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2010-06-17T12:58:00+02:00

RIZ AU LAIT VANILLE....

Publié par ma-ger-de

voici la recette du riz au lait demandé par cynthia...

 

la pauvre, réalisé exprès pour elle, ce jour là, elle n'a finalement pas pu venir le manger...

 

mais on s'est bien régalé!!lol

 

c'est un de mes dessert préférés..

 

il faut dire que je suis absolument folle de tout ce qui est laitage...

 

allons y:

 

porte à ébullition:

 

1,5l de lait avec

120 gr de sucre,

une gousse de vanille ouverte et bien grattée( mélanger les graines au lait, mais laisser la gousse dans la préparation.....)

( vanille labelle)

 

 

lorsque ça bout, ajouter 130gr de riz rond et laisser bouillir doucement.

lorsque le riz est cuit, retirer du feu, ajouter 3 oeufs un à un,

remettre à feu doux le temps que le bouillon reprenne puis stopper la cuisson....

 

mettre dans des ramequins, ou comme moi,dans un grand saladier...

 

pour la présentation, j'ai choisi de le servir en verrine, décoré d'une chatine ( amande grillé enrobée de chocolat et cacao) de mon partenaire " clair de lorraine":

 

PICT0036-copie-1.JPG

 

la belle couleur est due à la vanille mais aussi à la qualité des oeufs employés.. ici, ceux de ma voisine...

 

et maintenant, un petit tour chez danonino, pour voter pour mon jody:

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

 

merci et encore merci... grace à vous, il tient toujours la tête!!!!!

 

je vous dis à ce soir, pour l'heure, dénoyautage des cerises rammassées hier soir et qui ne peuvent attendre car elles ont pris la pliuie...

 

je vais donc mettre une tenue de combat, et en avant!!!

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commentaires

creatives 21/06/2010 18:07



Hummm mon dessert favori !!!!!!


J'adorais lorsque ma grand mère nous en faisait ...on le mangeait tiède et souvent c'est moi qui relèchais la casserole !!!!!


BIZZ Margot



Mathilde 19/06/2010 21:50



Miam miam miam, quel delicieux dessert!



jessica 19/06/2010 17:24



a voter!!!



val 19/06/2010 10:58



trop bon le riz au lait!!!


le dessert de mon mari!!



nawal 18/06/2010 23:21



mes enfants adore le riz au lait bonne nuit ma chère bis****



katty72 18/06/2010 22:17



bienvenue à la communauté j'ai programmé un petit article de bienvenue pour demain matin bisous et bonne soirée



constance 18/06/2010 22:08



en plus le riz au lait les enfants adorent bisous



tamaara 18/06/2010 19:55



merci de ton com, j'ai des difficultés pour repondre rapidement , pour mettre des billets, c'est OK mais pour le reste je rame un peu - a bientot



Isabelle 18/06/2010 19:40



Voilà quelque chose que je n'ai jamais fait ....ça a pourtant l'air bon ....!!!!



sylvie 18/06/2010 18:02



un petit coucou rapide, car ma migraine a du mal à me quitter !je reviendrais sur ton riz au lait plus tard, car j'adore ça, mais en ce moment ....


pleins de bisous et à bientot     sylvie



sigrid 18/06/2010 17:17



pour moi sans amandes, j'aime le riz au lait bizz



chacha 18/06/2010 15:02



devant un tel dessert je crois que je me serais déplacées même en rempant.


Bonne journée



ZAZA 18/06/2010 10:33



Et un vote deplus pour Jody.... Bonne journée - Bises



milouson 18/06/2010 09:00



miam j'adooore!



mel 18/06/2010 00:58



comme tous ce que tu mets sur ton blog ça me donne super envie !!!! t es géniale ! bisous à demain bonne soirée



chathelin 18/06/2010 00:30



Comme toi j'adore les desserts à base de laitage , d'ou les kilos sur les hanches  bisous bisous 


valérie 



Maria Dora 17/06/2010 23:15



Bonsoir Ma-ger-de , désolée pour Jody , ce soir je n'arrive pas a voter , je réessayerais demain matin ! Le riz au lait est aussi le dessert préféré de mon mari mais je ne met pas d'oeufs
dedans  , je saupoudre juste de cannelle ! Il faudra que je teste ! Bonne nuit , bisous !



mamounette-paca 17/06/2010 23:09



un petit bisou rapide ce soir!


pas moyen de voter pfffffffff



Casse-bonbec 17/06/2010 22:24



Mmmmmh, j'en aurais volontiers mangé, de ton riz au lait (avec de la cannelle, pour moi, s'il te plaît, ou de la fleur d'oranger)


 


Avec ta faute de frappe sur la pluie, j'ai lu que tes cerises avaient pris........ la pilule !!!



Mouchette 17/06/2010 22:10



Encore un dessert qui me ferait vraiment fondre de plaisir.


A quand le resto ma belle? Je serais ta première cliente!!!!!!!!!!!!!!


Fais de jolis rêves.



bibi68 17/06/2010 21:10



ça j'adore!!! parfum d'enfance oblige!!!!!!


bizz



sagweste 17/06/2010 20:50



kikoo pas pu revoter grrr...sinon moi aussi j'adore ça et je n'en fait jamais grrr aussi lol


courage pour le denoyautage ;o)


bisou


sag



Alaro 17/06/2010 20:26



humm un petit gout de l'enfance ! ;-)



katty72 17/06/2010 19:57



ça l'air bon merci pour la recette et bonne soirée



Miamana 17/06/2010 19:43



Avec des oeufs frais c'est encore meilleur!



Amal bidawiya 17/06/2010 19:34



salut copine


je fais cette recette mais j'ai jamais ajouter les oeufs je doit essayer un jour hhhh


biz et merci


a+*



SONYA 972 17/06/2010 17:55



oh la la 


voilà un dessert que j'aime


c'est trop bon 


bon courage pour le dé noyautage des cerises


gros bisous créoles



kayababouch 17/06/2010 17:54



Unriz au lait tout comme j'aime !!!! Bisous



Séverine Lustucrubleu 17/06/2010 17:22



Bon dénoyautage*! bises!



7 à la maison 17/06/2010 17:02



Je viens d'aller voter pour Jody, bravo Champion t'es en tête, ah le riz au lait, ça fait un ravage chez la tribu, tu me donnes envie de leur faire plaisir et de leur en refaire. De gros bisous
ma grande, à ce soir. Murielle



Mathilde 17/06/2010 16:46



Un dessert que j'aime beaucoup, pourtant je n'en cuisine presque jamais :p



Marishka 17/06/2010 16:20



 Bonjour
Germaine


Alors avec cette recette j'adhère à 100% !
J'adore ça !


Bonne fin de jopurnée et gros bisous
Marishka  



louiza 17/06/2010 15:43



miam miam j'adore!!


bonne journée


bisous


Louiza



la popotte a lolo.over-blog.com 17/06/2010 15:14



hum, j'adore le riz au lait, cela me rappele mon enfance !



Yolande 17/06/2010 14:59



hummmmmmm un délicieux riz au lait... ça fait un moment que je n'en n'ai plus fait...


bisous



mitokola 17/06/2010 14:52



 bonne chance, une très très belle recette !!! merci et bravo tu mérites de remporter le combat... bisous



Maiwenn 17/06/2010 14:23



Rhhooo tu ne peux que me faire plaisir avec ce riz au lait ! Bises !



helene 17/06/2010 14:22



j'espère que tu vas remporter le combat ;
bon courage
biz
helene



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