et plein d'autres bonnes choses encore...
il y a peu fiston m'a ramené quelques oranges bio..
ça tombait super bien, je n'avais plus de zeste en poudre...
petit rappel pour ceux et celles nouveaux arrivants sur ce blog:
j'épluche mes agrumes bio avec un économe... je gratte la partie blanche au maximum.. je coupe en petits bouts.. je fais sécher sur la cheminée ( un bon radiateur peut faire l'affaire...), puis je mixe avec mon hache ail/persil...
résultat des comptes, j'obtiens presque une poudre fine qui me permet d'aromatiser mes patisserie sans que les morceaux de zestes ne gênent les enfants.. et en plus, ils se conservent très bien, donc j'en ai presque toujours sous la main...
cette année, j'ai innové un petit peu...
_ j'en ai mélangé un peu à du thé noir... mais j'ai oublié de prendre en photo avant d'offrir.... je sais que le mélange a été fort apprécié....
_ et j'en ai aussi ajouté à du sucre en poudre avant de remixer:
rho ça sent trop bon!!!!!!
à refaire avec citron ou mandarine...
BRIGITTE 20/03/2014 01:45
Messergaster 01/01/2014 17:43
Méline 01/01/2014 16:46
tricotitine 01/01/2014 15:28
ma-ger-de 01/01/2014 18:18
Amie'lie 01/01/2014 14:11
ma-ger-de 01/01/2014 18:00
Virginie 31/12/2013 11:46
Son,ya 30/12/2013 19:00
Bacchus 30/12/2013 16:29
danielle 30/12/2013 15:47
ma-ger-de 30/12/2013 16:06
armelle 30/12/2013 14:17
Juliette 30/12/2013 14:11
chacha 30/12/2013 12:16
sigrid 30/12/2013 10:17
Valie 30/12/2013 09:09
Domi 30/12/2013 08:43
ma-ger-de 30/12/2013 09:22
sabri34 30/12/2013 05:20
ma-ger-de 30/12/2013 09:10
zabelle 29/12/2013 22:08
Son,ya 29/12/2013 21:54
Polyanta 29/12/2013 21:31
ma-ger-de 30/12/2013 09:05
Miamana 29/12/2013 21:18
zaza 29/12/2013 20:25
albertine30 29/12/2013 20:03
ma-ger-de 29/12/2013 20:54
Assia 29/12/2013 19:40
ginette 29/12/2013 19:21
MissParker 29/12/2013 19:07
la nonna 29/12/2013 19:05