Un riz au lait revisité, histoire de mettre un peu de fantaisie dans nos desserts...
pour le préparer il vous faut:
1 bon litre de lait,
1 boite de lait concentré sucré,
1 boite d'eau,
150 gr de riz rond,
2 belles pommes,
1cc de cannelle,
quelques spéculoos.
_ dans une casserole, faire chauffer le lait, le lait concentré et l'eau.
Lorsque le mélange bout, verser le riz en pluie et laisser cuire à feu doux.
Lorsque le riz est cuit au 2/3, ajouter les pommes coupées en petits morceaux.
Continuer à laisser cuire à feu doux, rajouter du lait si besoin ( qui change suivant les marques de riz).
Lorsque le riz est bien cuit et les pommes encore un peu ferme, couper la flamme et ajouter la cannelle. Bien mélanger:
Répartir alors dans des verrines, et saupoudrer de spéculoos réduits en poudre:
moi je n'ai pu m'empêcher de le déguster tiède..
par contre, ici les avis ont été très très partagés:
pour un, c'était trop sucré, pour l'autre, les pommes : bof bof..pour un autre trop de cannelle..
bref, pour tout vous avouer, j'ai été la seule à aimer...
et bien que j'en ai apporté un peu à la petite mamy dont je m'occupe ( qui elle s'est jeté dessus), ben j'en ai mangé pendant trois jours...lol!!
même pas marre:
petit dej:riz au lait,
dessert: riz au lait,
goûter : riz au lait.....
ben j'en referais quand même!!!
bon dimanche à tous, même si le temps n'est pas extra!!
angie 28/10/2013 09:00
Séccotine 24/10/2013 15:54
ma-ger-de 24/10/2013 17:21
Gégette 22/10/2013 10:19
choupette88 22/10/2013 09:59
martine 22/10/2013 08:29
ma-ger-de 22/10/2013 14:12
tricotitine 22/10/2013 02:28
ma-ger-de 22/10/2013 08:38
gigidu5444 21/10/2013 23:52
Sonya 21/10/2013 19:48
Virginie 21/10/2013 19:26
Valie 21/10/2013 16:18
Nini68 21/10/2013 09:10
ma-ger-de 21/10/2013 10:56
Bonheur du Jour 21/10/2013 05:57
danielle 20/10/2013 22:45
ma-ger-de 21/10/2013 08:17
djouza 20/10/2013 21:38
albertine30 20/10/2013 21:10
ma-ger-de 20/10/2013 21:20
Llysa 20/10/2013 20:20
Amie'lie 20/10/2013 19:09
ma-ger-de 20/10/2013 19:27
Miamana 20/10/2013 18:44
ginette 20/10/2013 17:56
Sonyaaaaaaaaaaaaaaaa 20/10/2013 17:42
Danaou 20/10/2013 17:37
la nonna 20/10/2013 16:45
zaza 20/10/2013 16:22
lolo 20/10/2013 14:04
Méline 20/10/2013 13:34