750 grammes
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cuisiner les restes

2016-01-09T15:02:39+01:00

SPAETZLES AU RESTE D'ALOUETTE....

Publié par ma-ger-de

Il y a bien longtemps que je n'avais plus fait de ces délicieuses petites pates.. il faut dire quand même que dès qu'on en fait une certaine quantité, on attrape vite chaud et mal au mains au dessus de la marmite... Me voilà donc décidée.... Et puis je...

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2015-12-12T16:58:52+01:00

CROQUETTES DE CHOU FLEUR...

Publié par ma-ger-de

Voici une autre façon de manger le chou fleur.... une recette très simple qui se prépare assez vite et qui ici a été fort appréciée... Vous écrasez à la fourchette un mélange à parts égales ( à peu près) de chou fleur et de pdt cuits à la vapeur... à...

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2015-12-08T11:08:44+01:00

GALETTES AU POULET FUMÉ...( avec des restes)

Publié par ma-ger-de

une recette préparée avec des restes: un coup de tel de mon fils à presque 18h: "ça vous dit si on vient manger?" bien sur!!!!!!!!!! sauf que pas envie de cuisiner et que nous serons 6 ou 7 donc... je devais partir faire une course, arrêt rapide chez...

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2015-11-25T16:41:25+01:00

GRATIN FAÇON CROQUE MONSIEUR

Publié par ma-ger-de

largement inspiré du croque cake que j'ai déjà fait maintes fois... mais là mon pain un peu large et je voulais un grand plat.. d'ailleurs si j'avais fait plus grand.... ça aurait été mieux... mais là il faut abandonner l'idée de le faire avec des restes...

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2015-08-19T12:38:11+02:00

PATES ENSOLEILLÉES....

Publié par ma-ger-de

ou comment agrémenter un reste de pates.... il vous faut: _ quelques petits oignons, _ une courgette, _ quelques tomates bien mures... et c'est tout simple: dans une sauteuse on fait revenir les oignons émincés.. Juste avant coloration on ajoute la courgette...

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2015-02-07T17:21:21+01:00

GALETTES DE RIZ AUX CHAMPIGNONS...

Publié par ma-ger-de

il y a longtemps que je vois des recettes de croquettes à base de riz, mais je ne m'étais jamais lancée... un bon reste de riz il y a peu m'en a donné l'occasion pour les réaliser il vous faut: _ 400 gr de riz cuit ( pesé cuit), _ 1 oignon, _ quelques...

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2015-01-29T17:45:53+01:00

FLAN/ GRATIN A BASE D'EBLY....

Publié par ma-ger-de

Une idée qui m'est passée par la tête un jour où j'avais vu un peu grand dans mes proportions d'ebly... il vous faut: _ 500 gr d'ebly cuit dans un bouillon de volaille ( pesé cuit) _2 oignons, _ 1poignée de champignons de paris émincés, _ 1 barquette...

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2014-05-21T10:59:00+02:00

FLAN DE PATES AUX TROIS FROMAGES....

Publié par ma-ger-de

Bonjour, Je pensais vous poster le tuto d'un gilet sur mon autre blog, mais les orages approchent et j'ai peur qu'ils ne me laissent pas aller jusqu'au bout... Vous mangerez donc un peu plus tôt que prévu.... Encore une fois un reste de pates, mais envie...

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2014-03-11T18:53:00+01:00

FLAN BRIOCHE POMMES/CANNELLE....

Publié par ma-ger-de

Malgré son épopée, ma dernière brioche était super bonne.... sauf que nous étions en effectif réduit.... au bout de deux jours, il en restait un bon morceau. le matin, je l'ai carrément coupé en grosses tranches, pensant en faire de la brioche perdue......

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2013-11-18T18:48:00+01:00

VELOUTE DE TROGNONS DE BROCOLIS...

Publié par ma-ger-de

je me régale à mettre un titre comme ça.... hé hé.. mardi dernier, dans les cartons de légumes défraichis de mon maraichers, j'en ai trouvé un plein de brocolis..pour bien sur 2 euros.. du coup gratin bien sur, et j'ai détailler le reste en bouquet pour...

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