pour celles qui ne me connaissent pas encore bien, vous aurez vite fait de remarquer que je suis très tarte...
souvent vite prêtes...
je les trouve bien commodes...
Pour la réaliser, j'ai mélangé:
une petite boite d'épinards ( essorés à la main svp...)
4 oeufs,
1 barquette de lardons fumés,
125gr de mascarpone,
sel, poivre,
1 CAC d' Ajwain (le tour du monde en épices)... un délice!
1CAT d'ail semoule
1 petite poignée de gruyère rapé;
dérouler une pate feuilletée dans un moule à tarte, et verser la prépa dessus,
enfourner..;
et voilà:
j'ai trouvé que la mascarpone donnait plus de tenue que la crème fraiche,
et l'ajwain relève discrètement et très finement le gout des épinards....
mon joss qui n'en est pas fan s'est régalé....
commentaires
prinprenelle 24/10/2009 23:59
ma-ger-de 26/10/2009 21:26
fatima 24/10/2009 14:25
ma-ger-de 26/10/2009 09:44
Elle 24/10/2009 11:52
ma-ger-de 25/10/2009 22:29
Chilubru 24/10/2009 10:12
ma-ger-de 25/10/2009 22:27
Juliette 23/10/2009 21:02
ma-ger-de 25/10/2009 16:20
nat-color 23/10/2009 14:33
ma-ger-de 24/10/2009 23:20
M'dame leontine 23/10/2009 12:27
ma-ger-de 24/10/2009 23:19
sabrina 23/10/2009 12:10
ma-ger-de 24/10/2009 23:18
vicim 23/10/2009 10:30
ma-ger-de 24/10/2009 23:18
prinprenelle 23/10/2009 09:16
Christine 23/10/2009 09:16
ma-ger-de 24/10/2009 23:15
prinprenelle 23/10/2009 09:15
prinprenelle 23/10/2009 09:15
ma-ger-de 24/10/2009 23:13
lyely 23/10/2009 08:35
ma-ger-de 24/10/2009 23:11
COLARGOL 23/10/2009 01:57
ma-ger-de 23/10/2009 22:48
Paniervolant 22/10/2009 23:59
ma-ger-de 23/10/2009 22:46
leoetlisa 22/10/2009 23:12
ma-ger-de 23/10/2009 22:37
mamounette paca 22/10/2009 23:01
ma-ger-de 23/10/2009 22:36
Nawel 22/10/2009 22:20
Eliane 22/10/2009 22:15
ma-ger-de 23/10/2009 22:29
Zohra 22/10/2009 21:47
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Sourour 22/10/2009 21:28
ma-ger-de 23/10/2009 22:23
Maria Dora 22/10/2009 21:19
ma-ger-de 23/10/2009 22:21
nicole 22/10/2009 21:09
ma-ger-de 23/10/2009 22:20
chue 22/10/2009 21:01
Patchouka 22/10/2009 20:59
ma-ger-de 23/10/2009 22:16