2010-11-11T20:59:00+01:00

TARTE OIGNONS/CRANBERRIES...

Publié par ma-ger-de 11 Novembre 2010 à 08:59 PM

Joss s'était tant régalé avec le poulet aux cranberries, que j'ai voulu tenter une autre expérience en salée..

comme j'avais une tarte à l'oignon en prévison,

j'ai sortie mes petites baies... et en avant.

Après avoir bien fait revenir une bonne poêlée d'oignons, j'ai ajouté environ 80gr de cranberries, et j'ai laissé caraméliser légèrement.

pendant ce temps, j'ai préparé ma garniture en battant 4oeufs avec un peu de crème fraiche.

j'ai salé et poivré ma poêlée..

ensuite, j'ai étalé une pate feuilletée dans mon moule à tarte,

j'ai disposé dessus le contenu de ma poêle, napper de ma garniture, et enfourné à 180° environ.

voici le résultat:

je savais à l'avance que nous

ne serions que deux à la manger,les autres n'étant pas du tout fan du sucré salé..

moi, je m'en suis régalée avec une bonne salade:

et mon gourmand gourmet de joss, me spécifiant que toutefois il préférait la tarte aux oignons nature, en a mangé 3 part au souper,

une part au petit dej ( avec son chocolat chaud... si...),

une part en rentrant du collège à 11h...

et il a fini le reste à l'entrée du repas de midi...

ça se passe de commentaire...

à vous de vous régaler...

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

N°3 14/11/2010 17:18

Bon, ben, on peut toujours attendre, cerveau mou! T'aurais du me le dire que j'avais des ancêtres aglo-saxons...

ma-ger-de 14/11/2010 21:04

toi même oreilles bouchées!! t'avais qu'à écouter.. je l'ai souvent dit!!!mdr

N°3 14/11/2010 11:21

Bon, ben... Des ancètres Anglais non, je n'en ai pas, mais j'aime bien la culture et les gouts Anglais... Pis les copains s'en foutent, j'ai une arme :) L'était très bonne, cette tarte... A quand
celle au maroilles ? :p

ma-ger-de 14/11/2010 13:50

mdr!!! ton arrière arrière grand père était américain!lol!! et pour le maroilles, faut penser à l'acheter!!!

danielle 13/11/2010 12:17

bonjour Magerde

cette recette dois être bien bonne vue la gourmandise de Joss hihihi ....

bisous

danielle

domi 12/11/2010 18:35

Bonjour Mager, une recette qu' y a l' air bien gourmande, bisous

Miamana 12/11/2010 18:31

Au petit dej, ses petits copains d'école ont dû être contents! Lol!Bisous!

nawel 12/11/2010 16:44

Les cranberries, j'adore ça, tu as certainement remarqué!!hi!hi!hi!

Belle association!

Bisous et bon weekend

choupette88 12/11/2010 14:53

Coucou...c'est la fête à Papoune aujourd'hui, un petit mot sur mon blog lui ferait bien plaisir...alors faites exploser les comm sur mon blog...
Bonne journée
bisous

ma-ger-de 12/11/2010 19:27

j'arrive!!!

Domi 12/11/2010 13:04

ben dis donc heureusement que t'avais pas fait une tarte tout oignon t'en aurait pas eu un seul bout lolll

bizzz

Fée maison par Didine 12/11/2010 12:38

humm!!

c'est la bonne heure pour lire tes articles!!!

bisous

mamette46 12/11/2010 12:37

Une bonne perf pendant le repas (lol).....là je bois mon café et je vais

voir une voisine à l'hosto!!

