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vous l'avez sans doute remarqué, je ne mets quasiment plus de beurre dans mes gateaux, à la place, j'utilise du lait concentré non sucré ou du lait de coco... moelleux assuré, et conscience allégée!!!
2010-03-06T17:24:00+01:00
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Articles récents
2010-03-06T14:47:00+01:00
GRATIN DE LEGUMES AU POISSON....
voui je fais des efforts... pour ce gratin, il faut: 2oignons, 1 pdt, 3 carottes, 1 courgette, 1 gousse d'ail, de la menthe, 3 filets de cabillaud (surgelés pour moi), 8 oeufs, 2 grosse cas de mascarpone, 2 bonne cas de fromage rapéstyle parmesan ( ou...
2010-03-06T11:53:00+01:00
JE PREPARE MON DEPART
comme je vous l'ai déjà annoncé, je pars lundi pour accompagner une classe verte de maternelle. nous allons dans un petit village d'ardèche, Darbres... nous rentrons vendredi soir.. j'ai pas mal de recettes d'avance, n'ayant pas eu le temps de tout poster...
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2010-03-06T11:49:00+01:00
FROMAGE STYLE PARMESAN...
Comme je vous l'ai dit hier, j'ai oublié mes fromages au séchage.... voici une de mes tomes: il est neanmoins très bon, mais il faut avoir une sacrée dentition pour oser s'y attaquer.. je l'ai donc rapé: et je l'utilise comme du parmesan... il est juste...
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2010-03-06T09:28:00+01:00
UN PARTENAIRE ASTUCE....
un nouveau partenaire que je viens vous présenter aujourd'hui.. connaissez vous? c'est une vraie caverne d'ali baba... vous décrire le contenu de la boutique est bien difficile, car elle est tellement complète..., le plus simple est que vous alliez y...
2010-03-05T21:01:00+01:00
QUICHE A LA CHOUCROUTE...
Quand j'ai vu la recette sur le blog d'Aurélie: Mes envies et délices, je lui ai mis en commentaire: je vais aller faire des courses, il faut que je pense à acheter la choucroute.... et, j'y ai bien pensé, mais pas au munster.... En plus, quand j'ai parlé...
2010-03-05T15:05:00+01:00
FROMAGE A PATE PERSILLEE....
Vous vous souvenez de mon fromage à pate persillée.. mis sous cloche.. et bien, je l'ai oublié.... comme les autres d'ailleurs... avec ces déménagements, j'ai mis la fromagère en repos jusqu'à mon retour de classe verte... donc, je l'ai oublié... il n'a...
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2010-03-04T22:32:00+01:00
UN PARTENAIRE DE DOUCEURS.....
Aujourd'hui, mon facteur m'a encore gatée.... regardez: Toutes ces bonnes choses m'ont été envoyées par mon nouveau partenaire: un partenaire que j'apprécie particulièrement, car il nous propose des confiseries telles que je les conçois: à base de noisettines,...
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2010-03-04T08:29:00+01:00
POTAGE A LA CREVETTE....
Encore une fois, un immense merci, vos commentaires d'anniversaire me touchent beaucoup... et on repart pour se régaler... j'espère que vous m'avez écoutée et que vous n'avez pas jeté vos déchets en préparant mon risoto aux crevettes... rien ne se perd,...
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2010-03-03T16:30:00+01:00
BLOGANNIVERSAIRE.....
Il y a tout juste un an.... je créais ce blog, sans trop savoir de quoi il s'agissait.... aujourd'hui, j'en suis à 85 abonnées... 48 763 visites 127 235 pages vues!!! ça en fait du papotages hein tout ça.. avec 10 479 commentaires.... Je n'aurais jamais...
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