dans le colis de mon partenaire
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il y avait ceci:
des noix de cajou grillées et salées...
j'ai bien été tentée de choisir l'option grignotage....
mais la sagesse l'a emporté sur la gourmandise,
et c'est tant mieux, car le résultat était super original...
dans un premier temps, j'ai mis ces noix dans un sachet congel, et je les ai écrasées au rouleau à patisserie...
puis, comme je le fais souvent pour respecter les goûts de chacun, sur la table, j'ai préparé:
ces miettes de noix de cajou dans un ramequin,
un plat de carottes rapées,
quelques endives tranchées,
du jambon cru en lamelles,
de petits morceaux de pommes.
un shaker de vinaigrette...
chacun prend ce qu'il veut, ose les mélanges ou pas..
voici mon assiette: