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2012-11-08T19:25:00+01:00

VELOUTE DE POTIMARRON/ COCO ( HARICOTS COCO).....

Publié par ma-ger-de

Une bonne soupe pour se réchauffer!!!

023

 

ce jour là, mon alex est rentré du boulot avec un potimarron..

il faisait froid,

la tranformation a été rapide...

 

il vous faut:

 un patimarron,

une bonne poignée de coco  ( les haricots coco hein? pas la noix de coco!!mdr),

3 gousses d'ail,

un cube de bouillon de volaille.

 

éplucher le potimarron et le couper en petit morceaux,

le mettre en cocotte minute, ajouter le reste des ingrédients. recouvrir d'eau, fermer la cocotte et laisser pschitter 20mn...

mixer.. pour ceux que les petites peaux des cocos dérangent, passer au chinois...

servir bien chaud avec une pointe de crème fraiche!!!!

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commentaires

zazounette 13/11/2012 04:15


il va fallor que j'essaie le potimaron, j'en ai jamais fait, j'ai un appriori , je sais pas pourquoi si ça se trouve c'est bon

Llysa 12/11/2012 19:10


miamiamiam un bon velouté pour nous réchauffer! bravo ma chère! bisous

lolo 11/11/2012 20:15


il m'aurai beaucoup plu ce petit velouté ! bisous

Melle Mimi 11/11/2012 11:21


Oh ça a l'air très bon ce velouté!merci pour la recette!bon dimanche

stephanie 11/11/2012 09:09


j'adore ton velouté !!!

THOREZ Dominique 09/11/2012 19:56


Re. Et ben voilà, c'est fait !!! Je voulais te dire que j'ai mis à exécution mon erreur de lecture lors de la parution de ta soupe au potimarron/cocos !!! hihi  J'ai fait exactement comme tu
l'indiques dans ta recette mais à la fin, au lieu de mettre une pointe de crème fraîche, j'ai mis une cuillère à soupe de crème de coco (oui de la crème, pas du lait) et ben c'est super. Pour la
petite histoire, nous avons baptisé cette soupe "La Soupe Germaine and Co" (le Co de Noix de Coco .... et pas de haricot, lol) Bises Cordialement Dominique T

ma-ger-de 09/11/2012 21:20



ah ah!!! c'est extra!!!et merci pour l'appellation!!!mdr!!!de gros bisous!!!!



Cerise sur le pinceau 09/11/2012 19:41


oh bonne idée la soupe aux coco!!! c'est original!!!

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 09/11/2012 17:45


exotique comme j'aime


miamm


ti bo du soir


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 

Leila 09/11/2012 16:10


Un délice, et effectivement bonne précision car les haricots coco rien à voir avec la noix de coco ^^


 


Bisous

Amie'Lie 09/11/2012 16:06


Sur l'instant, j'ai fait l'association "noix de coco", ce qui aurait pu aller aussi, humm une bonne soupe savoureuse et chaude par ce temps, cela fait très envie... 

lou 09/11/2012 14:36


Je viens de faire un velouté de potiron au chataigne, on partage?!Je te souhaite une bonne fin de semaine, bises
Lou

joyce et lulu 09/11/2012 12:44


cela m'a l'air très bon ... mais c'est quoi un haricot coco ? je sais je suis très limitée en cuisine ! mes 2 mots préférés : à table ! oups ! belle journée - biz- joyce

ma-ger-de 09/11/2012 17:09



mdr!! ben ce sont des haricots que tu écosses!! des gros fayaots en fait, blancs ou légèrement rosés!!!lol



domicuisine 09/11/2012 10:52


ohhh mais avec de la noix de coco ça peut être aussi très bon hein loll


bizzz

pierrette 09/11/2012 09:46


et la unvrairégal merci moijerajote des croutons     merci  biz

Sourour 09/11/2012 09:19


 onjour mon mie


très bonne soupe ppour les jours frileux

isacy 09/11/2012 09:15


Une recette qui me plait beaucoup...


Doux bisous

Tricotbel 09/11/2012 08:41


Moi j'adore carottes noix de coco, il faut essayer !!!


Bisous

danielle 09/11/2012 08:09


coucou ma Magerde


oupssssssssssssssss !! je me disais aussi de la noix de coco Bizzare , et vue l'heure , j'ai pas cherchée plus loin  !!!!! MDR !!


gros gros bisoussssssssssssssssss ma Belle


danielle

ma-ger-de 09/11/2012 08:19



mdr! quoique ce doit être bon aussi!!



Tricotbel 09/11/2012 07:51


J'ai lu en diagonal . C'est ça quand on fait tout trop vite !!!


