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2013-12-29T18:58:00+01:00

ZESTE D'ORANGE EN POUDRE/ SUCRE A L'ORANGE/ THE ORANGE...

Publié par ma-ger-de

et plein d'autres bonnes choses encore...

 

il y a peu fiston m'a ramené quelques oranges bio..

ça tombait super bien, je n'avais plus de zeste en poudre...

petit rappel pour ceux et celles nouveaux arrivants sur ce blog:

j'épluche mes agrumes bio avec un économe... je gratte la partie blanche au maximum.. je coupe en petits bouts.. je fais sécher sur la cheminée ( un bon radiateur peut faire l'affaire...), puis je mixe avec mon hache ail/persil...

résultat des comptes, j'obtiens presque une poudre fine qui me permet d'aromatiser mes patisserie sans que les morceaux de zestes ne gênent les enfants.. et en plus, ils se conservent très bien, donc j'en ai presque toujours sous la main...

 

cette année, j'ai innové un petit peu...

_ j'en ai mélangé un peu à du thé noir... mais j'ai oublié de prendre en photo avant d'offrir.... je sais que le mélange a été fort apprécié....

 

_ et j'en ai aussi ajouté à du sucre en poudre avant de remixer:

014-copie-1.JPG

 

rho ça sent trop bon!!!!!!

015-copie-1.JPG

 

à refaire avec citron ou mandarine...


