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2012-06-07T18:38:00+02:00

SABLES MOELLEUX A LA FIGUE....

Publié par ma-ger-de

de délicieux petits gateaux qui se mangent sans faim...

015-copie-2.JPG

pour les préparer, j'ai repris ma recette de pate sablée au mascarpone que j'aime beaucoup car elle reste moelleuse..

 

il suffit de mélanger:

80 gr de beurre fondu,

60 gr de mascarpone,

70 gr de sucre,

un peu de vanille,

de sel,

1 oeuf,

1 cac de bicarbonate de soude,

220 gr de farine.

 

comme je fait fondre mon beurre au micro, la pate se touille très bien à la fourchette, mais il faut la mettre un moment au frigo pour qu'elle durcisse assez pour être étalée au rouleau.

 

je l'ai donc étalée relativement fine, et décopée en rectangle, sur la longueur.

j'ai ensuite mis par dessus des petits carrés de figues sèches,de mon partenaire fruits secs du web..

ils sont trop bons ces petits cubes... juste séchés à point et encore tendre..miam!!

010-copie-1.JPG

puis j'ai commencé à replier ma pate:

011.JPG

pour la rouler le plus serré possible:

012-copie-1.JPG

et obtenir ces petits boudins, que j'ai découpé en tronçons:

013-copie-2.JPG

il suffit ensuite de les mettre à plat sur la plaque, et de les cuire à 180environ.

les sortir du four dès qu'ils commencent à se colorer.

j'en ai également fait quelques uns natures:

014-copie-2.JPG

ainsi, nous nous sommes tous régalés....

016-copie-1.JPG

à vous maintenant!!

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commentaires

kola 09/06/2012 19:24


J'imagine bien que ce doit être fabuleusement bon et gourmand !! encore d'excellents sablés moelleux qui me plaisent infiniment, bravo et merci à toi, une merveilleuse idée !! belle soirée pour
toi, bisous


Jacqueline

Miamana 09/06/2012 17:11


Un peu comme des figolu, en plus sain!

manue 09/06/2012 07:59


ça y est je meure de faim maintenant! c'est malin!

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 09/06/2012 00:59


j'ai envie de gouter


miammmm

toutoune 08/06/2012 20:04


hummmm j'adore les figues! ça doit être trop bon! merci ma-ger-de!


gros bisous


toutoune

EmilieRD 08/06/2012 18:58

Ils doivent être délicieux ces biscuits!

fraizy 08/06/2012 18:09


Ca a l'air délicieux. Merci de nous avoir fait partager cette recette. Bonne fin de journée.

ginette 08/06/2012 17:34


merci ma belle, je l'ai imprimée, et je les fais dès demain. bisous

blog de oum mohamed 08/06/2012 15:48


wawwww tr od bon jaime beaucouppp

lou 08/06/2012 14:16


à la figue qu'elle  bonne idée! bon vendredi, à bientot! lou

Boubou 08/06/2012 11:30


Miam, je salive déjà....Week-end pluvieux en vue, c'est sûr j'essaye. Me réjouis. Bon week-end bisous

ma-ger-de 08/06/2012 14:33



lol!! bisous ma belle!



sigrid 08/06/2012 10:12


ils me font penser aux Figolu trop bon bizz

Gégette 08/06/2012 09:16


punaise, j'adore les figues !!!!!


bisous ma germaine

lapetitemarmitedesamoureux 08/06/2012 08:53


Ils m'ont l'air délicieux tes sablés ! 


Bonne journée.

la nonna 08/06/2012 08:41


j en veux, jepeux?

Séccotine 08/06/2012 08:05


Eh éh... belle idée... "petite m" est fan des biscuits figolu... 


Bisous

Valie 08/06/2012 07:57


HMMMM je suis fan de figues ! Merci pour les explications


GROS BISOUS ENSOLEILLES DU VENDREDI

martine 08/06/2012 07:16


Bonjour


Je découvre votre blog, grâce à Gérard...


Hummm... ce doit être un vrai délice, ces sablés...


Bonne journée


martine

Babette 08/06/2012 07:00


C'est bien le problème de ces gateaux.... ils se mangent sans faim !! lol !!! miam !!


Gros bisous !!

zazounette 08/06/2012 06:24


ah c'est bon ces petits gâteaux, j'en mangeais plein quand j'étais petites les figolu, j'adore, merci pour la recette, bisous

Ninounette 07/06/2012 23:46


Merci pour cette super recette, ça donne vraiment l'eau à la bouche


A très vite


Gros bisous

stephanie 07/06/2012 23:01


un délice ces sablés !!!

philyvanne 07/06/2012 22:06


Hum miam miam !!


Gros bisous !

Amie'Lie 07/06/2012 21:31


Sympas ces petits gâteaux, et ils doivent se conserver plusieurs jours ... Bizz 

rando60 07/06/2012 21:12


coucou rachel , un petit pour  gouter STP..bonne soirée

Yolande 07/06/2012 21:07


et hop... je t'en pique au passage... lol


bisous

No 07/06/2012 21:05


Tu es une vile tentatrice! Après j'me demande pourquoi j'fais du gras ;)

helene 07/06/2012 20:48

personnellement je pense que j'aurais mis un peu plus de " figue " et même en confiture biz et merci c'est super tentant helene

ma-ger-de 07/06/2012 21:07



rho ben voui, mais je suis allée doucement car mesloulous sont vite écoeurés... bisous



danielle 07/06/2012 20:30


coucou ma Magerde


MMMM!!! il y en a encore ?????????


NON !!!!!!!!!! ben  !! je vais devoir en faire  maintenant !!!   


je voir qu'il y a du soleil chez toi !!


gros bisoussssssssssss ma Belle


danielle

pierrette 07/06/2012 20:28


allez ma belle là je vais me mettre au petits boudisn figues sèches demain ..çà occupe et c'est bon!!merci

7 à la maison 07/06/2012 20:28


Bisousssssssssssssssssssssss

Violette la Voisine 07/06/2012 20:25


 





Sympa cette recette !


Il va falloir que je cogite pour l'adapter aux figues fraiches du jardin ...


Bonne soirée Rachel

Steph' 07/06/2012 20:22


MMMMM sont appétissants ! A tester :) bizzz

Joele 07/06/2012 20:05


Miammmmmmm !!


Bon w.e. Bises+++

barbara 07/06/2012 20:02


hummmmm ça je vais faire, merci !! bisous

marikafee 07/06/2012 19:50


roh des figolus mmmmmmmmmmmmm

Gourmandises Assia 07/06/2012 19:44


hummm tu sais je suis trés fan de figues sèches!!tes biscuits me donnent l'eau a la bouche lol,je note la recette pour la tester avec les figues que j'ai !!!:)bisous

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