Nous sommes encore dans les sablés..
quoiqu'ici nous y sommes toute l'année!!!
j'adore ceux ci car ils sont super légers, et le beurre de cacahuète leur donne un petit coté friable dès qu'ils arrivent en bouche....
et une fois de plus, ils sont super simple à préparer..
alors à quoi bon s'en priver?
on mélange:
190 gr de beurre fondu,
100 gr de beurre de cacahuète,
150 gr de sucre,
1 oeuf,
1 cas d"arôme vanille,
1 sachet de levure,
350 gr de farine....
on palce un peu au frais le temps que la pate se raffermisse, puis on pioche dedans avec une cuillère pour en déposer de petites boules sur une plaque de cuisson.
On enfourne à 160° environ, et on sort dès qu'ils commencent à dorer....
trop trop miam:
et j'ai même empiré la situation!!!
il me restait du chocolat fondu des petits triangles aux noix
ben j'en ai tartiné quelques autres sablés:
oh purée!!!
ils se sont envolés en un rien de temps!!!