750 grammes
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2010-02-14T14:39:00+01:00

TARTE AU BOUDIN...

Publié par ma-ger-de

Envie de changer un peu du boudin à la poêle ou en feuilleté... Une recette qui a du du succès, bien que mon joss ait trouvé que le croustillant du boudin poêlé manquait.. pour ma part, je trouve que c'est plus agréable à manger ainsi car on ressent moins...

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2010-02-14T11:13:00+01:00

CLOCHE A FROMAGE

Publié par ma-ger-de

Une petite astuce pour l'affinage de mon fromage à pate persillée..; comme mes autres fromages ont tendance à avoir une croute un peu sèche, j'ai eu idée de le mettre sous cloche... des amis sont venus nous voir et ont eu la bonne idée d'apporter un fraisier......

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2010-02-13T23:12:00+01:00

1ERE PHOTO D'ECOLE....

Publié par ma-ger-de

Une reponse au tag de Murielle qui m'a lancé le défi!!! je devais en fait retrouver ma première photo d'école.. il y en a peut être eue d'autre avant, mais je n'en ai pas le souvenir.. ce devait être l'année du cp ou ce1... de la maternelle , je n'en...

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2010-02-13T13:29:00+01:00

SOUPE DE CREPES....

Publié par ma-ger-de

Et oui, mère soupe que je suis.... c'est donc en potage que mes lanières de crèpes ont terminé... dans un cocotte, j'ai fait revenir 2 oignons... pendant ce temps, j'ai rapé: 1 pdt, 1 courgette, 1 carotte comme la carotte était petite et que ça manquait...

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2010-02-12T21:41:00+01:00

LASAGNES DE CREPES....

Publié par ma-ger-de

Enfin, presque des lasagnes, parce que, il n'y a que le principe, parce qu'en fait, ja'avis envie de mettre plein de choses dedans... tomates, voir champignons... seulemet voilà, mes goinfres étaient passés par là au gouter et malgré la grosse quantité...

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2010-02-12T12:01:00+01:00

CREPES LEGERES ET RAFFINEES....

Publié par ma-ger-de

Attention!! j'ai dit légères et raffinées.. je n'ai pas dit light!!! je ne vous donnerais pas une recette détaillée car si il y a une chose que je fais toujours au pif, c'est bien les crèpes... je vous donne juste quelques astuces.. je prépare une pate...

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2010-02-11T23:04:00+01:00

LE TAG DE LIELY...

Publié par ma-ger-de

J'adore Liely.. d'abord, parce qu'elle est super sympa... ensuite parce qu'on a toujours un truc à se dire.... parce qu'elle est dans une région qui me rappelle mon enfance... et encore plein de parce que... et même si elle m'a taguée, et ben je l'aime...

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2010-02-11T15:59:00+01:00

UN NOUVEAU PARTENAIRE....

Publié par ma-ger-de

Je vous présente mon nouveau partenaire.... Si je vous dis chaurien, chaurienne.... vous ne savez pas? il s'agit des habitants de castelnaudary... là, ça vous dit... mais si, la capitale du cassoulet... le vrai, l'unique, celui fabriqué dans le sud ouest......

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2010-02-11T14:17:00+01:00

MOUSSE DE MARRONS....

Publié par ma-ger-de

Allez, pour me faire pardonner de toutes ces misères, je vous offre une petite gourmandise... Toujours avec des chataignes, j'ai voulu produire quelque chose qui ressemblait au marron suiss' le résultat n'en est pas loin, je pense que la différence est...

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2010-02-11T11:50:00+01:00

EXCUSES...

Publié par ma-ger-de

Bonjour, je viens m'excuser auprès de vous..... vous avez pu remarquer quelques couacs à propos de l'article sur la rosacée, en effet, depuis hier, nous " bidouillons " avec e buzzing pour faire apparaitre un flash vidéo à la place du grand carré blanc......

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