SHORTBREADS AU CHOCOLAT....

Une recette récupérée sur une vieille revue..

 trop envie de la tester...

on prépare la pate en mélangeant:

125gr de beurre et 50gr de chocolat fondus,

150 gr de farine,

80gr de sucre....

on abaisse la pate et on découpe à l'emporte pièces..

( tiens bizarre, moi mes shortbreaks, je les cuis dans un plat et je découpe juste avant le fin de la cuisson..)

mais comme je suis fénéante, je fais des boules que j'aplatis..et comme je suis très gourmande, l'envie m'a prise de couper quelques morceaux de chamallow...

miam!

et hop, au four!!

 quelques minutes plus tard:

CATA!!!!!!!!

je maintiens!! j'aurais du les cuire dans un plat...grrrrrrr

je les découpe pour sauver la mise:

et ... je vous avoue que sur le coup, mauvaise foi aidant, je ne les ai pas trouvés super.....

mais par la suite.. je suis vite revenue sur mon impression..

 je les ai engloutis!!!

na! z'avaient qu'à bien se tenir....

par contre les chamallows..

 ben on ne les sentait pas du tout...

 c'est pour cela que je ne les ai pas cités en titre.....

alors on récapitule:

 super recette, mais à faire sans bonbon, mettre la pate dans un plat pour qu'elle ait environ 0,5cm d'épaisseur, et on enfourne..

quand c'est presque cuit, on sort juste le temps de prédécouper...