bisous fifilladorée

linou 12/11/2010 12:03

ah ah ! j'avais oublié que les filles sont des princesses elle ne pètent pas ne font pas caca même si elles mangent de l'oignon ! mais les garçons eux ils pètent ils rotent ils disent des gros mots aiment les oignons .... bon j'arrête car tu vas me
disputer ! bisous

ma-ger-de 12/11/2010 17:41

non non!! je te disputerais pas, avec mes 4 garçons à la maison, plus l'homme, je sais de quoi tu parles.. je dirais même qu'ils n'ont pas besoin de manger des oignons .. eux!!!!!!!!!!!!!!!!

mdr!! ça vole bas les coms aujourd'hui!!!!!!!!!!!! de gros bisous!!

souad 12/11/2010 12:03

une bonne tarte

amaryves 12/11/2010 11:08

Comme tu dis : no comment !!! lollll

Ici Surprise...!!!Alors vite Clic..!! 12/11/2010 10:07

Coucou..

j'espère que tu vas bien..

Cette tarte doit être délicieuse....

Lorent

zazounette 12/11/2010 08:57

moi j'adore le sucré/salé, merci pour cette recette, bisous

lolo 12/11/2010 05:41

une bien jolie tarte! bisous

mel 12/11/2010 00:17

mdr heureusement qu il a pas adoré il l aurait mangé d un coup ! bisous ma belle à demain

linou 12/11/2010 00:06

désolée mais je ne porrai pas venir manger ce soir ... porquoi ... heu te dirai pas j'ai une excuse ! les oignons ça fait péter ........ de rire aussi ! gare ce soir ... au lit ...bisous

ma-ger-de 12/11/2010 09:20

mdr!!!!!!!!!!!!! j'en sais rien, moi je dors la nuit... comme un bébé!!!!!!!!!!!!!!!!!!lol!! et pi, comme on dit avec mes belles filles: les filles, ça pète pas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!lol!! bisous ma
linou!!!

Josiane 12/11/2010 00:05

bonsoir ma-ger-de

ça m'a l'air bien bon tout ça!!!!!!avec une salade je te crois "c'était sûrementtrès bon

bises .josiane

lagrandepages 11/11/2010 22:19

Je retiens que ton pti gars à manger une part de tarte avec un chocolat chaud !!!! Hooo mais n'aurait il pas des ancêtres anglais ce jeune homme ???? lol !

Bisous ma Sag

7 à la maison 11/11/2010 22:17

Trop fort Joss, ils ont école chez toi demain ?..... les miens oui.....De gros bisous. Mumu

ma-ger-de 12/11/2010 09:15

et oui.... mais alex fait le pont. je suis contente pour lui.. ça va lui faire du bien, le rythme est hard!!bisous!!!

Maria Dora 11/11/2010 22:12

Bonsoir Magerde , je n'aurais pas pensée a ce mélange oignons /cranberries , mais comme j'aime le sucré-salé , j'essayerais ! Pour Joss, il préfére nature mais a mangé quand méme presque tout si
je comprend , ces momes , ils sont marrants , je le vois aussi avec les petits enfants ! Bonne nuit Magerde , bisous !***

S O N Y A 11/11/2010 22:02

délicieux , je passe dans ta cuisine (rires)...je te souhaite une douce nuit bisous créoles

philyvanne du blog touche à tout 11/11/2010 21:57

Ah oui en effet ça se passe de commentaire !!LOL! heureusement qu'elle n'atait pas qu'à l'oignon tu n'en aurais pas eu un petit morceau !!hihi

gros bisous

ZAZA 11/11/2010 21:54

C'est pbon l'oignon, mais bonjour les flatulences ensuite....!!!!!

bibi 11/11/2010 21:42

Petit coucou du soir |||

bizz

toutoune 11/11/2010 21:19

mdr mdr mdr elle devais être rudement bonne dis donc!! bravo en tous cas!! elle me tente bien cette tarte!! gros bisous

toutoune

Zabou 11/11/2010 21:16

Bonsoir Ma-ger-de !

C'est super original ! mais ça a l'air bien tentant !!!! j'aime bien les mélanges sucré/salé....

Bisous et bonne soirée !

Zabou