ce soir là, j'avais prévu de faire des frites et potatoes...
au four bien sur...
et mon homme arrive du jardin avec quelques tomates bien mures en me demandant: " tu les cuisines ce soir?"
alors mon ti cerveau tournicote..partagé entre l'envie de faire plaisir à mon homme, et la flegme de sortir une poêle ou une casserole...
alors comme quand je fais ce genre de repas, en général, je fais une plaque de frites pour les fervents de " goût nature", un plaque de potatoes bien épicées, et une autre moyennement....j'ai remplacé ce soir là la plaque bien épicée par du tomatoes/ potatoes.. et TOTALEMENT LIGHT!!!!!!
vi...comment?
et bien , pour les frites et potatoes, la recette est bien connue:
on secoue les pdt coupées dans un tup avec 3cas d'huile au fond et des épices...
et bien là, j'ai directement déposé mes pdt coupées sur la plaque,puis, de ci de là, quelques quatiers de tomates épluchées...
j'ai saupoudré de cajun....
et cuit à 180°..
de temps en temps, j'ai un peu retourner le tout..
et ciel!! que c'était bon!!!!!!