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Alors ça , c'est une super régalade pour les soirs de flegme!!!
j'en fait souvent l'été, avec des rondelles de tomate, des herbes de provence et un bout de chèvre, mais jamais l'hiver ( vu que le tomates l'hiver..bof bof!!)
mais, avec les conserves d'aucy testées..;
ben, ça change tout.
les premières, je les ai faites avec la caponata d'aubergines, et les conseils donnés sur la boite:
j'ai toasté légèrement mon pain, tartiné largement de légumes, un peu de parmesan et quelques minute au grill:
et quelques jours après, on s'était tant régalés que j'ai remis ça , mais avec le pistou de légumes.
l'aspect des légumes est totalement différent, les morceaux sont plus gros: il y a des pois gourmands, des haricots rouges, des carottes, tomates.... et du pistou!!!
un concentré de goût!!!
absolument excellent!
là, même technique, ais j'ai rajouté quelsues fines lamelles de jambon cru entre les légumes et le fromage:
un double régal!!!
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commentaires
COLARGOL 06/12/2009 02:28
Juliette 27/11/2009 20:29
sagweste 26/11/2009 20:32
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La Fourmi 25/11/2009 22:00