2010-06-23T14:08:00+02:00

ROULADE DE POULET /SOUBRESADE....

Publié par ma-ger-de 23 Juin 2010 à 02:08 PM

à la base de cette recette, un pot de soubresade acheté par curiosité

pour celles qui ne connaissent pas, c'est un genre de paté au chorizo...

seul, nous l'avons trouvé un peu écoeurant, alors, je l'ai accomodé:

j'avais des blancs de poulet, je les ai détaillés en fin lamelles de 3 ou 4 cm de large...

je les ai tartinées de soubresade

et roulées sur elles même.

pour les maintenir, j'ai utilisé un cure dents:

j'ai préparé tout ça dans l'après midi, de manière à ce que le poulet s'imprègne bien...

et j'ai cuisiné en risotto le soir:

faire revenir 2 oignons dans la poêle wok,

ajouter une courgette en lamelles,

puis le poulet. laisser dorer légèrement.

ajouter ensuite votre riz ( un bol pour moi),

assaisonner avec un sachet de spigol ( épices à paella)

mouiller ensuite au fur et à mesure de la cuisson...

bon appétit.....

et avant de partir...

un petit vote pour mon jody?

en deuxième place, et aujourd'hui avec 21 places à rattraper...

alors, je lance un gros appel à l'aide....

et un gros merci pour celles qui ont lancé un appel sur facebook ou sur leurs blogs...

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

gabym 24/06/2010 18:09

Alors ça !! je vais finir par aller dîner chez toi.

Amicalement.

sigrid 24/06/2010 17:05

j'aime bien ce genre de plat bonne soirée bizz

Maiwenn 24/06/2010 13:14

J'ai cru que c'était du sorbet à la fraise !!!! Bises !

Aiguille du Nord 24/06/2010 12:57

Waouuuuuuuuuuuuuu tu es super avec tes deux couettes hihiii

Je me permets de mettre un article sur mon blog pour que ton ti Jordy ait encore des votes

Gros bisous

ma-ger-de 24/06/2010 17:33

tu es un amour.. je viens de voir qu'on avait repris la tête!!!bises

sagweste 24/06/2010 12:54

a voté ;o) au fait ça s'arrete quand?

biosu

sag

Cécile 24/06/2010 11:28

C'est une super idée, ça! Je ne connaissais pas le soubresade et dans ce risotto c'est une chouette idée! Bises!

Casse-bonbec 24/06/2010 10:24

A voté pour ce matin ! (mamounette paca veille au grain, c'est elle qui nous rappelle de le faire, dans son article du jour !)

ZAZA 24/06/2010 09:06

Ce matin ta recette ne m'inspire pas des masses, peut-être la chaleur....!!!!!!!

Une voix plus pour le petit Jody. Bises

mamounette-paca 24/06/2010 07:45

fifille je n'arrête pas de prendre des kilos

j'ai quitté le 42
pour le 44!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bisous

Elie 24/06/2010 05:43

De très belles idées! Hum!!
belle journée!

bigmumy - Ma cabane aux Délices 24/06/2010 01:14

le soleil revient onc ça tombe bien

bonne nuit

Juliette 23/06/2010 22:07

Je ne connaissais pas du tout mais ce doit être effectivement spécial. Bonne idée pour les accomoder.

mel 23/06/2010 21:46

ah làlà Germaine tu es la Bree Vandcamp de "desperate housewives" tu sais quoi tu devrais écrire un livre de recette il aurait beaucoup de succès tu es gé ni ale ! je ne connaissais pas cette
pâte il doit pas y en avoir à Montréal ....pfff l amérique du nord ils savent pas ce qui est bon !!! gros bibi de moi et petit Gianni

7 à la maison 23/06/2010 21:15

De gros bisous du soir. Murielle

creatives 23/06/2010 21:03

HUUUMMMM très sympa ta recette... et je ne connaissais pas la soubressade....maintenant que je sais, je vais essayer....Elle doit être vraiment bonne cette recette...Mais dis moi, les cure-dents
tu les enlèves ou tu les manges ??????? MDR... MDR....

Bon, j'ai pu voter 2X aujourd'hui pour Jody, mais pas plus...alors je le ferai demain...

BISOUS MA GRANDE ET BONNE SOIREE

BIZZZZZZZZZZ Margot

Séverine Lustucrubleu 23/06/2010 20:07

Elle est vraiment sympa ta recette*!

Cec 23/06/2010 19:57

encore une recette à tester... je vais aller voter un ti coup bises

chacha 23/06/2010 18:57

j'ai gouté la soubressade il y a longtemps, préparer de cette manière ce devait être extra. C'est vrai que comme cela la soubressade est un peu écoeurante mais sur un bon toast bien grillé avec
une tomate c'est aussi sympa. BOnne journée

sylvie 23/06/2010 18:52

ça ma l'air délicieux, toujours des idées de génies !!

hop , je recours voter

bisous et bonne soirée sylvie

helene 23/06/2010 18:28

c'est une bonne idée de l'avoir accomodé ainsi ; c'est vrai que quand on le voit tel quel, bof... tu as de quoi faire avec ton chorizo. HIHi
biz
helene

Sonya 972 23/06/2010 18:07

oh la la me voilà conquise

c'est trop bon

passe une très belle journée

gros bisous

Amal bidawiya 23/06/2010 17:53

Miam miam ma belle tres bonne recette j'adoooooooore

bizzzzzzz

Sandrine 23/06/2010 17:43

Je veux bien gouter tes roulades de poulet, elles ont l'air bien bonnes !

J'espère que Jody va reprendre la tête, je viens de voter. En ce moment j'arrive à voter tous les jours même en cliquant sur le lien. Bonne fin de journée

ma-ger-de 23/06/2010 23:02

merci ma belle!! c'ets super sympa.. en fait, une blogueuse s'est aperçu que la maman de la première était modératrice d'un forum de jeux gratuits.... on a tout compris;;.lol et merci encore,
onne va pas se laisser impressionner non? bises

Miamana 23/06/2010 17:30

Miam miam!!! Délicieuse facon de ne pas jeter!

sagweste 23/06/2010 17:19

produits inconnu chez moi ;o)

bisou

sag

Casse-bonbec 23/06/2010 16:13

Bravo pour cette récupération d'un produit bizarre !

Je file voter pour Jody gros bisous

mitokola 23/06/2010 15:54

ah ! la soubressade !!! excellent mais ici je n'en trouve pas de très bonnes.... un superbe produit espagnol... et ton poulet qui l'entoure, merveilleuse recette, merci ton idée est vraiment
magnifique, j'adopte sans retenue... si j'arrive à trouver une soubressade véritable... très bonne journée, bisous