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2012-10-15T08:30:00+02:00

RISOTTO POISSON ET LEGUMES VARIES....

Publié par ma-ger-de

Envie d'un risotto...

rien de bien extraordinaire dans le frigo...

à part une boite de poisson rectangulaire ....

 

alors, j'ai pris une assiette creuse, et je suis allée farfouillé dans mon congel...

afin de la remplir de petits légumes,

voici le mélange choisi:

 

016-copie-4

butternut, coco, poireaux sauvages, asperges sauvages,carottes et tomates séchées...

 

à vous de composer votre assiette de légumes...

 

pour la suite, la recette est toute simple:

 

faire revenir 2 ou 3 oignons,

dès qu'ils se colorent, ajouter des filets de poisson en morceaux, les laisser rendre leur eau,

puis, verser votre assiette de légumes, 

ajouter une belle gousse d'ail hachée, un kub or, et laisser cuire quelques minutes à couvert...

quand leslégumes ont rendu un peu d'eau ,

ajouter un bon bol de riz, couvrir d'eau, et laisser cuire en remuant de temps en temps, et en ajoutant de l'eau si nécessaire...

019

 

et on se régale!!

 

avec le temps qu'il fait, ça réchauffe et ça fait du bien!!!

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commentaires

stephanie 16/10/2012 21:17


excellent !!!!

zazounette 16/10/2012 14:54


j'aime bien le poisson, alors ok pour cette assiette, miam, bisous

Maria Dora 16/10/2012 00:10


C'est tout l'art d'accommoder les restes du frigo , c'est vrai qu'il commence a faire froid , les plats chauds sont les bienvenus ! Bonne semaine Magerde , bisous !

Ninounette 16/10/2012 00:00


Merci pour la recette, c'est toujours agréable d'avoir de nouvelle idée de repas comme ça.
Plein de gros bisous et à très vite

Kokille 15/10/2012 20:19


Bonne idée ce plat !!


 


Peux tu voter pour mon gâteau « Entremet Chocolat & Menthe Bio » à l’adresse
suivante :


 


http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?


 


Merci beaucoup !!!

tamaara VAIANA 15/10/2012 19:25


TU ME DONNES UNE IDEE DE MENU POUR DEMAIN UN BON RIZZOTO AVEC DU POISSON POUR MES DIABLOTINS  BONNE SOIREE

manue 15/10/2012 19:09


toujours aussi appétissants tes risottos!!! bonne soirée! bisous

Steph' 15/10/2012 18:53


Ah oui nécessaire par ce temps miam !

rando60 15/10/2012 18:42


coucou rachel, pas de risoto, c'est pot au feu, au moins j'en ai pour plusieurs jours ..bonne soirée , bisous

Avisteste 15/10/2012 18:38


comme dap,sa ses bon cher toi ,gros zou

Sonya972 15/10/2012 18:03


j'aime quand c'est à base de légumes


un vrai régal


ti bo


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 

Zabou 15/10/2012 17:41


Coucou Ma-ger-de !


Je reviens à peine et ça y est, j'ai faim !!!!!


Ton risoto a l'air génial !


Gros bisous !


Zabou

Cerise sur le pinceau 15/10/2012 17:38


hum... on se régale toujours autant devant tes recettes et tes plats savoureux!!!

Miamana 15/10/2012 17:38


Un délice ce risotto fond de frigo!

Méline 15/10/2012 16:53


Rien de bien extraordinaire ? mais il est superbe ton risotto, simple mais goûteux, rapide mais savoureux, que veux-tu de plus ? un plat tout en parfums et délicieux, moi je suis d'accord pour
venir le partager... superbe !


Je te souhaite une très belle fin de journée, bisous


Jacqueline

danielle 15/10/2012 16:12


coucou ma Magerde


ah ben en voilà une bonne recette !!


avec le temps qu'il fait ici c'est idéal  ou alors une bonne soupe bien bien chaude  !!!lol !!


gros bisousssssssss ma Belle


danielle

Amie'Lie 15/10/2012 14:21


Ils m'agacent ces gens qui trouvent des poireaux sauvages et des asperges sauvages, mais ça a l'air délicieux, et les coloris sont très appétissants, bravo !

ma-ger-de 15/10/2012 17:45



mdr!!!!!!!!!!! bisous ma belle



nMarie-Christine 15/10/2012 13:39


coucou MA-ger-de, voilà une recette que je peux faire rentrer dans mon régime!!!! qui marche bien!! mdr ton congélateur
à l'air d'être ta cave aux trèsors!!! lol ta recette me donne envie je pratique demain!!!! bisous

helene 15/10/2012 13:05


Moi le risotto je suis " fan " alors j'adore


biz et merci helene 


bon lundi am

lolo 15/10/2012 12:30


tu es la reine des risottos ! bisous

Valie 15/10/2012 12:24


C'est bon, rapide !


Merci


GROS BISOUS ENSOLEILLES DU LUNDI



Domi 15/10/2012 11:36


bon j'avoue que le risotto et moi c'est pas l'amour fou mais ta version j'aime bien ;-)


bizzz

Messergaster 15/10/2012 11:18


ce qu'il y a du bien avec le risotto, c'est qu'on peut varier à l'infini..

Barbara 15/10/2012 10:48


HMMMMMMMMM  pour nous risotto potimarron aujourd'hui miammmmmmmm

Violette la Voisine 15/10/2012 10:25


Adopté !


On a chaud hier avec la mini tornade ....



ma-ger-de 15/10/2012 11:44



rho ben ici, on n'a pas eu un brin d'air!! juste 3 gouttes!! c'est fou ça!! bisous ma belle!! aujourd'hui el mistral souffle bien!!



sigrid 15/10/2012 10:17


oh! il faut que j'aille chez l'ophtalmo j'ai lu poisson?


bonne journée bizz

Gourmandises Assia 15/10/2012 10:14


Coucou ma belle, j'espère que tu vas bien mon amie !!Tu nous propose une belle assiètte complète et gourmande miam :)Bisous

ZAZA 15/10/2012 09:55


Une recette qui me plait. Bises et bon lundi. ZAZA

heidi 15/10/2012 09:47


ça à l'air super bon en tout cas, j'adore les légumes sous toutes leurs formes! Bon lundi et douce semaine remplie de bonnes choses pour toi,  l’automne s’installe avec force, je désespère
de voir encore un peu le soleil, l’avenir nous le dira, prends super bien soin de toi, doux bisous et merci pour tout ce beau partage♥

ma-ger-de 15/10/2012 09:55



je t'envoie alors un rayon de soleil.. mais bien rafraichi par le mistral!!! bisous ma belle



isacy 15/10/2012 09:35


Tu me donnes des idées.... pour agrémenter les boîtes rectangulaires!!!!


Doux bisous ma belle

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