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2010-09-20T08:33:00+02:00

ROTI EN 3 C.....

Publié par ma-ger-de

ben oui, à l'heure actuelle,

on voit la vie en 3D...

et pourquoi pas un roti en 3C....

3 cuillères...

ouh là là!! elle attaque fort la semaine germaine...

 

allez, on y va pour ce petit roti délicieux,

qui se prépare rapidement...et tout simplement...

 

Quelques heures avant la cuisson, on badigeonne le roti de:

3 Cuillères à soupe de moutarde aux brisures de cèpes ( produits régionaux)

 

puis on le met au frais...

 

au moment de le faire cuire, faire revenir dans une cocotte minute,

3 oignons émincés..

lorsqu'ils commencent à se colorer, ajouter le roti pour qu'il commence à se dorer...

 

ajouter alors 

3 Cas de fond de veau ( ste lucie),

de l'eau jusqu'à mi hauteur du roti...

fermer le cocotte et laisser cuire suivant la taille du roti ( 30mn pour moi).

 

lorsque le roti est cuit, le sortir ,

remettre la cocotte ouverte sur la flamme et laisser réduire si besoin..

pendant ce temps, découper le roti.

au moment de servir, ajouter 

3 Cas de crème fraiche à la sauce, laisser bouillir doucement 2à 3 mn,

et napper votre roti....

 

un régal!

 

PICT0004-copie-3.JPG

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commentaires
M


JE SALIVE PFFFFFF



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L


Moi qui trouve toujours les rôtis trop secs, je sens que je vais adorer ta recette. promis je la teste bientôt! 



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V


Un bug , j'ai du fermer l'ordi et le rallumer , j'en ai marre ! Bon tout ça pour te dire que je ferais avec une moutarde sans cépes ! Bonne nuit Magerde , bisous !



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V


hum ! Le bon petit plat que voila , Magerde est passée par là ! Oui mais je n'ai pas de moutarde aux brisures de cépes ! Mon mari adore le gout des cépes , moi non !
  



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R


Ce roti a été découpé sur quelle bête l'histoire ne le mentionne pas ou bien ça m'a échappé.


je sors faire des courses, pour de courgettes combien de C à S de crème fraïche et de râpé ? exigente les mamies!!!!! pardon et merci bonne journée
bisouS



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M


pardon raymonde, j'arrive un peu tard.. alors ce roti est du porc, effectivement, j'ai oublié de le préciser... mais je pense que ce sera tout aussi bon avec d'autres viandes blanches...


et alors pour les courgettes.. je vais vous faire une réponse évasive: tout dépend de vos goûts et limite en cas de régime... moi dans ces cas là, je ne pèse pas... je goûte... hi hi hi, comme je
suis très gourmande.....


je vous fais de grosses bises....et bonne soirée!



H


je viens de m'inscrire à ta news se sera plus facile pour aller te voir bisous bonne journée!!!



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E


Merci pour les info!


miam!


belle journée!



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S


un vrai délice que tu nous proposes


gros bisous 



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L


3 C que je remplace par 3 miam !!!


Ca a l'air trooooop bon !!!



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L


un bon roti !!! bonne soirée



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V


un petit coucou bref!!!


merci pour tes passages...



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Z


Hum ! ça donne faim tout ça !!!!


Bisous et bonne soirée !


Zabou



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N


très appétissante ton assiette bis**c*c*



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B


Si je peux je vais essayé ce week-end



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M


Oh oui ça a l'air super bon!!


bisous*



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M


Et bien il est fantastique ton rôti en 3C, il me plaît beaucoup, appétissant et gourmand une très belle recette, merci beaucoup, très savoureux, bisous



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M


Un bon roti sans prise de tête, je dis miam miam miam!!! Bravo ma belle!



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 Très éfficace ta recette en 3 C ♥♥♥ !


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


 






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R


un lat bien appétissant bisous



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M


Encore trop, trop bon tout ça!


Pas possible de penser au régime quand on vient chez toi:


Passe une belle semaine.
Grosses bises.



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7


Génial cette recette, miam miam, Bisousssss ma grande Mumu



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S


merci  pour cette recette simple et rapide !  bisous     sylvie



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L


tellement bon un petit roti! bisous



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B


merci beaucoup



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B


Bravo Germaine et garde ton humour 


`bizzz



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L





je te fais 3 fois plus de bisous,Geny



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Z


Appétissant ma Germaine. Bises et bonne journée



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S


pas mal du tout bonne journée bizz



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D


lolll j'adore ta cuisine en 3C ;-)


bizzz



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S


Ok ok ... alors je suis libre jeudi en 8 ... lol


Appétissante cette assiett ! Bon lundi bisous



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P


Hummm!! En effet ça doit être un régal !!


gros bisous et bonne journée !



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H


miam, miam, je m'invite
biz helene



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