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2010-06-23T14:08:00+02:00

ROULADE DE POULET /SOUBRESADE....

Publié par ma-ger-de

à la base de cette recette, un pot de soubresade acheté par curiosité

 

pour celles qui ne connaissent pas, c'est un genre de paté au chorizo...

 

 

002.JPG


seul, nous l'avons trouvé un peu écoeurant, alors, je l'ai accomodé:


j'avais des blancs de poulet, je les ai détaillés en fin lamelles de 3 ou 4 cm de large...


je les ai tartinées de soubresade

 

001.JPG

 

et roulées sur elles même.


pour les maintenir, j'ai utilisé un cure dents:

 

003.JPG

 

j'ai préparé tout ça dans l'après midi, de manière à ce que le poulet s'imprègne bien...

 

et j'ai cuisiné en risotto  le soir:

 

faire revenir 2 oignons dans la poêle wok,

ajouter une courgette en lamelles,

puis le poulet. laisser dorer légèrement.

ajouter ensuite votre riz ( un bol pour moi),

assaisonner avec un sachet de spigol ( épices à paella)

mouiller ensuite au fur et à mesure de la cuisson...

 

006.JPG

 


bon appétit.....


et avant de partir...


un petit vote pour mon jody?

 

en deuxième place, et aujourd'hui avec 21 places à rattraper...

 

alors, je lance un gros appel à l'aide....

 

et un gros merci pour celles qui ont lancé un appel sur facebook ou sur leurs blogs...

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx


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commentaires
G
<br /> <br /> Alors ça !! je vais finir par aller dîner chez toi.<br /> <br /> <br /> Amicalement.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> j'aime bien ce genre de plat bonne soirée bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> J'ai cru que c'était du sorbet à la fraise !!!! Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Waouuuuuuuuuuuuuu tu es super avec tes deux couettes hihiii<br /> <br /> <br /> Je me permets de mettre un article sur mon blog pour que ton ti Jordy ait encore des votes<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu es un amour.. je viens de voir qu'on avait repris la tête!!!bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> a voté ;o) au fait ça s'arrete quand?<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est une super idée, ça! Je ne connaissais pas le soubresade et dans ce risotto c'est une chouette idée! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> A voté pour ce matin ! (mamounette paca veille au grain, c'est elle qui nous rappelle de le faire, dans son article du jour !)<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Ce matin ta recette ne m'inspire pas des masses, peut-être la chaleur....!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Une voix  plus pour le petit Jody. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> fifille je n'arrête pas de prendre des kilos<br /> <br /> <br /> j'ai quitté le 42<br /> pour le 44!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> De très belles idées! Hum!!<br />  belle journée!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> le soleil revient onc ça tombe bien <br /> <br /> <br /> bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Je ne connaissais pas du tout mais ce doit être effectivement spécial. Bonne idée pour les accomoder.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ah làlà Germaine tu es la Bree Vandcamp de "desperate housewives" tu sais quoi tu devrais écrire un livre de recette il aurait beaucoup de succès tu es gé ni ale ! je ne connaissais pas cette<br /> pâte il doit pas y en avoir à Montréal ....pfff l amérique du nord ils savent pas ce qui est bon !!! gros bibi de moi et petit Gianni<br /> <br /> <br /> <br />
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7
<br /> <br /> De gros bisous du soir. Murielle<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> HUUUMMMM très sympa ta recette... et je ne connaissais pas la soubressade....maintenant que je sais, je vais essayer....Elle doit être vraiment bonne cette recette...Mais dis moi, les cure-dents<br /> tu les enlèves ou tu les manges ??????? MDR... MDR....<br /> <br /> <br /> Bon, j'ai pu voter 2X aujourd'hui pour Jody, mais pas plus...alors je le ferai demain...<br /> <br /> <br /> BISOUS MA GRANDE ET BONNE SOIREE<br /> <br /> <br /> BIZZZZZZZZZZ   Margot<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Elle est vraiment sympa ta recette*!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> encore une recette à tester... je vais aller voter un ti coup bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> j'ai gouté la soubressade il y a longtemps, préparer de cette manière ce devait être extra. C'est vrai que comme cela la soubressade est un peu écoeurante mais sur un bon toast bien grillé avec<br /> une tomate c'est aussi sympa. BOnne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ça ma l'air délicieux, toujours des idées de génies !!<br /> <br /> <br /> hop , je recours voter<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée     sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> c'est une bonne idée de l'avoir accomodé ainsi ; c'est vrai que quand on le voit tel quel, bof... tu as de quoi faire avec ton chorizo. HIHi<br /> biz<br /> helene<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> oh la la me voilà conquise<br /> <br /> <br /> c'est trop bon<br /> <br /> <br /> passe une très belle journée<br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Miam miam ma belle tres bonne recette j'adoooooooore<br /> <br /> <br /> bizzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Je veux bien gouter tes roulades de poulet, elles ont l'air bien bonnes !<br /> <br /> <br /> J'espère que Jody va reprendre la tête, je viens de voter. En ce moment j'arrive à voter tous les jours même en cliquant sur le lien. Bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci ma belle!! c'ets super sympa.. en fait, une blogueuse s'est aperçu que la maman de la première était modératrice d'un forum de jeux gratuits.... on a tout compris;;.lol et merci encore,<br /> onne va pas se laisser impressionner non? bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Miam miam!!! Délicieuse facon de ne pas jeter!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> produits inconnu chez moi ;o)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bravo pour cette récupération d'un produit bizarre !<br /> <br /> <br /> Je file voter pour Jody gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ah ! la soubressade !!! excellent mais ici je n'en trouve pas de très bonnes.... un superbe produit espagnol... et ton poulet qui l'entoure, merveilleuse recette, merci ton idée est vraiment<br /> magnifique, j'adopte sans retenue... si j'arrive à trouver une soubressade véritable... très bonne journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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