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2010-07-19T08:28:00+02:00

TIRAMISU AU CITRON...AVEC LES RESTES....

Publié par ma-ger-de

Bon..

 

nous sommes gourmands, mais raisonnables...

 

si si....

donc, nous n'avons pas mangé tous les croquants d'un coup....

 

le lendemain, ils se sont sont donc trouvés recyclés dans la préparation d'un tiramisu...

 

pour le trempage des biscuits,

j'ai encore une fois utilisé le thé " jardin bleu" de mon partenaire e délice.

il est à la fois fleuri et se fait discret....

 

pour la préparation de la crème

 

mélanger:

3 jaunes d'oeufs et

100gr de sucre au batteur,

ajouter 250 gr de mascarpone,

continuer à bien fouetter, et ajouter alors du jus de citron ( à doser selon ses goûts).

 

introduire alors délicatement 3 blancs d'oeufs en neige ferme.

 

monter alors le plat:

biscuits trempés:

PICT0029-copie-1.JPG

 

puis crème, puis biscuits, puis le reste de crème...

après quelques heures au frais,

pour la touche finale, une fois encore un dessert à deux couleurs:

 

pépites caramélisées d'un coté,

et coulis de myrtilles ( produits régionaux)...

 

PICT0030-copie-1.JPG

 

y a plus qu'à se régaler....

 

avant de venir vous voir, je vous mets le lien pour voter pour jody:

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx


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commentaires

chathelin 20/07/2010 00:13



vais aller voter ! je crois que je préfère le tiramisu aux boulettes  c'est étrange ......


bisous bisous 


valérie 



kayababouch 19/07/2010 21:30



Une délicieuse recette !!! Bisous



Cécile 19/07/2010 17:51



J'adore le citron et pourtant je n'en ai jamais mangé dans un tiramisu, merci pour l'idée! bises!



CESCLO2 patchwork 19/07/2010 16:12



Hummmm, toujours d'aussi bonnes recettes !!! comment ne pas grossir chez toi ???


J'ai vu tes petits soucis de pub, pas toujours facile à gérer tout ceci.


Allez, bonne semaine et à la prochaine. Bizzzz



mamounette-paca 19/07/2010 15:52



Bisous



karine 19/07/2010 15:20



j'adore le tiramisu au marron mais celui la me tente bien 


bisous karine 



Fantaisie 19/07/2010 15:17



J'adopte les gourmandises de la famille !


Bisous Germade !



Maiwennm 19/07/2010 14:09



Joli recyclage !!!  bravo, bises !



oum mouncif rayan 19/07/2010 14:00



bravo pour cette belle idée que tu as eu , et merci du partage!



Juliette 19/07/2010 13:59



Un délicieux recyclage.



helene 19/07/2010 13:34



tiens, moi aussi j'ai fais un tiramisu aujourd'hui, à la chataigne
biz et bonne journée
helene



Sourour 19/07/2010 12:20



bonjour germaine sourour te fait de gros bisous et te salue du maroc temps très chaud je apsse pour partager ce tiramisu



lolo 19/07/2010 11:51



au citron miam miam! bisous



Christine 19/07/2010 11:42



Voici une belle recette


bonne journée



sylvie 19/07/2010 11:41



encore une idée originale, j'adore !j'ai hate d'essayer !


bisous     sylvie



sigrid 19/07/2010 11:05



une valeur sûre bonne journée bizz



Jessica 19/07/2010 10:52



Bon début de semaine ! Bises***. Jessica



geny 19/07/2010 10:17



 


Bises du lundi;...Geny



bibiedel 19/07/2010 10:09



merci beaucoup


bonne semaine



bibi68 19/07/2010 10:07



Une tranche de tiramisu et un nouveau vote pour Jody et ma journée est déjà bien remplie.


Maintenant , je pars bosser!!!


biz et bonne semaine



Casse-bonbec 19/07/2010 09:56



Faudra que j'essaye le tiramisu au thé, au moins 1x.


Combien de thé prépares-tu (environ) pour le trempage des biscuits ?



ma-ger-de 19/07/2010 16:19



heu... un bol, ça suffit largement...bisous



ZAZA 19/07/2010 09:53



Tu as dit citron.... cela m'intéresse. j'adore le citron. Un petit vote de plus pour Jody. L'écart se creuse, il faut maintenir le cap.


Bises et bonne journée



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