2013-05-29T18:51:00+02:00

TIRAMISU EXPRESS ET SANS ALCOOL....

Publié par ma-ger-de 29 Mai 2013 à 06:51 PM

et oui..

mes petits biscuits ont fini en tiramisu...

j'aurais pu opter pour un cheese cake, mais je n'enavais pas le temps..

un tiramisu est très classique à préparer..

celui ci est nature, et léger, pour que les enfants puissent aussi se régaler.

je l'ai préparé en un peu plus de 10mn...

donc aucune excuse de temps.

voici donc comment je m'y suis prise:

j'ai une cafetière senséo, dans une grande tasse, j'ai fait couler un café avec juste une dosette mais en appuyant sur le bouton "deux tasses".

j'ai ajouté un ti peu d'eau et 2 cas de sucre en poudre.j'ai bien touillé et mis pas très loin...

dans le fond de mon plat, j'ai déposé une couche de biscuit, et bouché les trous avec d'autre grossièrement émiettés.

avec une Cas, j'ai aspergé le tout avec mon café.

ensuite:

_ j'ai cassé 2 oeufs ( beaux) en séparant les blancs des jaunes, donc mis dans 2 récipients différents.

_ sur les jaunes, j'ai versé à peu près 3 cas de sucre, et une boite de mascarpone ( je pense qu'elle doit faire 250gr). j'ai bien écrasé celui ci pour qu'il se mélange bien.

_ j'ai pris mon batteur pour monter les blancs en neige ferme....

et là hop....

_on change de plat, on reprend celui "jaune" et on bat en mettant un torchon par dessus, ça éclabousse....

_ une fois le mélange mousseux, on a le droit de poser le batteur. on mélange délicatement les blancs à la crème mousseuse.

_ on en verse la moitié sur les biscuits...

_ avec un couteau à dents, on rape un peu de chocolat par dessus...

_ puis on remet une épaisseur de biscuits.. un ti coup de café... le reste de crème, du chocolat rapé...

on saupoudre d'un peu de cacao et voilà:

on filme et on met au frais..

je l'ai préparé à 13h, et au gouter, il a déjà pris une grosse gifle....

celà dit, ayant plus reposé, il était meilleur le soir...

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commentaires

Domi 03/06/2013 21:42

perso je fais mon tiramisu carrément 2 ou 3jours à l'avance ... dur dur de résister mais il le faut loll

bizzz

aussi sur www.domigateaux.be

valie 02/06/2013 17:45

J'étais sure que tu allais trouver une super nouvelle fonction à tes biscuits !

Hmmm et le tiramisu, moi , j'adore ça !!!

GROS BISOUS DU DIMANCHE SOIR

joyce et lulu 01/06/2013 11:29

hum !!! miam !!! lulu ma tite reine du tiramisu va me faire cette tite gourmandise

belle journée - joyce

Steph/Lotus 31/05/2013 20:22

Miam miam

cerise sur le pinceau 31/05/2013 18:18

hum on se regale toujours autant chez toi!!!! ♥

Bacchus 30/05/2013 23:32

Il est superbe et bien délicieux.
Belle journée de vendredi

gridelle 30/05/2013 17:55

top ton tiramisu! il ya un moment que je n'en ai pas fait, tu me donnes envie!

Babette 30/05/2013 11:35

Moi, je les aime qu'aux fruits rouges..... hi hi !!

bisous !!

sigrid 30/05/2013 09:54

tu as eu de la chance , je n'etais pas là sinon ceinture pour ton dessert du dîner ! bizz

ma-ger-de 30/05/2013 10:01

alors là il aurait fallu te mesurer à joss.. tu sais que lui quand il a un plat dans les mains, tu peux te lever tôt pour le récupérer..mdr!! bisous!

la nonna 30/05/2013 09:43

j adore le tiramissu, le tiens est super beau

Virginie 30/05/2013 09:04

Il a l'air super bon ...

Bisous

manue 30/05/2013 07:19

j'en aurai bien gouté un peu moi! bisous

Sonyaaaaaaaa 30/05/2013 00:01

doudou aime ce genre de dessert

douce nuit

ti bo

Charlotte 29/05/2013 22:23

olala sa a l'aire tellement bon

polyanta 29/05/2013 21:39

SHLURRRPPP... une tite part de tiramisu ça ne se refuse pas ! hi hi hi

Bisous

danielle 29/05/2013 21:20

ben je suis bien obligée de suivre le mouvement !! HEIN !!!

puisque tu fait ta CHIPIE !!!! MDR !!

mais celà n'empêche pas que je me mare toutes seule !!! NA !!

bonne soirée , BISOUSSSSSSSSSSSSSSSSS

danielle

ma-ger-de 29/05/2013 21:29

hi hi ben moi aussi!!!! rho tu crois que c'est grave? mdr!!!on a un sacré niveau quand même hein? lol!! allez, je file au dodo.. bonne nuit!!!

ZAZA 29/05/2013 21:07

Même sans alcool, je prends. Merci pour ce partage. Bises et bonne soirée

BONJOUR albertine30 29/05/2013 20:55

BONSOIR , sur que c'est meilleur quand les biscuits ont tout bu et le melange
devenu bien homogene - mais pour ça il faut savoir être raisonnable , N'EST-CE PAS ???? LOL

C'est un peu le gateau " petit beurre " que je fais - Allez,
bonne soirée à tout le monde , BIZZZZ joëlle

ma-ger-de 29/05/2013 21:22

euh.. c'est quoi la raison? mdr!! bisous!!!!

lolo 29/05/2013 20:38

tu m'atonnes qu'il est pris une gifle! c'est tellement bon le tiramisu !!! bisous !

danielle 29/05/2013 20:28

coucou ma Magerde

MAIMMMMMMMM !! une trop bonne reccette que voilà !!!

MERCIIIIIIIIIIIII !!

pleins de gros bisoussssssssssss ma Belle

danielle

ma-ger-de 29/05/2013 20:55

alors alors... on fait moins la maline hein? on joue mois sa craneuse? mdr!!! na na nère!!

martine 29/05/2013 20:24

Une recette très rapide et c'est un délice. Merci à toi

Bonne soirée

gros bisous

martine

bluetit 29/05/2013 20:19

j adore ce dessert!!!!!!!!!!!!!

merci bisous bonne soirée pluie

ma-ger-de 29/05/2013 20:50

tu sais quoi? pendant des années, je n'avais pas gouté et je me disais bof.. et le jour où.... on m'arrête plus!!! bsous

bibi62 29/05/2013 20:01

merci pour cette rrecette, hummm ça doit être bon