me voici pour un passage rapide...
je n'ai même pas eu le courage de mmetre un article hier,
je me suis juste balladée chez vous en semant juste un petit com de temps en temps...
le carnaval de vendredi etait vraiment extra...
le salon du livre super.. j'y ai passé l'après midi avec mon jody qui a pu faire plein d'activités manuelles...
que du bonheur...
aujourd'hui, nous fêtons les 13 ans de joss...
journée durant laquelle les occupations ne vont encore pas manquer...
je vous propose donc cette petite tarte, qui se mangent toute seule,
et bien pratique pour ce genre de journées qui s'enchainent, car elle représente un plat complet... une petite salade pour l'accompagner, et hop, le tour est joué...
dans un moule adapté, il suffit de dérouler une pate feuilletée,
dans un saladier, raper:
1 courgette et 2 carottes.
couper une tomate en petits dés.
mélanger le tout avec
4 oeufs,
quelques brins de persil et feuilles de menthe
du gruyère,
150ml de lait concentré régilait...
verser ce mélange sur la pate et enfourner à 170°...
et puis vous savez quoi?...
j'ai oublié de la prendre en photo...oups!!!
je vous souhaite à tous et toutes une excellente journée.....