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2009-11-02T10:05:00+01:00

TARTE/FLAN A LA BROUSSE ET FEVE DE TONKA...

Publié par ma-ger-de

J'ai mis du temps, mais j'ai fini par y gouter à ces fèves de tonka...

envie d'un petit dessert rapide...

j'ai pris une brousse de vache,
j'y ai mélangé 4 oeufs,
j'ai rapé une demi fève de tonka,
un peu de sucre,

dans un moule et au four....



j'ai adoré, surtout quand c'était encore tiède,
ma petite belle fille, au contraire, a trouvé le parfum trop fort ....

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commentaires

Chathelin 44 10/11/2009 11:35


Alors ?????? j'la retrouve plus mes ravioles sont bonnes jusqu'au 21 11 !


Chathelin 44 05/11/2009 17:32


en principe c'est pour ce soir la soupe de ravioles !!! tadammmmmm


ma-ger-de 10/11/2009 11:03


alors alors?


fatima 04/11/2009 15:52


je connais pas le gout de la feve tonka ( vanillé a ce quil parait non ?? )
ton gateau  doit etre trop bon !!!!


ma-ger-de 09/11/2009 15:55


oui, c'est vanillée, mais avec queluqe chose en plus d'indéfinissable..... bises


katty72 03/11/2009 14:36


humm ça l'air bon comme tout ce que tu fais bravo et bonne journée


ma-ger-de 05/11/2009 22:57


merci beaucoup du compliment, mais on est si gourmand!!!


COLARGOL 03/11/2009 00:03


ben voilà, je n'y comprends rien, j'étais persuéadée de m'être inscrite à ta newsletter et comme je ne recevais rien , je passe ce soir, j'ai encore du bugger qqpart !!
Et on ne peut pas dire que tu n'as pas été productive, une avalanche d'articles !! La fève Tonka, je n'ai jamais essayé encore même si j'ai eu l'ocasion d'y gouter  il faudra que j'essaie
!!
Très sympa cette tarte en tout cas !


ma-ger-de 05/11/2009 16:45


merci ma belle!! des fois, les inscriptions ne fonctionnent pas bien aussi.. euh.. y a pas que nous qui buguons... ob aussi!!!bises


Chathelin 44 02/11/2009 22:58


tu vas trop vite pour moi ! oinnnn j'ai acheté les ravioles pour faire ta soupe ! mais vais je retrouver la recette
tadammmm ??????? Ce flan a l'air délicieux , reste plus qu'à trouver la fève de tonga ??? moi je vais faire mon article avec la recette de soupe aux lentilles , je suis sûre que tu vas aimer
!!!!
bisous bisous
valérie


ma-ger-de 05/11/2009 16:43


lol!! alors, l'as tu retrouvée cette recette? pour la fève de tonka, qui n'est pas donnée, je l'ai trouvée sur e bay, à moin sde 2€ les 6 frai sde port compris....; bises


Nawel 02/11/2009 22:23


Coucou me revoilà!!!! sympa ce petit gâteau!!! C'est vrai que la fève tonka, c'est assez fort si il y en a trop!!! mais comme toi, moi j'adore!
Bisous ma jolie et douce soirée


ma-ger-de 05/11/2009 16:41


bisosu ma belle!!! j'essaie de me mettre à jour!


Salma82 02/11/2009 18:44


jolie tarte


ma-ger-de 04/11/2009 21:55


et super bonne!!!!


Maria Dora 02/11/2009 18:23


Je ne connais pas la féve tonka , ou en trouve-t on ?  C'est comme la féve de cacao ? bisous


ma-ger-de 04/11/2009 21:53


je n'ai jamais vu de fève de cacao en vrai.. c'est petit, noir, comme une noix de muscade mais frippée.. ça se rape pareil.. et ça a un gout très particulier que je ne saurais pas comparer à un
autre.....


Marishka 02/11/2009 18:13


Bonsoir Germaine
Alors là c'est une colle je ne sais pas à quoi ressemble cette fève!
Bon débiut de semaine. Gros bisous et bonne soirée. Marishka



ma-ger-de 04/11/2009 21:51


ben je voulais tester.. c'ets comme un mini pruneau tout noir... sec ça se rape comme unnoix de muscade, et au niveau ddu gout..; je ne sais pas à quoi la comparer... c'ets vraiment spécial.. moi,
j'ai bien aime, mais je n'en ferais pas des folies non plus... pas comme mon cacao noisette!!lol
bonne nuit!


