2014-05-23T16:28:00+02:00

TARTE AUX BLETTES ET FROMAGE DE BREBIS FRAIS...

Publié par ma-ger-de 23 Mai 2014 à 04:28 PM

Bien sur en rentrant du pays basque, nous étions chargés de fromages..

hi hi ça vous étonne?

et dont un gros pot de fromage de brebis frais...

crémeux à souhait, gouteux mais très doux à la fois..

sauf que ben voyage aidant, il a fallu activer sa consommation...et comme il n'était pas tout seul dans le frigo à nous faire envie, je l'ai utilisé en cuisine..

et sans aucun regret car le résultat a été un franc succès...

pour la préparer il vous faut:

1 pate feuilletée,

5 oeufs,

120 gr de fromage de brebis frais,

du sel, du poivre,

et quelques blettes préalablement blanchies.

_ Ecraser le fromage frais et lui mélanger les oeufs un à un. Assaisonner à volonté ( les blettes supportent bien le poivre)..

_ Dérouler la pate et la déposer sur le fond d'un moule à tarte, garnir de blette, napper du mélange précédent...

et c'est tout!!

tout simple non?

un passage au four à 180°...

et on se régale:

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

la butineuse 28/05/2014 11:11

Humm! voilà une tarte comme je les aime!

bizz

cerise sur le pinceau 27/05/2014 16:47

encore de supers idées pour cuisiner des blettes!!! au moins c'est plus facile à manger!!! lol!!!

stef 26/05/2014 09:44

hummmm j'adore

Amie'lie 25/05/2014 11:48

Une bien jolie recette, je ne m'étonne pas qu'elle ait eu du succès ! j'adore les blettes !

Miamana 24/05/2014 22:02

Bonne soirée ma toute belle!

Juliette 24/05/2014 14:44

Une bonne idée pour manger des blettes mais pour moi il faut remplacer le fromage de brebis

Valie 24/05/2014 13:32

Moi je bave quand tu parles de fromage.....

GROS BISOUS

tricotitine 23/05/2014 23:09

elle est bien appétissante ta tarte !

ouh lala, la pub devient de + en + envahissante, j'ai dû fermer et ouvrir le lien 3 fois avant de pouvoir lire ton article et 4 fois avant de pouvoir poster un comm, j'ai peur que cela décourage
tes abonnées ....

bon week-end bisous

ma-ger-de 24/05/2014 08:38

rho purée ça devient de la folie!! tu as raison, ça va en faire craquer, moi la première, et deuis que j'ai insisté en disant je paie, je suis sensée pouvoir choisir le style d epub queje mets
sur mon blog ben af, plus de réponse mais ça envahit!!!merci ma belle je vais re itérer... bisous!!!

Son,ya 23/05/2014 22:31

tu me fais saliver toi (sourires)

Je te souhaite une belle soirée

et un merveilleux weekend

gros bisous

Danielle 23/05/2014 22:03

coucou ma belle

dit tu veux que je lache mes peintures ou quoi !!

deux jours de recette avec des blettes (beurk ) mais je te pardonne j'aime le fromage , tout les fromages !!! LOL !!

alorq pour moi tarte aux fromages et salade !!

gros bisoussssssssssssssssss ma belle

danielle

ma-ger-de 24/05/2014 08:36

mdr! ben tu vois, je prends soin de ta ligne!mdr!!! bisous!!!

lynda 23/05/2014 21:44

coucou ma belle ça à l'aire trop bon j'adore !!!

bises bonne soirée

Miamana 23/05/2014 19:06

Miam, dlicieuse!

martine 23/05/2014 18:59

Une recette qui paraît toute simple et délicieuse.

Bonne soirée

Gros bisous

martine

alice 47 23/05/2014 18:51

c'est bon aussi avec du chèvre frais !! Tu le sais que quand on clique pour mettre un commentaire un page de pub s'ouvre encore ? Et part 2 fois , c'est très énervant . Bises mouillées !!
Encore une journée de pluie !!!

ma-ger-de 23/05/2014 21:28

hi hi ben justement, j'ai du chèvre au frgo qui attend pour, mais je les ferais en lasagnes je pense.. rho quelles gourmandes on fait!!

pour les pubs, zut.. en principe ce que j'avais coché, c'était que une page s'ouvrait derrière la fenêtre principale, et qu'on en la voyait qu'à la fermeture du blog... grrr!!

je surveille d eprès!

merci ma belle et bisous!!!

Casse- bonbec 23/05/2014 18:28

miam, tu me donnes envie !

albertine30 23/05/2014 17:56

MIAM ! et vouiii après le blanc des cotes, il faut utiliser le vert ! et avec bcp de fromage .... bisous

ma-ger-de 23/05/2014 21:27

hi hi perdu!!!! comme on les ramasse jeunes, je mélange tout..le vert et les cotes, et rien à en retirer... que veux tu c'est le grand luxe ici!!mdr!!! bisous!!!!!!!!!

Maria Dora 23/05/2014 17:48

Simple et trés bon le mélange de blettes et fromage de brebis ! A faire dés que j'ai des blettes !Bon week end Magerde , bisous