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2010-06-17T12:58:00+02:00

RIZ AU LAIT VANILLE....

Publié par ma-ger-de

voici la recette du riz au lait demandé par cynthia...

 

la pauvre, réalisé exprès pour elle, ce jour là, elle n'a finalement pas pu venir le manger...

 

mais on s'est bien régalé!!lol

 

c'est un de mes dessert préférés..

 

il faut dire que je suis absolument folle de tout ce qui est laitage...

 

allons y:

 

porte à ébullition:

 

1,5l de lait avec

120 gr de sucre,

une gousse de vanille ouverte et bien grattée( mélanger les graines au lait, mais laisser la gousse dans la préparation.....)

( vanille labelle)

 

 

lorsque ça bout, ajouter 130gr de riz rond et laisser bouillir doucement.

lorsque le riz est cuit, retirer du feu, ajouter 3 oeufs un à un,

remettre à feu doux le temps que le bouillon reprenne puis stopper la cuisson....

 

mettre dans des ramequins, ou comme moi,dans un grand saladier...

 

pour la présentation, j'ai choisi de le servir en verrine, décoré d'une chatine ( amande grillé enrobée de chocolat et cacao) de mon partenaire " clair de lorraine":

 

PICT0036-copie-1.JPG

 

la belle couleur est due à la vanille mais aussi à la qualité des oeufs employés.. ici, ceux de ma voisine...

 

et maintenant, un petit tour chez danonino, pour voter pour mon jody:

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

 

merci et encore merci... grace à vous, il tient toujours la tête!!!!!

 

je vous dis à ce soir, pour l'heure, dénoyautage des cerises rammassées hier soir et qui ne peuvent attendre car elles ont pris la pliuie...

 

je vais donc mettre une tenue de combat, et en avant!!!

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commentaires
C
<br /> <br /> Hummm mon dessert favori !!!!!!<br /> <br /> <br /> J'adorais lorsque ma grand mère nous en faisait ...on le mangeait tiède et souvent c'est moi qui relèchais la casserole !!!!!<br /> <br /> <br /> BIZZ Margot<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Miam miam miam, quel delicieux dessert!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> a voter!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> trop bon le riz au lait!!!<br /> <br /> <br /> le dessert de mon mari!!<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> mes enfants adore le riz au lait bonne nuit ma chère bis****<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> bienvenue à la communauté j'ai programmé un petit article de bienvenue pour demain matin bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> en plus le riz au lait les enfants adorent bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> merci de ton com, j'ai des difficultés pour repondre rapidement , pour mettre des billets, c'est OK mais pour le reste je rame un peu - a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Voilà quelque chose que je n'ai jamais fait ....ça a pourtant l'air bon ....!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> un petit coucou rapide, car ma migraine a du mal à me quitter !je reviendrais sur ton riz au lait plus tard, car j'adore ça, mais en ce moment ....<br /> <br /> <br /> pleins de bisous et à bientot     sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> pour moi sans amandes, j'aime le riz au lait bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> devant un tel dessert je crois que je me serais déplacées même en rempant.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Et un vote deplus pour Jody.... Bonne journée - Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> miam j'adooore!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> comme tous ce que tu mets sur ton blog ça me donne super envie !!!! t es géniale ! bisous à demain bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Comme toi j'adore les desserts à base de laitage , d'ou les kilos sur les hanches  bisous bisous <br /> <br /> <br /> valérie <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonsoir Ma-ger-de , désolée pour Jody , ce soir je n'arrive pas a voter , je réessayerais demain matin ! Le riz au lait est aussi le dessert préféré de mon mari mais je ne met pas d'oeufs<br /> dedans  , je saupoudre juste de cannelle ! Il faudra que je teste ! Bonne nuit , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> un petit bisou rapide ce soir!<br /> <br /> <br /> pas moyen de voter pfffffffff<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Mmmmmh, j'en aurais volontiers mangé, de ton riz au lait (avec de la cannelle, pour moi, s'il te plaît, ou de la fleur d'oranger)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Avec ta faute de frappe sur la pluie, j'ai lu que tes cerises avaient pris........ la pilule !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Encore un dessert qui me ferait vraiment fondre de plaisir.<br /> <br /> <br /> A quand le resto ma belle? Je serais ta première cliente!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Fais de jolis rêves.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> ça j'adore!!! parfum d'enfance oblige!!!!!!<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> kikoo pas pu revoter grrr...sinon moi aussi j'adore ça et je n'en fait jamais grrr aussi lol<br /> <br /> <br /> courage pour le denoyautage ;o)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> humm un petit gout de l'enfance ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> ça l'air bon merci pour la recette et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Avec des oeufs frais c'est encore meilleur!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> salut copine<br /> <br /> <br /> je fais cette recette mais j'ai jamais ajouter les oeufs je doit essayer un jour hhhh<br /> <br /> <br /> biz et merci<br /> <br /> <br /> a+*<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> oh la la <br /> <br /> <br /> voilà un dessert que j'aime<br /> <br /> <br /> c'est trop bon <br /> <br /> <br /> bon courage pour le dé noyautage des cerises<br /> <br /> <br /> gros bisous créoles<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Unriz au lait tout comme j'aime !!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Bon dénoyautage*! bises!<br /> <br /> <br /> <br />
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7
<br /> <br /> Je viens d'aller voter pour Jody, bravo Champion t'es en tête, ah le riz au lait, ça fait un ravage chez la tribu, tu me donnes envie de leur faire plaisir et de leur en refaire. De gros bisous<br /> ma grande, à ce soir. Murielle<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un dessert que j'aime beaucoup, pourtant je n'en cuisine presque jamais :p<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br />  Bonjour<br /> Germaine<br /> <br /> <br /> Alors avec cette recette j'adhère à 100% !<br /> J'adore ça !<br /> <br /> <br /> Bonne fin de jopurnée et gros bisous<br /> Marishka  <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> miam miam j'adore!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> Louiza<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum, j'adore le riz au lait, cela me rappele mon enfance !<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> hummmmmmm un délicieux riz au lait... ça fait un moment que je n'en n'ai plus fait...<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br />  bonne chance, une très très belle recette !!! merci et bravo tu mérites de remporter le combat... bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Rhhooo tu ne peux que me faire plaisir avec ce riz au lait ! Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> j'espère que tu vas remporter le combat ;<br /> bon courage<br /> biz<br /> helene<br /> <br /> <br /> <br />
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