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2010-02-01T11:07:00+01:00

TOURTE A LA REINE....

Publié par ma-ger-de

C'est avec un malin plaisir que je vous présente cette recette....

en effet, je n'ai ni plus ni moins cuisiné un plat cuisiné...

( " fout la pagaille" germaine? mais non, pas du tout...)

N'empêche que des fois, ça dépanne bien, et qu'on peut se régaler!!!

j'avais donc récupéré chez ma mère, deux boîtes de garniture pour bouchées à la reine..

et bien j'en ai fait une tourte, en réajustant un peu l'assaisonnement:

étaler une première pate feuilletée sur une plaque de cuisson
(ainsi, peu de pate qui " déborde comme dans un moule à tarte, et du coup, une garniture plus fine, comme celle ci est un peu liquide...)

en garnir le centre avec le contenu des boites,saupoudrer d'ail semoule...

parsemer de gruyère rapé, et recouvrir d'une deuxième pate feuilletée.
bien souder les bords, une cheminée, et au four!!

cuisine4-2626.JPG

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commentaires

Yolande 23/06/2011 22:15



moi, quand j'en ai 2 boites, je déroule une pâte feuilletée, je bats 3 oeufs avec 3 càs de crème fraiche épaisse et je mélange avec les 2 boites. je verse  sur ma pâte, et au four à 180 une
demi-heure. Trop bon, et je retiens l'idée en tourte...


Merci

ma-ger-de 24/06/2011 10:18



hi hi.. symap aussi ta recette!! bisous

Les gourmandises de Chloé 02/02/2010 18:28


Miam , j'adore ta recette 

nath 02/02/2010 10:00


très original!

Nawel 02/02/2010 09:44


Superbe tourte bien alléchante!!!
Bisous ma jolie et bonne journée
§§

AurélieW 02/02/2010 09:31


et bien dis donc, ton idée mériterait de parâitre dan$ le livre des inavouables

ZAZA 02/02/2010 08:59


Une excellente idée
Bonne journée
Bizzzzzzzzzzzzzz
ZAZA

domicuisine 02/02/2010 08:28



ben moi je dis oui à du plat préparé, préparé comme ça !!
bizzz

mamounette paca 01/02/2010 23:03


Oh là là que ça devait être bon!!!!!!!!!!!!!!!
bisous

Patouillette 01/02/2010 19:24


Superbe ta tarte! Une idée géniale! Bonne soirée Bizz

Lili18 01/02/2010 19:23


Il faut bien utiliser ces boîtes alors plutôt que de jeter, tu as eu bien raison de les utiliser de cette façon ! Bises

Casse-bonbec 01/02/2010 17:50


Mmmmmmh, super appétissant ! ça fait envie, ton truc !
Moi aussi, j'aime bien assembler des plats tout prêts, les améliorer...

Sourour 01/02/2010 16:50


gardes la au chaud j arrive avec un bon verre de the a la marocaine bisous 

La blonde de service 01/02/2010 15:52


Tu pourrais l'appeler "galette" et coller un haricot dedans... et vive la reine !!!!

Isabelle 01/02/2010 15:22


Super idée !!!! bravo !

amaryves 01/02/2010 14:51


Ben tu fais comme tu veux Germaine, du moment que ça se mange !!!!

katty72 01/02/2010 13:26


merci pour la recette ma chère et passe une bonne semaine gros bisous

Patchouka 01/02/2010 12:06


miam miammmmmmmmmmm .... je prends...
en plus.. c'est l'heure !!!! lol
bisous

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