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2013-07-07T18:50:00+02:00

ST MARCELIN PANES AU SESAME......

Publié par ma-ger-de

Les st marcelin panés, c'est quelque chose que je cuisine régulièrement...

et en regardant  le paquet de graines de sésame de mon partenaire farin'up

que l'idée m'est venue..

 

je m'y suis donc prise presque comme d'habitude:

je coupe mes fromages en deux dans l'épaisseur...

je prépare un bol avec de l'oeuf battu salé et poivré,

et un bol avec chapelure et donc ici, graines de sésame mélangées:

006-copie-1.JPG

 

j'ouvre une petite parenthèse:

avant lorsque je panais, je roulais d'abord dans la farine, puis l'oeuf et enfin la chapelure..

depuis quelques temps, j'ai supprimé le passage farine, et le résultat a été approuvé par tout le monde:

la panure est beaucoup plus fine et savoureuse...

 

revenons à nos fromages.

donc je les trempe dans l'oeuf, pour les rouler ensuite dans la panure:

007.JPG

 

il ne reste plus qu'à les faire dorer à la poêle avec un peu ( voir beaucoup) de matière grasse... margarine végétale pour moi.et voici donc le résultat:

008.JPG

c'est beau hein?

sauf que en général je vous montre tout..

et là, ben mes fromages étaient un poil trop faits..

et dans la poêle..

ben ce fut Beyrouth:

 

009.JPG

mais après avoir laissé refroidir un ti peu, ils se sont re fugés et j'ai pu servir proprement...

accompagnés de la première poêlée de l'année de haricots du jardin:

010.JPG

 

et je vous invite encore une fois à aller voter pour Anaëlle,

qui est aujourd'hui en 3ème place, et ce grâce à vous....

 

ICI

 

merci!!!!!!!!!!!

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commentaires

barbara 13/07/2013 14:30


j'ai déjà eu le souci avec des portions de camembert, j'ai hésité à laver ma poele ou la jeter directement  :)

ma-ger-de 13/07/2013 15:53



ah ah mdr!!!!!!!!!!!!!!



Miamana 09/07/2013 14:27


Mmmmmmmmmmmmm,terrible!

gridelle 09/07/2013 09:39


ça ça pourrait me rendre dingue! j'adore!

Nini68 09/07/2013 08:15


Miam !! çà doit être bon ! moi je commence toujours par l'oeuf pour paner ....


Bizzz, belle journée

Babette 09/07/2013 07:05


Alors là !!! moi je dis BRAVO !!! ENCORE !!! C'est tout ce que j'aime !!!!!


Des St Marcellins.... trop trop bons !!!!!...... et quand ils "courent" tout seuls...... c'est là qu'ils sont les meilleurs !!!!! J'ai pas l'habitude de les manger panés (perso, avec du bon pain
frais et une goutte de rouge, c'est comme ça que je l'apprécie le plus !!) mais je vais tester !!!!


Enfin... quand mon mari ne sera pas là, il n'aime pas du tout le fromage !! pfffff.... il y connait rien... mdr !!


gros bisous ma belle !!

Ninounette 08/07/2013 22:52


Une recette qui va plaire à mes hommes, merci


Vote effectué


Bonne soirée


Bises

danielle 08/07/2013 22:08


coucou ma Magerde


MIAM MIAM !!!j'en veux  !!


bon ok !! il n'y en a plus  !!! DOMMAGE  !!!MDR !!


bonne soirée , bisousssssssssssss ma belle


danielle

Steph/Lotus 08/07/2013 19:02


Eh bien pour laisser un commentaire ... hier soir il n'a pas voulu, j'ai bien cru qu'il ne voulait pas aujourd'hui non plus ...


Miam ça a l'air bon faudrait que j'essaye hi hi hi bisous

ma-ger-de 08/07/2013 20:59



ppff m'en palre pas, moi aujourd'hui pas moyen d'aller sur les blogs!!! bisous!!!



Amie'lie 08/07/2013 17:03


J'ai voté, il faut penser à aller voir dans les spams si on n'a pas la confirmation... J'aime beaucoup ta recette du fromage pané au sésame,
et comme j'ai du sésame à la maison.... miam ! Bonne journée...

ma-ger-de 08/07/2013 20:56



merci ma belle!!! bisous!!!!



cerise sur le pinceau 08/07/2013 16:39


hum ça a l'air bien bon, comme toujours!!!!

Méline 08/07/2013 14:59


Elles sont superbes tes galettes au St-Marcelin ! une idée excellente et savoureuse, je ne pense jamais à confectionner ces boulettes de fromage pourtant j'adore, ta recette est délicieuse, je te
la pique, une réalisation géniale ! bravo


Excellente fin de journée de lundi, bisous


Jacqueline

lolo 08/07/2013 09:32


Trop bon!  Bon lundi ! Bisous

la nonna 08/07/2013 08:57


je suis folle de toutes ces petites choses gourmandes, j arriveeeeeeeeee

sabri34 08/07/2013 06:13


coucou ma belle,faudra que j'essaie à ta maniére ,cr j'adore ces ptis fromages et ta recette m'a l'air super!!!!de plus avc des haricots vert autours çà ft 1 plat complet et avc cette
chaleur cela suffit pr 1 repas!!!!!!!!!je viens de voter pr la pitchoune,j'esp qu'elle va gagner,,,,,bn début de semaine et gigas bisous

ma-ger-de 08/07/2013 11:20



merci ma belle!! plein de chauds chauds bisous!!



valie 08/07/2013 05:55


Je craque littéralement pour ta recette !


Comme ça doit être bon !!!!


MERCI ET BRAVO


GROS BISOUS ENSOLEILLES  DU LUNDI



ZAZA 07/07/2013 20:44


Voilà qui me plait bien... et avec des haricots verts en plus. Merci. Bises et bonne soirée. ZAZA

martine 07/07/2013 20:43


hummm... ça doit être super bon..


on continue en force pour la petite puce..


Gros bisous


martine

Casse-bonbec 07/07/2013 20:29


oh punaise, ça doit être une vraie tuerie pour les papilles (et pour les hanches aussi, d'ailleurs)...

bibi06 07/07/2013 20:16


HUMMMMMMMMMMMM... RECETTE QUE JE VAIS TENTER !!!! MERCI !!!!

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