TARTE AU CHOU.....

Une super tarte..

j'en avais déjà fait un façon quiche,

elle était très bonne mais un peu molle à mon goût...

alors je l'ai revisitée,

il faut absolument tester.

elle est préparée avec du chou pour choucroute..

amis je peux vous dire que tout le monde se casse le nez,

et tout le monde se régale, même ceux qui n'aiment pas le chou...

allons y

_dans un plat adapté, couper une pdt en fines rondelles et la faire cuire 7mn à pleine puissance au micro ondes.

_ ajouter ensuite par dessus:

4 poignées de chou (cuit) bien pressé.

1 barquette d'émincés,

4 oeufs,

1 poignée de gruyère.

bien malaxer à la main..

étaler ensuite cette préparation sur une pate feuillettée étalée

faire cuire à four chaud: 180°

c'est à la fois terrible et divin...

croustillant sur le dessus et fondant au mileu...

vraiment cro cro bon....