Bonne journée et gros bisous.

ma-ger-de 09/11/2012 08:16



hi hi je te rassure, ça m'arrive aussi!!lol



nMarie-Christine 09/11/2012 07:28


coucou du matin, tu as bien fait de mentionner pour le bio," j'ai un jardin" le potimarron et la citrouille sont simple à faire même dans un petit jardin la chose principale il faut du terreau en
force, moi je récolte tous mes déchets que j'utilise pour ça!!! merci  pour ton partage de recette je suis tjrs
au régime!!!" ça marche" alors souvent je zap!!! hi hi , je t'admire  de faire tout par toi même!! et de prendre le temps de faire ton blog, grand bravo, bisesssssssssssss

ma-ger-de 09/11/2012 08:15



merci ma belle!!et bien faire plein de choses par moi même est un mélange l'obligation... et de m nie!!lol! disons qu'ayant fait le choix de ne pas travailler, le budget est très très serré..
donc..mais à la longue, on oublie cette raison, car faire est un tel plaisir... et on devient très difficile sur ce qu'on achète!mdr!! 


quant au blog, c'est un pur plaisir pour moi.... je suis dans uen région où les filles ne sont pas très manuelles, alors j'avais personne avec qui partager.. hi hi c'es tfait!!!


bisous ma belle et bonn ejournée!



avisteste 09/11/2012 07:19


j'aime le potimarron ,j'en ai fait pour Halloween  trop bon gros zou

manue 09/11/2012 05:50


ben oui, moi je croyais que c'était de la noix de coco ... ce qui devrait être pas mauvais non plus non? bisous et bonne journée!

ma-ger-de 09/11/2012 07:58



mdr!!!je pense aussi, du coup c'est à tester!!!lol



danielle 08/11/2012 22:38


coucou ma magerde


une bonne soupe est la bien venue !!


original avec de la coco !!! a tester  !!


MERCIIIIII pour cette nouvelle recette !


gros gros bisousssssss ma belle


danielle

ma-ger-de 08/11/2012 23:54



rho!!mais qu'est ce que vous avez toute à vouloir dela noix de coco!!!!! c'est des haricots coco!!!!!!!!! qui font des petites peaux qu'on passe au moulin!!mdr!! bon, je vais préciser sur
l'article car vous êtes une sur deux à parler noix de coco!!mdr de chez mdr!! bisous mabelle!!!



tricotitine 08/11/2012 21:41


j'adore, huuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmm

Gégette 08/11/2012 21:23


huummmm!!!!!

ZAZA 08/11/2012 21:11


Une bonne sousoupe, ce que j'ai mangé ce soir, je suis gelée.... Bises et bonne soirée.

Valie 08/11/2012 20:21


Même si il fait chaud, ici, je raffole des soupes


et la tienne ferait bien un de mes prochains soupers


GROS BISOUS DU JEUDI SOIR



a nonna 08/11/2012 20:18


a tableuhhhh

nMarie-Christine 08/11/2012 20:18


hum elle à l'air bien bonne!!! moi le potimarron je l'utilise coupé directement sans l'éplucher, après l'avoir lavé !!
lol conseil d'un  maraîcher, je m'en trouve super bien et je gaspille plus, par contre la citrouille il faut l'éplucher si on l'utilise dans le potage ou la potée car la peau est plus
épaisse,au mixage cela fait des débris parfois je la fais  avec si je veux consommer seule en légume comme cela elle ne s'éparpille pas,je l'enlève après cuissont, bonne soirée bisousssss

ma-ger-de 08/11/2012 23:17



super!!mais quand je ne connais pas la provenance, je préfère éplucher à cause des pesticides..par contre, le potimaron s'épluche plus facilement que la courge, avec un économe ça fait bien!!mais
c'est vrai qu'en bio, c'est l'idéal, ne serait ce que pour les vitamines!! bisous ma belle



Steph' 08/11/2012 20:18


Oh ça doit être bon ça aussi miam miam ! bisous

Méline 08/11/2012 20:09


La pleine saison des courges et le potimarron est l'une des meilleures ! ton velouté est magnifique de parfums et de saveurs, bravo pour cette superbe composition, un réel plaisir gustatif !


je te souhaite une excellente soirée de jeudi, bisous


Jacqueline

Tricotbel 08/11/2012 19:49


Je n'ai jamais fait potiron et noix de coco, mais je fais souvent carottes-coco. J'utilise du lait de coco. J'adoooooore. La prochaine fois j'essaierai avec de la noix de coco rapée. Merci du
tuyau.


Très gros bisous.


 

ma-ger-de 08/11/2012 23:15



hi hi .. coucou ma belle, en fait, ce n'est pas de l anoix de coco que j'ai utilisé, mais des cocos haricots.. d'ailleurs je parle des petites peaux qui peuvent gêner!!lol bisous!!



sabri34 08/11/2012 19:45


j'adoreeeeee et je tarderais pas à m'en faire!!!!grs poutoux ma grande

ma-ger-de 08/11/2012 23:13



bisous du soir!!



marikafee 08/11/2012 19:41


bon bouge pas j'arrive!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci pour la recette bisous

Gourmandises Assia 08/11/2012 19:31


Humm une belle association originale:)Bisous

THOREZ Dominique 08/11/2012 19:31


Bonsoir. Voilà une bonne petite soupe rapide, agréable avec ce temps frais. Merci de nous l'offrir. Au début, j'avais lu potimarron, noix de coco, je me disais tiens ça doit être sympa ! (j'adore
la noix de coco)..... Mais avec les lunettes, c'est mieux. Bises Cordialement Dominique T

ma-ger-de 08/11/2012 23:12



Et bien, j'avoue qu'en rédigeant l'article, je me suis dis qu'au prochain potimaron qui passait près de chez moi je testais avec du lait de coco... bisous du soir!!



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