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2010-04-04T13:17:00+02:00

SOUPE LENTILLES CORAIL/CAROTTES...

Publié par ma-ger-de

Une petite soupe toute orange....

 

bien veloutée....

 

et qui réchauffe tout en douceur...

 

 

dans la cocotte minute,

faire revenir:

 

une barquette d'émincés de porc,

2 gousses d'ail écrasées.

ajouter la valeur d'un pot de confiture bonne maman de lentiles corail,

quelques carottes coupées en rondelles et 2 clous de girofle.

 

largement recouvrir d'eau, fermer la cocotte et laisser siffler un bon 1/4 d'heure.

 

mixer, assaisonner avec sel et poivre et adoucir avec du lait de coco

( ou de la crème fraiche si le coco vous dérange...)

 

Un pur délice...........

 

cuisine4-0045.JPG

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commentaires

sigrid 05/04/2010 09:02



une soupe sympa  dans la soupe de légume je remplace souvent les pommes de terre par ou des pois cassées ou des lentilles corail bon lundi bizz



ilocuisine 05/04/2010 02:04



ca tombe bien j'ai tout ce qu'il faut, ca me tente beaucoup, joyeuses fêtes de pâques, bisous !



lilousine 04/04/2010 22:50



un vrai délice♥



ZAZA 04/04/2010 21:55



Une bonne recette


Bizzzzzzzzzz - ZAZA



Sourour 04/04/2010 21:37



bonsoir ma belle une soupe succulente que j ai deja fait et qui leur a plue


bisous bonne soiree j espere que le moral va mieux


je tiens a reflechir prendre du recul  je ne peux aussi me debarasser de voous vous comptez tant pour moi mais je viens sans trop poster comme une gourde qui se trouve au regiment
bisous 



Léa 04/04/2010 19:23



C'est vrai qu'avec la fraîcheur du jour une bonne soupe est bienvenue. Encore joyeuses Pâques. Bises.



marc 04/04/2010 19:09



Que de la douceur et des saveurs !


Et quelle bonne idée avec la température qu'il fait.



Gali 04/04/2010 18:27



oh oui, ça devait être très bon !on ne voit pas les morceaux de viande, ils sont au fond ?



Cec 04/04/2010 17:48



joyeuses paques !



mamounette paca 04/04/2010 17:14



Ah les soupes.............un régal!!!!!!!!!! et puis le temps s'y prête encore!!


bisous ma reine!!



Casse-bonbec 04/04/2010 16:34



Hé hé, j'ai fait des lentilles vertes à midi, on va peut-être pas en refaire tout de suite.


Mais ça m'a l'air bien bon !



kayababouch 04/04/2010 15:27



Merci pour cette délicieuse soupe !!!! bisous



lolo 04/04/2010 14:54



une jolie couleur pour une bien jolie soupe! Avec le temps qu'il fait ici c'est idéal! Bisous



chathelin44 04/04/2010 14:53



 tu as raison les lentilles rouges c'est délicieux !!! moi ce soir je mange des lentilles mais elles seront vertes
!


bisous bisous 


valérie 



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