens que je n'ai toujours pas l'impression de faire un régime... ce jour là envie de grignoter des petits biscuits.. et comme on a fort apprécié les derniers sablés réalisés...

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2015-07-03T13:21:02+02:00

MUFFINS AU CHOCOLAT HYPER MOELLEUX!!!

Publié par ma-ger-de

Certes il fait chaud mais ça n'empêche pas d'avoir faim et envie de gourmandise... en avant pour ces muffins réalisés sur une base de gateau au yaourt mais un peu améliorée... Pour préparer la pate, vous mélangez: 1 yaourt nature, 1 pot d'huile, 3 pots...

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2015-06-19T22:22:39+02:00

YAOURTS AU FOUR...

Publié par ma-ger-de

a y est!! cette fois ci je les ai réussis!!! j'ai modifié un peu les quantités des ingrédients, la cuisson, et j'ai obtenu un résultat au top!!! allons y: pour une quantité totale d'environ 1,6 litre ( on n'est pas non plus à 50 gr près... on mélange...

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2015-06-15T16:01:32+02:00

PETITS BISCUITS A LA FARINE DE SOJA....

Publié par ma-ger-de

Je reviens avec ma farine de haricots mungo.... je teste je teste et on se régale... ce jour là j'ai tenté de petits biscuits qui se sont révélés délicieux et qui ont été dévorés par tous... et même et surtout par ceux les plus réticents à l'idée de manger...

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2015-06-12T07:52:58+02:00

YAOURTS A BOIRE...

Publié par ma-ger-de

Le temps est à la pluie, je reste donc à la maison ce matin... Entre deux tournées de confiture, je viens partager mon café avec vous et cette recette issue d'un test... Il y a longtemps que je voulais tester les yaourts au four... le résultat de cette...

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