De quoi bien se régaler, résister au froid, et pourquoi pas entrer dans la composition des paniers gourmands pour les fêtes...
et comme ils sont plein de bonnes choses pour la santé, ben on déculpabilise totalement en les mangeant.....
allons y pour les ingrédients et la préparation:
150 gr de beurre fondu,
100 gr de noix en poudre,
150 gr de cassonade,
2 oeufs,
1 sachet de préparation pour flan à la vanille,
50 gr de farine de sarrasin,
200 gr de farine,
1 cac de bicarbonate.
2 cas de bon cacao.
mélanger tous les ingrédients sauf le cacao...
lorsque la pate est belle et homogène,
en préléver de petites cuillères et les disposer sur une plaque de cuisson......mais n'utiliser que la moitié de la préparation...
à l'autre moitié, ajouter le cacao, bien mélanger et à nouveau, disposer de petits tas de pate sur une plaque.
enfourner à 170/180° environ, et sortir du four lorsqu'ils commencent à dorer...
mmmmm!