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2012-04-05T08:57:00+02:00

TARTE AUX ASPERGES SAUVAGES ET COEURS DE PALMIER...

Publié par ma-ger-de

Autant vous dire  que les asperges sauvages,

nous en faisons une cure..

 hier encore belle ramasse, la pluie les a fait sortir alors qu'elles avaient bien du mal...

 

PICT0084-copie-1.JPG

 

voici donc une petite tarte bien sympathique,

pour la préparer, il vous faut:

 

1 pate feuilletée,

1 poignée d'asperges sauvages,

1/2boite de coeurs de palmier,

5 oeufs, 

 de la crème, un peu de gruèyre, et 

1 cac de flocons de légumes...ou à défaut, quelques fines herbes pour relever un petit peu.

 

_ dans un premier temps, faire blanchir 3mn les asperges puis les égoutter,

 égoutter également les coeurs de palmier.

 

_ battre les oeufs avec la crème et le guyère ainsi que les épices.

 étaler la pate dans un moule à tarte,

déposer au fond les rondelles de coeurs de palmiers, puis disperser les asperges.

 recouvrir de la préparation et enfourner....

il ne reste plus qu'à se régaler.....

 

bonne journée à tous!!

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commentaires

marikafée 06/04/2012 23:03


J’ai soudoyé mon voisin et la semaine prochaine il m'emmène chasser l'asperge merci de m'avoir redonner l'envie d'en manger et énorme bisous
et tout et tout...

ma-ger-de 07/04/2012 20:25



super!! bonne chasse!!!



danielle 06/04/2012 18:18


coucou ma Magerde


miammmmmmmmmmmm !!!! j'aime tout  ,mais jamais mange de coeur de palmiers chaud ,je me dois de gouter maintenant !!


pleins de gros bisoussssssssssss ma belle Magerde


danielle

Isabelle 06/04/2012 14:04


Hummm


Bonne journée ! bizz

hanane 06/04/2012 12:55


tarte original et légère parfait

Miamna 06/04/2012 12:20


Bises!

Nat 06/04/2012 10:43


Bien appetissante cette belle tarte, miam !! Bon week-end, bises

bibi 06/04/2012 10:09


Beaucoup de goût dans ce plat 


bises

Gourmandises Assia 06/04/2012 08:24


coucou rachel ,j'ai vraiment envie de gouter a tarte avec le gout des asperges ,elle a l'air trés délicieuse hummmmm bises ma belle


bonne journée et j'espere qu'il fait beau chez pas comme ici

lou 06/04/2012 06:40


un duo qui me plait!! bon vendredi, bises


lou

Nini 05/04/2012 21:06


Comment je fais pour trouver des asperges sauvages ???


Cà a l'air bien bon !


Bonne soirée

Laurence 05/04/2012 20:55


La recette est notée !!! Bisous...

Valie 05/04/2012 20:29


ça a l'air délicieux ! Merci.......


Bisous du soir



Bacchus 05/04/2012 18:55


une belle idée pour une tarte originale et savoureuse. Bravo et bonne soirée

Joëlle 05/04/2012 18:35


je ferai bien une petite cure avec vous ! miam j'adore les asperges, mais des sauvages.... je n'ai pas eu l'occasion d'en voir par ici. Bises

Gégette 05/04/2012 18:27


Trop bon ces petites asperges sauvages!!!!! je m'en lèche les babines!!!!


bisous ma germaine!

Steph' 05/04/2012 17:46


mmmm les coeurs de palmiers :) Gros bisous

Violette La Voisine 05/04/2012 17:12





Dés que le soleil sera de retour , nous allons balader les chiens dans la campagne : A nous les asperges sauvages !!!


Gros baisers Rachel

ma-ger-de 05/04/2012 19:47



dépêchez vous!! elles sont bien sorties! unebelle ramasse aujourd'hui!!



nedjma 05/04/2012 15:32


hummm un vrai régal !!!


bises

7 à la maison 05/04/2012 15:17


Trop bon j'adore les asperges sauvages, pas pu envoyer de mail à Mamounette, ça me revient en certificat de failure.


Bisousssssssssss 


 


Mumu

helene 05/04/2012 13:40


quel délice !! un peu de réconfort fait du bien !


biz helene

ZAZA 05/04/2012 13:29


Une bonne recette ma Rachel. Merci du partage. Bises et bon jeudi . ZAZA EKLABLOG

Miamana 05/04/2012 12:38


Miam, divine!

barbara 05/04/2012 12:27


je mettrais bien moins d'oeufs dedans mais ça me tente bien, les coeurs de palmier aussi j'adore !! bisous

ma-ger-de 05/04/2012 15:18



en fait j'en emts autant parce on est nombreux!!!!



chacha 05/04/2012 11:02

dire qu'ici pas question de trouver des asperges sauvage, je crois bien qu'on les trouves plus dans ta région, en tout cas tu me fais saliver avec ta tarte. Bonne journée

loulou 05/04/2012 10:52


j'arrive!!! prépare une assiette en plus!!!! comme c'est beau et que ça m'a l'air trop bon!!! miam miam!!!


merci pour ces belles recettes ma bichette!!!


bisous

Babette 05/04/2012 10:47


Hum !!!! ça m'a l'air bien bon !!! bien que je connaisse pas les asperges saubages.... Gros bisous !!!

ma-ger-de 05/04/2012 15:16



regarde à quoi ça ressemble


 


http://www.algeriemesracines.com/loisirs/asperges-sauvages.php



marikafée 05/04/2012 10:41


J'ai appelé chéri pour la recette il m'a répondu que c'était dangereux les asperges sauvages!! Il faut les attraper! Je sais que nous en
avons nous aussi mais je ne sais pas à quoi cela ressemble tu peux m'expliquer s'il te plait.

ma-ger-de 05/04/2012 15:16



lol!! ben ça griffe un pue ouais!!


regarde ça, ça te dit tout:


 


http://www.algeriemesracines.com/loisirs/asperges-sauvages.php


 


bisous



bluetit 05/04/2012 10:29


une petite part pour midi!


 trop tard je pense


 bisous bonne journée

sigrid 05/04/2012 10:26


vivement que je trouve des asperges sauvages sur les étals Bonne journée Bizz

domicuisine 05/04/2012 10:26


ah ben poireaux et aspèrges sauvages c'est djà pas mal non loll


bizzz

Marc Lefrançois 05/04/2012 10:18


Voilà qui a l'air délicieux!!!

toutoune 05/04/2012 10:16


hoooooooooooo ça doit être bon! dis moi tu les trouve ou tes asperges sauvages???Merci ma -ger-de


bisous


toutoune

ma-ger-de 05/04/2012 15:15



alors je les trouve en sous bosi ou bord de chemin, regarde cet aricle est très bien fait:


http://www.algeriemesracines.com/loisirs/asperges-sauvages.php


 


bisous



domicuisine 05/04/2012 10:08


quelle chance d'avoir plein de trucs sauvages qui poussent chez toi ;-)


bizzz

ma-ger-de 05/04/2012 10:16



sauf que moi j'ai pas de cèpes...snif!!!



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