et ben c'est quoi-t-est-ce qu'elle nous a fait la germaine?
hi hi... vous savez que des fois ( souvent même) il y a un petit ( si petit..) grain qui se promène dans son cerveau...
alors voilà, lorsque nous sommes allés passer le we à montpellier, nous logions dans un hotel ( super d'ailleurs.. chaine arena.. tarif pour une chambre familiale à 4 pers, avec douche et sanitaire dans la chambre: 112 pour 2 nuits)..
et donc en face cet hotel, se trouvait une grande surface de " saveurs d'asie"...
je ne pouvais pas passer à coté sans m'y arrêter, et je suis donc allée y faire quelques emplettes...( un carton)
en farfouillant dans les rayons, je suis tombée sur des " rice cake"....
totalement inconnue au bataillon cette chose là..
mais j'ai pris le risque, et j'ai acheté..
en arrivant à la maison, je me suis précipitée sur la toile pour en savoir un peu plus, et surtout comment les préparer...
j'ai d'ailleurs bien ri car j'ai vu que je n'étais pas la seule à acheter sans connaitre...
à la suite de tout ça, j'ai fait ma petite préparation...
voilà tout d'abord à quoi ressemblent les rice cake
ce sont de petites galettes à base de farine de riz, qui se réhydrate à la cuisson...
j'ai préparé comme un risotto, en faisant:
revenir 2 oignons émincés,
puis ajoutant 2 belles escalopes de poulet coupées en petits morceaux...,
la valeur de 2 tomates déshydratées,
quelques tiges d'ail frais ciselées,
2 petits navets ( les premiers du jardin)...
puis, j'ai émietté un bouillon de poule par dessus,
j'ai disposé mes rice cake par dessus, en les détachant les uns des autres,
j'ai recouvert d'eau , couvert et laissé mijoter une bonne vingtaine de minutes..
alors pour tout vous dire,
moi je me suis régalée..
mais j'ai bien été la seule..
personne n'a apprécié le coté caoutchouteux de la chose....
ils ont mangé le reste.. et moins ben du coup, j'en ai eu pour deux jours...lol
mais les ai-je vraiment préparés dans les règles de l'art?
commentaires
barbara 20/05/2012 12:24
danielle 19/05/2012 19:06
helene 18/05/2012 20:26
lou 18/05/2012 19:53
souhila 18/05/2012 19:32
Valie 18/05/2012 18:42
Juliette 18/05/2012 18:26
catherine 18/05/2012 16:13
Steph' 18/05/2012 12:50
Miamana 18/05/2012 11:56
blog de oum Mohamed 18/05/2012 11:53
la nonna 18/05/2012 11:25
No 18/05/2012 11:12
ma-ger-de 18/05/2012 13:41
chacha 18/05/2012 10:47
Amie'Lie 18/05/2012 10:44
domicuisine 18/05/2012 10:04
lolo 18/05/2012 08:38
doudoune 18/05/2012 08:27
Zabou 18/05/2012 07:55
Floryne 17/05/2012 23:57
ma-ger-de 18/05/2012 13:32
Babette 17/05/2012 23:18
Casse-bonbec 17/05/2012 21:43
nedjma 17/05/2012 21:38
philyvanne 17/05/2012 21:18
tricotitine 17/05/2012 20:47
Gégette 17/05/2012 20:42
stephanie 17/05/2012 20:22
Solen 17/05/2012 20:16
dane 17/05/2012 20:00
toutoune 17/05/2012 19:57
Gourmandises Assia 17/05/2012 19:40
ginette 17/05/2012 19:39