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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2018-01-24T17:40:30+01:00
J'en avais vaguement entendu parlé....je savais que ça se faisait mais je ne m'étais pas du tout penché sur le sujet et surtout sur son intérêt... en début d'automne, quelqu'un m'a donné des graines de cresson alienois.. ne connaissant pas cette variété...
2018-01-15T17:52:29+01:00
De temps en temps je reviens à la charge avec mes orties... L'an dernier je les avais congelées, cette année je les ai faites sécher... de temps en temps, je pioche dans mon sachet.... petit rappel: n'hésitez pas à chercher sur le toile les bienfaits...
2018-01-03T18:15:06+01:00
Une recette ultra simple que je me suis empressée de faire dès que je l'ai vu chez Lolo... Je ne l'ai pas vraiment suivie à la lettre: J'ai mis des émincés à la place du jambon, et j'ai eu la flegme de séparer les oeufs pour monter les blancs en neige,...
2017-12-29T21:07:57+01:00
Une façon d'alléger un peu la purée de pdt... ou en sens inverse de donner un peu plus de corps à celle de patate douce.... J'avoue que j'ai mélangé les deux précisément pour atténuer la patate douce... mon homme en est vite écœuré quand je la cuisine...
2017-12-15T21:02:50+01:00
Une recette que j'avais déjà testée il y a quelques années..mais mon moule à kouglof était catastrophique et avait d'ailleurs terminé sa journée à la poubelle.... < < du coup j'avais un peu oublié ce régal.... et c'est là que mon nouveau partenaire entre...
2017-12-03T10:44:59+01:00
Le chou fermenté est très bon pour la santé.... mais pour certaines personnes, manger une assiette de chou à choucroute veut dire: ventre en vrac pendant deux jours... Ce qu'il faut savoir sur tous ces super aliments, c'est qu'il est inutile d'en avaler...
2017-11-26T08:24:20+01:00
Pour moi ce sera les deux... Toujours un souvenir de vacances... Vacances travail donc, puisque nous partions le matin, avec le pique nique... on s'arrêtait pour manger selon nos faims et nos fatigues.. et selon les arbres...( quand on est haut perché,...
2017-11-17T21:23:51+01:00
Rien de bien compliqué...juste une petite variante qui donne un peu de fantaisie et qui ce jour là a fait manger du fromage à mon loulou qui était dans une période sans.... Il suffit de mélanger: _ 2 assiettes creuses d'écrasé de pdt, _ 2 oeufs, _sel,...
2017-08-27T14:35:33+02:00
Toujours pendant les vacances avec notre réserve de tomates du jardin...au départ prévues pour être mangées en salade, comme ici.. j'avais d'ailleurs emporté pas mal d'oeufs durs aussi... Sauf que... ben en 4 jours, nous sommes passés de plus de 40° chez...
2017-08-22T17:13:23+02:00
Il y a quinze jours, nous étions donc en vacances... comme l'an dernier, dans un des gîtes d'Albertine.. un pur bonheur... Il faut savoir que là haut, il n'y a qu'une petite épicerie de dépannage, donc nous apportons tout ce qu'il nous faut, y compris...
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