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2012-10-30T19:51:00+01:00

RITATOUILLE.....

Publié par ma-ger-de

alors le titre,

c'est juste pour vous changer du risotto....

 

et je croise les doigts pour que cet article soit lisible pour tous....

si ob le veut bien....

012-copie-2

 

le ritatouille...

c'est comme qui dirait un repas préparé avec les ingrédients du bord,

soit:

encore quelques tomates du jardin, pas très belles mais gouteuses,

des aubergines ramenées pas mon fils...

à celà on ajoute des oignons , un bol de riz et un kub or, et on a tout ce qu'il nous faut...

en avant:

 

dans une sauteuse ou une poêle wok, on fait revenir les oignons émincés...

on incorpore les aubergines en lamelles et les tomates épluchées et coupées en quartier.. on laisse cuire à couvert une dizaine de minutes..


on émiette ensuite par dessus le kub or, on verse le riz, on touille... on mouille bien, et on recouvre pour laisser cuire tranquillement.

 on vérifie de temps en temps si il ne faut pas rajouter de l'eau...

et on sert bien chaud...

013

 

bon appétit!!!

et bonne soirée à tous....

Voir les commentaires

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commentaires
A
<br /> C'est lisible, et puis ça semble bien bon, bien que ton fonds soit un peu sombre, mais c'est un article sur lequel je n'avais pas pu mettre de commentaire, il me semble que sur les derniers<br /> articles tout est ok, biz ma-ger-de<br />
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M
<br /> Ton article est bien lisible pour moi en tout cas, et heureusement, car c'est une très belle et très savoureuse recette parfumée de légumes que j'aime beaucoup, bravo ! et merci à toi pour ce<br /> ritatouille bien gourmand...<br /> <br /> <br /> Excellente journée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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L
<br /> encore une sympathique version ! bisous<br />
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V
<br /> Hmmmmm des légumes pour toute la famille !<br /> <br /> <br /> BRAVO<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS TOUT GRIS<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> OUI !!!! OUI !!!! OUI !!!!<br /> <br /> <br /> Enfin, une recete qui va plaire à mon mari !!! et à toute la famille d'ailleurs... MIAM !!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous ma belle !!!<br />
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M
<br /> <br /> ah ben vous allez enfin pouvoir manger! il était temps hein?mdr!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> hummm pas de gras , des légumes, c'est pour moi ça ! bisous<br />
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B
<br /> si si, très lisible, le texte et les photos, nickel !! bisous<br />
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M
<br /> ça a l'air rizdement bon! bisous!<br />
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S
<br /> voilà 1 plat comme je les aime,simple,rapide à fr et qui ne revient pas cher du tout!!!merci pr cette idée ma louloutte,,,,,ici çà péle,gla,gla!!!!!!! bne jrnée et grosses<br /> bisouilles<br />
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M
<br /> <br /> merci ma belle!! je ne suis pas encore sortie, mais tout gris aujourd'hui!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un bon plat ,unefois j ai fais du couscous des risiere parsqu au moment de passer a table j ai envoyer en l air le plat de semoule.. du coup j ai fais du riz en cata!!lol<br />
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M
<br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> Une recette originale qui doit être délicieuse.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
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S
<br /> je ne connaissais pas<br /> <br /> <br /> un régal<br /> <br /> <br /> c'est à essayer<br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br />
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B
<br /> tu n as pas le cerveau qui mitonne parfois ?<br /> <br /> <br />  bises encore fraiches ici<br />
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M
<br /> <br /> lol!! j'ai pas de cerveau!!mdr!!!!<br /> <br /> <br /> mais je suis atteinte grave: l'autre jour alex arrive avec un fond de filet à pdt dans les mains.. je vais vers lui et lui dis: mmm!! qu'est ce que'on va manger? <br /> <br /> <br /> mdr, c'est la mère d'un de ces copains qui me faisait passer des bulbes de tulipe!!!!!!!!!!!!!!boisous ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
7
<br /> J'adore ainsi que ton titre lol, bisous tout plein<br /> <br /> <br /> Mumu<br />
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L
<br /> j'aime bien cette version !  bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
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G
<br /> miam !!!<br /> <br /> <br /> bisous ma germaine !!!<br />
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Z
<br /> C'est bien ce que j'avais compris, c'est du riz tatouille.... Bises et bonne soirée<br />
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L
<br /> hummm c'est bon le ritatouille , bonne soirée<br />
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S
<br /> Miam miam ! Des bisous<br />
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B
<br /> allechant mais dis moi le risoto moi je mouille ay fur et à mesure quand le riz à soif et cuisson 18 minutes heu tu t'arranges pas un peu avec la recette mdr bisous bonne soirée<br />
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M
<br /> <br /> ben toujours je m'arrange!! sauf queje mets pas de temps de cuisson parce que suivant le riz que tu prens, à 18mn, soit tu as de la bouillie, soit tu te casses les dents.. et comme j'achète<br /> rarement le mêmen ben je surveille!!! lol! bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> coucou ma Magerde<br /> <br /> <br /> miammmmmmmmmmm !!! pleins de bonne choses dans ta ritatouille  et un nom original !!! lol !!!<br /> <br /> <br /> MERCIIIIIIIII pour cette nouvelle recette trop miam miam !!!<br /> <br /> <br /> alors le pénélopage fini ????<br /> <br /> <br /> bonne soirée , gros gros bisoussssssssssss ma Belle<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br />  <br />
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P
<br /> je n'arrivais pas à metre un message ouf la bécane démarre merci je connais bien  et j'adore ,à la place du cube depuis peu je mets des petites capsules maggi gouteuse  au possible et<br /> suivant ce que je fais je change.Et toi tufaisce que tuveux quand tu veux et tu peux  tout ira bie nmerci et bisous<br />
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M
<br /> <br /> lol!!ah!! connais pas ces capsules!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> et bien moi ce genre de plat, j'adore car super rapide à faire<br /> <br /> <br /> biz et bonne soirée helene<br />
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G
<br /> Tu ne manque pas d'idée lol! Miam miam:)Bisous<br />
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C
<br /> mmmhh, j'adore ce genre de recettes anti-prise de tête ! bisou ma douce<br /> <br /> <br /> je me régale avec ma laine arc en ciel.<br />
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M
<br /> <br /> j'imagine!! en plus ces vagues sont superbes!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam miam !<br />
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T
<br /> Bonsoir. Alors, ça m'a l'air bien appétissant ta ritatouille ! Bonne idée, tu nous gâtes vraiment avec toutes tes idées culinaires. Je ferai. Bises et merci. Cordialement Dominique T<br />
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M
<br /> <br /> bonne soirée!!et merci de tes coms!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hummmmmmmmmmmm tu as beaucoup de bonnes idées<br /> <br /> <br /> Bises ma belle<br />
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I
<br /> c'est la seule manière de faire manger des légumes aux enfants , même grands<br />
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M
<br /> <br /> exactement!mdr!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> merci pour ton ritatouille. bisous<br />
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