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2010-01-22T15:21:00+01:00

TARTE AUX FONDS D'ARTICHAUTS....

Publié par ma-ger-de

En débarrassant les placards de ma mère, je ramène des produits à la maison que nous n'avons pas forcément l'habitude d'utiliser, ou bien en trop petite quantité pour réaliser un plat pour famille nombreuse...

je suis donc rentrée l'autre jour avec une grosse boite de fonds d'artichauts, et une petite brique de soupe, individuelle...
sachant que si je les rangeais sur mes étagères, elles risquaient de s'y trouver encore dans deux ans, j'ai décidé de les utiliser immédiatement, et voici ce que j'en ai fait:

J'ai déroulé une pate feuilletée et l'ai placée dans un moule à tarte, puis, dans un saladier, j'ai préparé la garniture suivante en mélangeant:

3 grosses cas de ricotta,
4 oeufs,
1 cas de boursin,
1 brique ( pour une personne) de potage mouliné campagnard aux lardons,
1 poignée de gruyère.


après avoir bien égoutté mes fonds d'artichauts (en les pressant pour bien vider l'eau),
je les ai disposées sur mon fond de tarte, puis j'ai versé ma prépa par dessus, et au four!!

voilà le résultat:

cuisine2-2580.JPG


 une tarte bien garnie, complète, parfaite pour un repas du soir avec une bonne salade!!

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commentaires
K

très bonne tarte merci pour le partage et bon après midi


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Z

Encore une recette bien sympathique
Bon samedi
Bizzzzzzzzzzzzzz
ZAZA


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C

rhaaaaaaaaaa, miam miam !!!


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N

Elle est bien sympa cette tarte!! tu as eu une bonne idée!!
Dis donc ton mascarpone!!! bravo et chapeau ma jolie!
Merci pour ton com, je suis morte de rire!! tu es unique!!
Gros bisous et douce soirée!!


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M

tu es extraordinnaire je n aurai jamais eu l idée de faire ça!!!et ça à l'air bon!bisous


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M

ben des fois je me lache, mais c'est risqué!! ça va?


K

Le fond d'artichaud, c'est une très belle idée !!!! Bisous


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M

Que te dire à part que c'est une super bonne idée!!!!!!!!!!!!! je m'émerveille de jour en jour devant autant ingéniosité......................tu m'épates ma reine!!
bisous


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M

Bonsoir Germaine
Et quelle tarte ! tu es un petit génie pour nous trouver des trucs incroyables ! Un vrai cordon bleu !
bonne soirée à toi et gros bisous Marishka


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L

Très belle tarte avec tes trouvailles, super !!! Bises


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