2010-08-17T20:39:00+02:00

WOK D'ETE.....

Publié par ma-ger-de 17 Août 2010 à 08:39 PM

un petit mais non moins délicieux....

un peu vide frigo...

rayon légumes, plus deux filets de cabillaud qui se battaient dans mon congélo...

faire revenir

3 oignons.

quand ils commencent à se colorer, ajouter une courgette en rondelles.

laisser cuire quelques minutes.

pendant ce temps, éplucher 3 belles coeur de boeuf bien mures,

puis, les couper en lanières dans la poêle.

ajouter 1 cas de mélange cuisine italienne ( 1001 épices).

Cuire à couvert en touillant de temps en temps.

lorsque les légumes ont rendu pas mal d'eau,

PICT0009-copie-5

ajouter les filets de poisson coupés en dés:

PICT0010-copie-9

recouvrir et laisser cuire à nouveau 10mn.

ajouter alors un blo de riz rond+

1 cat de sariette,

1cat d'ail semoule,

1 cat de citronnelle en poudre.

laisser cuire en surveillant et en ajoutant de l'eau lorsque le riz en demande...

PICT0011-copie-5

vous avez la photo d'un plat déjà bien entamé.....

il était temps que j'y pense!!!!!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

SONYA 972 19/08/2010 20:50

j'ai eu une journée assez dure car il fallait faire les magasins pour la prochaine rentrée il y avait un monde fou mais voilà je dois encore sortir demain et "rebelotte" (rires) passe une agréable
soirée bisous

ma-ger-de 19/08/2010 22:45

m'en parle pas!! je devais y aller aussi mais il faisait trp beau et comme ils ont prévu de la pluie pour demain ( enfin!!), j'en ai profité pour bricoler!!!lol! bonne nuit ma belle!!

alamande 19/08/2010 16:27

La vérité sur le vol du forum nos plaisirs créatifs dévoilée ici : http://oceanelys.zapto.org

Bonne lecture !

ma-ger-de 19/08/2010 21:23

étrange... aucune lecture ni recherche possible...

Pauline 19/08/2010 11:38

hummm!

ça me donne faim!

mel 18/08/2010 23:43

encore une fois ça a a lair délicieux ! un pur délice !!! adopteeeeee moi !!!! lol !!! bon je te laisse mon fils s amuse à faire des vocalises je crois qu il m appelle à sa façon bisous
fort à demain

Jessica 18/08/2010 22:48

Vous avez du vous régaler ! Bonne soirée, bises. Jessica***

nicole 18/08/2010 22:40

vaut mieux tard que pas du tout

bisous

7 à la maison 18/08/2010 22:33

Ok ma grande, à demain, bonne nuit. Bizzzzz Murielle

ratiba 18/08/2010 22:09

tres appétissant merci pour le partage bisous

helene 18/08/2010 21:40

vraiment dommage que tes photos ne soient pas plus " nettes "
c'est tentant
biz
helene

7 à la maison 18/08/2010 21:35

Une bien belle recette ma grande, bisoussssssss du soir Murielle

ma-ger-de 18/08/2010 22:10

bisous ma belle!! je réponds à ton mail demain!!!

Violette 18/08/2010 21:19

Merci Magerde d'avoir pensé a la st Héléne , c'est gentil ! Voila un plat qui donne une idée il me reste aussi du poisson au frigo et je ne savais pas trop avec quoi le servir , c'est tout vu !
J'essaie vendredi ( jour du poisson ! )Bonne nuit , bisous !

Mouchette 18/08/2010 21:16

Quand je lis "vide frigo'" je souris car chez moi cela ne ressemblera jamais à ça.

En général le frigo ressemble au désert!

Tu es vraiment la reine des fourneaux.

Bisous ma belle.

bigmumy - Ma cabane aux Délices 18/08/2010 20:41

Je passe te souhaiter une bonne soirée !! et un plat bien délicieux

b onne soirée

Zabou 18/08/2010 19:30

Bonsoir Ma-ger-de !

Merci beaucoup pour cette nouvelle recette ! ça a l'air délicieux !!!!!

J'aime bien les recettes au Wok, ça donne des résultats vraiment très sympa !

Gros bisous et bonne soirée !

Zabou

Juliette 18/08/2010 19:14

Tu me donnes faim, tiens si je m'occupais du repas ...

sagweste 18/08/2010 18:59

une bonne poelée comme j'aime bien ;o)

biosu

sag

mamounette paca 18/08/2010 18:10

Encore une bien belle recette ma fifille

bisous*

fred 18/08/2010 17:57

Ça a l'air très bon, miam !!! Et toi, qu'en dis-tu ???? Prête à recommencer ??? Biz

Houria 18/08/2010 17:48

Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

SONYA 972 18/08/2010 17:45

très facile à réaliser , je l'adopte

passe une très belle journée

bisous

Miamana 18/08/2010 16:49

Ca a l'air vachement bon!!! Tous ces petits légumes, un plat bien équilibré!

karine 18/08/2010 15:07

tres bonne recette merci

Isabelle 18/08/2010 14:35

Hihihi ...les gourmands !!!!

bizz

mitokola 18/08/2010 12:13

Belle recette comme j'aime, simple, rapide et facile, très bien réussie et très appétissante !! d'ailleurs le plat de présentation est déjà comme tu le dis si bien, à moitié dégusté.... ce
qui prouve bien la savoureuse composition de ton idée, merci à toi et très belle journée,

gros bisous

Mitokola

ZAZA 18/08/2010 11:49

Une recette intéressante ma Germaine. A essayer. Bises

Les Poupées de Geny 18/08/2010 11:19

Merci pour ce partage délicieux....belle journée à toi, bises,Geny

lolo 18/08/2010 11:00

j'aime ce genre de wok! toujours très bon et très pratique! bises

Casse-bonbec 18/08/2010 10:44

Eh eh, c'est une habitude difficile à prendre de photographier nos plats !

Ca m'a l'air bien bon, tout ça !