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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2014-02-25T21:35:00+01:00
Un mélange surprenant qui m'est venu à l'esprit.... il faut que je vous raconte comment: le 13 février, je travaillais chez ma petite mamy.. au moment où je devais partir, elle me dit: "regardez à tel endroit, il y a un sac pour vous..." dans ce sac,...
2014-02-24T21:26:00+01:00
ah là là ... je savoure tant le début des vacances que j'en ai presque oublié de venir vous porter la recette du jour.... une recette réalisée il y a quelques jours... un de ces jours où fatigue aidant, on n'a pas très envie de se casser la tête.. et...
2014-02-22T19:25:00+01:00
Je suis dans ma période: beurre de cacahuète.. et j'en collerais partout si je m'écoutais... donc il y a quelques jours, j'ai fait comme j'en fais souvent car ils sont rapides à préparer, des beignets au yaourt: petit rappel de la recette: Un yaourt nature,...
2014-02-21T18:40:00+01:00
Une recette chipée.... et renommée... because... ben mon caramel a cuit quelques secondes de trop et n'était plus moelleux mais bien bien bien croquant.... j'ai d'ailleurs prévenu tous les gourmands que je n'engageais pas ma responsablité au niveau dent...
2014-02-20T17:28:00+01:00
Encore une opportunité dans mon magasin de déstockage alimentaire: de beaux filets mignons de porc aux alentours de 4 euros... de belles pièces... voici comment j'ai préparé le premier... il vous faut: _ un beau filet mignon coupé en morceaux, _ 2 oignons,...
2014-02-19T19:19:00+01:00
Mais j'ai un peu honte quand même... si si ... parce que c'est un peu tard... ben vi... vous avez été nombreuses à m'envoyer cartes de voeux et autres.... et j'ai mis de coté... en me disant je vais grouper pour faire un article.. puis fin janvier est...
2014-02-18T19:58:00+01:00
On sent le besoin des vacances.. la cuisine s'en ressent aussi, et on cherche quelque chose de simple, rapide et gouteux... en avant pour cette petite sauce: on émince quelques oignons qu'on fait doucement colorer... on leur ajoute dans champignons de...
2014-02-16T18:57:00+01:00
J'avoue que pour cette recette, il est difficile de faire plus simple... il vous faut: un morceau de pécorino au poivre ( fromage de brebis bien sec) des filets de colin ( en carré et surgelés pour moi), un peu de chapelure... j'avais déjà fait ce style...
2014-02-15T18:37:00+01:00
aie aie aie.... déjà les brownies sont une tuerie en eux même.... mais alors.. préparés avec de la crème de coco à la place du beurre.. c'est terribleuuuuuuuuuuuu!!!! à la fois plus doux et plus moelleux.... j'ai quand même un peu modifié mes proportions...
2014-02-14T18:55:00+01:00
Allez, toutes ces super bonnes nouvelles c'est bien, mais ça ne nourrit pas hein? aujourd'hui je vous propose des fougasses salées presque light.... enfin, simplement parce qu'elles sont préparées sue une base de pate à pain. J'ai voulu amoindrir le mal...
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