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2012-12-02T20:01:00+01:00

SOUPE VELOUTEE COURGE/CHATAIGNE....

Publié par ma-ger-de

allez, une petite soupe pour me faire pardonner de ma dernière recette...

 

mais bon, là vous allez m'en vouloir pour autre chose....

comment dire....

cette soupe est super super bonne......

mais présente un inconvénient certain....

 

comment comment dire....

 

disons que.....

ben levons les tabous...

 

elle a des effets secondaires à retardement...

 

disons encore que.....

ben le cassoulet à coté, c'est de la gnognotte!!

voui..

alors bon, vous la dégustez...

juste une assiette...

et juste un soir...

et pas la veille d'un rendez vous important hein? promis?

 

ça reste entre nous......juré craché!!!

 

018-copie-3.JPG

 

elle se prépare en cocotte minute....

 

moi je l'ai faite avec des chataignes fraiches, mais je pense que vous pouvez en utiliser en conserves ou surgelées ( les miennes l'étaient d'ailleurs..mais ramassées par mon homme)

 

au préalable, il faut donc faire cuire les chataignes afin de pouvoir les éplucher..

et donc mettre dans la cocotte:

2/3 de courge,

1/3 de chataignes,

1 oignon,

1 kub or...

couvrir d'eau, fermer la cocotte et laisser pschitter 20 mn...

mixer à l'ouverture.. servir chaud avec une lichette de crème!!!!

 

miam!!!

et chut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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commentaires

labrodeuse93 06/12/2012 14:07


tu as de bonnes recettes à ce que je vois! moi qui adore les soupes, une bonne idée pour se réchauffer pour cet
hiver.


je suis actuellement sur la région parisienne pour soutenir mon futur ex-mari qui se fait opéré d'un triple pontage du coeur!!! Ici il pleut, il fait froid, j'ai hâte de retourner dans mon nouveau logis depuis 7 mois à Lunel (hérault) où il fait bon vivre tant
par la clémence de la météo que le mode de vie plus calme et mes amis qui me manquent.


je m'inscris à ta news afin de suivre tes aventures. Pour le moment je ne m'occupe pas trop de mon blog trop de soucis!!


amitiés


nathalie

ma-ger-de 06/12/2012 21:17



bonsoir... etravie de faire ta connaissance.. je vais venir faire un tour chez toi.. je connais un peu lunel, je suis moi m^me dans le vaucluse, donc pas très loin....et j'ai aussi habité drancy
deux ans quand j'étais gamine... pour mumu, je vais faire un mail collectif ce soir ou demain, je suis un peu submergée par les demandes!!lol!


pour ton fils, les séquelles sont là, le mien aussi... lui astoppé après le bep mais avec pertes et fracas.. par contre, proffessionnellement, il fait son chemin: quelques années de manutention
en intérim, jusqu'au jour où une boite a reconnu ses valeurs, et où depuis le printemps, il a signé un cdi dans les bureaux, avec certaines responsabilités.. pour moi je trouve que c'est un
ebelle revanche!! alors le tien aussi  il y arrivera, car même si oui, il y a séquelles, ils en tirent une force au fond d'eux!!mais on s'en passerait bien!! bisous m abelle



Messergaster 05/12/2012 19:01


ça doit donner un petit goût ntéressant la chataigne!

sigrid 05/12/2012 17:36


parfait par ces temps un peu froids bizz

Boubou 04/12/2012 10:25


Coucou Un p'tit mot pour t'annoncer que CA Y EST J'ai fait mon premier canard séché OUIIIIIII J'ai osé. Je l'ai sorti dimanche avec des visites cobayes (Même pas peur XD) C'était un pur délice
Tout le monde d'accord pour dire que rien mais alors rien à voir avec ce que l'on achète. Un grand merci à toi d'avoir partagé cette recette avec nous. Et bien sûr je m'y recolle pour Noël.
Youppie. Bonne journée bisous

ma-ger-de 04/12/2012 10:54



génial!! régalez vous!!!!



