Un délicieux potage ultra économique...
Il faut:
un trognon de chou fleur + 2 ou 3 bouquets,
1 courgette,
2 pdt.
1 à 2 cas de colombo suivant les goûts.
éplucher les pdt, les mettre dans une cocotte minute avec les autres légumes coupés en morceaux.
recouvrir d'eau, fermer, et laisser siffler 20mn.
mixer, ajouter le colombo et donner un ou deux bouillons en touillant pour bien meler le tout..
bon appétit!
2009-11-17T10:34:00+01:00
VELOUTE DUBARRY AU COLOMBO....
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