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Catégories : - …
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commentaires
B
BRIGITTE
20/03/2014 01:45
<br /> Très bonne astuce Je note <br /> <br /> <br /> Fallait y penser !  Merci de partager<br />
Répondre
M
Messergaster
01/01/2014 17:43
<br /> un bon 2014 à toi et à  ta famille!<br />
Répondre
M
Méline
01/01/2014 16:46
<br /> Une excellente et superbe idée gourmande et merveilleuse que je copie illico, ce zeste d'orange en poudre est juste parfait pour de fabuleuses recettes ! bravo et merci à toi,<br /> <br /> <br /> Une excellente fin de journée et surtout belle année nouvelle de bonheur, de joie, d'amour et de santé à toi et toute ta famille, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
T
tricotitine
01/01/2014 15:28
<br /> je calque mon com sur celui d'Amie'lie...<br /> <br /> <br /> je vais retenir tes conseils, car tu m'as fait réagir les narines !!! <br /> <br /> <br /> bisous, bisous<br />
Répondre
M
ma-ger-de
01/01/2014 18:18
<br /> <br /> lol!! plein de gros bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amie&#039;lie
01/01/2014 14:11
<br /> Belle et bonne année à toi chère Rachel. Ben je ne suis pas une nouvelle arrivante, mais je ne connaissais pas ce truc, ça doit être d'un raffinement suprême ! il faut que je teste ça ! c'est<br /> vrai que bien sottement je n'utilise pas toujours la peau de mes oranges bio , il faut que ça change ! Bises, et<br /> plein de bonnes choses pour 2014.<br />
Répondre
M
ma-ger-de
01/01/2014 18:00
<br /> <br /> lol!! c'est vrai qu'on ne prends pas le temps de lire tous les anciens articles des blogs que l'on visite, moi la première, du coup de temps en temps je reparle de trucs comme celui ci...<br /> <br /> <br /> de très gros bisous ma belle et une bonne année!!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Virginie
31/12/2013 11:46
<br /> hummmmmmmmmmmmm !! La bonne idée !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
S
Son,ya
30/12/2013 19:00
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> très belle semaine<br /> et excellente fin de journée<br /> gros bisous du lundi<br />
Répondre
B
Bacchus
30/12/2013 16:29
<br /> J'adore.<br /> Belle semaine et bonnes fêtes de fin d'année.<br /> Bob<br />
Répondre
D
danielle
30/12/2013 15:47
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> super idée et en plus si celà se garde longtemps c'est idéal !!,<br /> <br /> <br /> je fait déjà sécher de cette façon les carottes et les pommes pour fripouille ( le lapin ) , alors maintenant comme il reste des radiateurs , hop hop hop! !!orange , citron et<br /> mandarine vont les rejoindre  !!! MDR !!<br /> <br /> <br /> gros bisoussssssssss ma Belle<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
ma-ger-de
30/12/2013 16:06
<br /> <br /> mdr!!! bisous ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
armelle
30/12/2013 14:17
<br /> Superbe idée , je fais avec la vanille , bisous!<br />
Répondre
J
Juliette
30/12/2013 14:11
<br /> Miam !<br /> <br /> <br /> J'avais fait du sucre aux fraises tagada, les enfants avaient adoré !<br />
Répondre
C
chacha
30/12/2013 12:16
c'est un super recyclage en effet, quand j'était petite mon grand père mangeais les zestes d'orange avec un carré de chocolat en lisant ton articles cela m'a rappelé pleins de souvenirs. BOnne<br /> journée
Répondre
S
sigrid
30/12/2013 10:17
<br /> une très bonne idée bizz<br />
Répondre
V
Valie
30/12/2013 09:09
<br /> Rhoooooo j'en ai envie !!!!!<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES<br />
Répondre
D
Domi
30/12/2013 08:43
<br /> dans ton sucre à l'orange ajoute un peu de cannelle, j'en ai vendu des dizaines de paquet quand je faisais les brocantes à l'ancien camping, les gens adoraient ;-)<br /> <br /> <br /> gros bisous et très bonne fin d'année !!<br />
Répondre
M
ma-ger-de
30/12/2013 09:22
<br /> <br /> rho la bonne idée!!!!!!!!!!!!!merci!:!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sabri34
30/12/2013 05:20
<br /> ce qui génial,c'est qu'avc tes fruits et tes légumes,tu px créer pleins de bnes choses,supers utiles en cuisine,,,,,tn sucre à l'orange doit etre délicieux!!!!bn début de semaine ma<br /> louloutte,,,,,,tendres becs<br />
Répondre
M
ma-ger-de
30/12/2013 09:10
<br /> <br /> ben voui, mais là quand même les oranges n'étaient pas du jardin....mais bien bio..... bisous ma belle, profitons du soleil.. il a bien gelé ici ce matin... bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
zabelle
29/12/2013 22:08
<br /> super idée!! merci je retiens!!<br /> <br /> <br /> bonen soirée<br />
Répondre
S
Son,ya
29/12/2013 21:54
<br /> à la mandarine , je dis yessssssssssssssss<br /> <br /> <br /> je te souhaite une agréable soirée<br /> ti bo du dimanche<br />
Répondre
P
Polyanta
29/12/2013 21:31
<br /> ça sent d'ici !  miamm ! <br /> <br /> <br /> Comment ça va ? les fêtes se passent bien <br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
M
ma-ger-de
30/12/2013 09:05
<br /> <br /> ça va ma belle, merci bien.. on profite des vacances en famille... bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
29/12/2013 21:18
<br /> Je hume d'ici!<br />
Répondre
Z
zaza
29/12/2013 20:25
<br /> Alors si cela sent bon.. rho, cela doit être un délice !!!Bises et bonne soirée.<br />
Répondre
A
albertine30
29/12/2013 20:03
<br /> Mummmm ! super idée, comme ça pas besoin d'en refaire à chaque nouvelle<br /> <br /> <br /> recette . Et le gout reste bien ???? bises<br />
Répondre
M
ma-ger-de
29/12/2013 20:54
<br /> <br /> oui oui, il reste nickel pendant au moins un an.... bisous ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Assia
29/12/2013 19:40
<br /> Oui ça sent très bon hihi:)Bisous<br />
Répondre
G
ginette
29/12/2013 19:21
<br /> merci pour tes conseils ma Rachel. gros bisous<br />
Répondre
M
MissParker
29/12/2013 19:07
<br /> Une excellente idée !!!<br /> <br /> <br /> Merci Rachel, bisous, bonne soirée<br />
Répondre
L
la nonna
29/12/2013 19:05
<br /> j ai du sucre a l oragnge, a la mandarine et au pamplemousse lol,c est trop bon tout ces sucres aromatisés, maison, bisosu germaine<br />
Répondre

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