Yolande 03/12/2012 21:28


hummmmmmmmmmmmmm

Isabelle 03/12/2012 14:55


MDR .... je ne sais pas si je teste alors ....lol

ma-ger-de 03/12/2012 17:28



ben ma voisine a testé, elle a confirmé!!mdr



Méline 03/12/2012 13:15


Courge/châtaignes voilà qui est très original et superbement délicieux ! une bonne soupe très réconfortante par ce jours de neige, très goûteuse aussi, une excellente et superbe recette, bravo et
merci beaucoup, magnifique !


Je te souhaite une très belle journée de lundi, bisous


Jacqueline

LoLo 03/12/2012 11:46


délicieux ce velouté ! bisous

Babette 03/12/2012 11:35


MDR !!! ca a l'air trop bon !!!!!!


gros bisous.

Valie 03/12/2012 10:23


ça doit être délicieux d'ailleurs, si j'ai bien compris, après on fait la fête en fanfare !


GROS BISOUS ENSOLEILLES DU LUNDI

ma-ger-de 03/12/2012 13:58



lol!! t'as tout compris!!mdr



Mamounette 03/12/2012 08:11


Hummmmmmmm je vais tester.


Le paquet de laines est bien arrivé


Mille mercis

manue 03/12/2012 06:34


ma fille appelle les flageolets ou haricots en grain des pétouses ... pourrait elle donc employer ce terme pour les chataigne, hi,hi !! bises

sabri34 03/12/2012 05:27


effectivement ,elle a l'air hyper bne,mvu mes problémes de colons,je crois que pr moi,c'est à éviter,si tu vois ce que je vx dire,!!!!!!!bon lundi ma rachel et affectueux bisous

zazounette 03/12/2012 05:17


MDR ! pas de cette soupe chez moi alors, sinon, je vais mourrir empoisonnée !!! bisous

tricotitine 02/12/2012 23:11


attention à la planète !!! MDR ......

ZAZA 02/12/2012 21:50


Une recette intéressante ma Germaine. Bises et bonne soirée

helene 02/12/2012 21:49


ah !! bon je ne savais pas... en tous les cas c'est tentant


biz helene

bluetit 02/12/2012 21:26


bizzare cet effet! a reserver aux grandes occasions!


 pour rechauffer l atmosphere , _2 ce soir ca caille et ça brille par terre!


bises bonne soirée au chaud!

ma-ger-de 03/12/2012 10:28



mdr!!ici aussi belle gelée, mais le soleil estlà et peu de vent!! bisous!!



la raleuse nonna 02/12/2012 21:08


miammm en effet

pierrette 02/12/2012 20:43


comme plus haut si tu mets de l'ail et non de l'oignon ..moins d'inconvénients non??il faut faire celà un jour  ou il y a du monde en caisse au moment des f^tes et là espace assuré mdr..je
vais tester.. jete dirai... Le cassoulet bien fait avec un peu d'huile d'olive cuit au four des heurs et bien pas de vent dutotu.. a++.

ma-ger-de 03/12/2012 08:04



mdr!! en fait je pense que c'est le coktail chataigne/oignons..


j'arrive à ton mail mais te répondrais plus tard, je le lis et file à la douche!! bisous



recettesdesorawel 02/12/2012 20:42


un delicieux velouté pour se rechauffer!

stephanie 02/12/2012 20:18


humm ! j'adore !!!

Les clefs de ma maison 02/12/2012 20:17


Tant pis pour les autre..Je connais cette soupe, c'est un délice


Maryline

Casse-bonbec 02/12/2012 20:17


bah si t'enlèves l'oignon, t'enlèves les effets secondaires ? non ???

ma-ger-de 03/12/2012 07:51



ben la chataigne est pas mal non plus dans son genre...alors le coktail des deux est détonnant!!!



Steph' 02/12/2012 20:12


Tu fais le 14 juillet en décembre toi ? mdr bizzzz

ma-ger-de 03/12/2012 07:51



mdr!!!!!!!!!



Gégette 02/12/2012 20:07


a table !!!!


 

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