ZAZA 02/11/2009 17:53



Franchement ZAZA, ça va mal
Il est vrai que de reviens juste du salon du vin et de la gastronomie sur Rennes, et que je piétine depuis 10 heures ce matin.
Figure toi qu’en lisant ta recette je m’y suis reprise à 3 fois…. Flan à la brousse, d’accord…. Mais ensuite, j’ai eu un doute…et de toute bonne foi, je lis « j’ai pris une bouse de
vache »


Petit arrêt …. réflexion, non pourtant ZAZA….Hic, tu avais un chauffeur sobre….. Hoc. Les vapeurs ce sont dissipées depuis le temps. Je reprends donc la lecture de ta recette, en ayant pris
la peine de bien nettoyer mes lunettes  Et la le lis bien « j’ai pris une brousse de vache »


Qu’est ce que c’est Germaine, du fromage….. et les graines de tonka….je ne connais pas….


Bizzzzzzzzzzz
ZAZA



ma-ger-de 04/11/2009 21:49


lol!! tu me fais mourir de rire..... bon, la brousse... tu connais pas? En fait, c'ets du fromage frais qui se mange aussi bien sucré que salé...
et les fèves de tonka, apparemment, c'est une desdernières épices à la mode. je vois souvent des recettes avec. je voulais tester, mais comme je voulais pas me ruiner, je l'ai eu sur Ebay, à moins
de2€ les six, frais de port compris.... moi j'ai beaucoup aimé, mais c'ets très spécial. je ne sais pas trop à quoi la comparer;.. ça se rape comme la noix de muscade....je ne pense pas que ça se
fume.. dans le vin chaud, çadoit pas être mauvais!!lol

excuse moi d'avoir mis du temps à te répondre... masi un peu débordée par la famille... les petits et l'homme sont rentrés hier, aujourd'hui la  reprise avec une navette toutes les heures...
et ma vieille maman malen point ces jours ci.....
de gros bisou et bonne soirée!


mamounette paca 02/11/2009 17:15


Il a une belle allure ce gâteau, mais ça a goût à quoi cette fève?????????, ça m'intrigue!!!
bisous  ma belle


ma-ger-de 03/11/2009 22:04



ben.. indéfinissable... avec ça t'es servie..... c'est un peu fort, et très particulier.....de gros bisosu.. je vais aller au dodo, je n'arrive à aller sur aucn blog ce soir.. ça ira mieux
demain.. et puis demain, il faut se lever... beurk!! bonne nuit!



vicim 02/11/2009 17:07


à tester ! bisous clic bisous


ma-ger-de 03/11/2009 22:02


merci ma belle!! bisosu!!


Nat 02/11/2009 16:42


Le resultat est super, avec le petit goût de fève tonka ce doit être delicieux. bises


ma-ger-de 03/11/2009 22:02


ça change tout!! bises


Christine 02/11/2009 14:08


C'est peut être bizarre, mais je ne connais pas du tout la brousse
bonne journée


ma-ger-de 03/11/2009 22:02


tu n'es pas la seule: la brousse est un fromage très frais... plus ferme que le fromage blanc. il est presque granuleux, peut se trancher, et s'utilise aussi bien sucré que salé. tu le trouve en
grande surface au rayon des fromges frais ou près du mascarpone... il en existe de chèvre, de vache et de brebis..... bises


Chue 02/11/2009 13:03


feve de tonka? je connais pas c'est quoi?
bisous


ma-ger-de 03/11/2009 22:00


c'ets des petits trucs noirs et bizzards....................... lol


Biscottine 02/11/2009 11:25


Ca devait être bon!


ma-ger-de 03/11/2009 21:58


un délice!! bises


annick 02/11/2009 11:07


Coucou...très jolie cette tarte,moi non plus je n'ai pas encore essayé la fève de tonka...Bises et bonne journée.


ma-ger-de 03/11/2009 21:58


alors à tester... la saveur est très particculière... je passerai demain , ce soir, je n'arrive à aller sur aucun blog.. bises


Mokamilla 02/11/2009 11:00


Sympa la petite touche de fève Tonka !


Leilat77 02/11/2009 10:21


Cette tarte doit être un délice, j'ai moi aussi testé les fève il y'a peu j'ai apprécié le goût en revanche mon mari a detesté.
Bisous et clic


ma-ger-de 03/11/2009 21:55


en effet, c'ets vraiment un esavuer particulière... bises


Nadjibella 02/11/2009 10:18


Il va vraiment falloir que je teste moi aussi ces fèves.
A bientôt.


ma-ger-de 03/11/2009 00:17


c'ets un peu fort, mais j'ai bien aimé.. je penseq uela prochaine fois, j'en mattrais moins pour les jeunes.... bises


lallafatima 02/11/2009 10:17


miam miam miam ....
hummmmmm !!!!!!


ma-ger-de 03/11/2009 21:54


lol!! bises


Eliane 02/11/2009 10:17


je ne connais pas encore la fameuse feve !!

bisous et beau flan !  clicous encore


ma-ger-de 03/11/2009 21:54


elle est très particulière.. moi j'ai beaucoupaimé!! bises


AurelieW 02/11/2009 10:14


ça me donne envie d'en prendre une part et clic


ma-ger-de 03/11/2009 21:53


lol!! merci et bonne soirée!


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