2010-03-08T10:51:00+01:00

RISOTTO DINDE/PESTO

Publié par ma-ger-de 8 Mars 2010 à 10:51 AM

J'ai acheté dernièrement deux pots de pesto aubergines courgettes..

en fait, je me suis faite avoir car je croyais avoir mes pot pour 1€ l'un ( la différence remboursée), et en fait, moi qui vous recommande de toujours bien regarder la date des offres, je ne l'ai pas fait... et celle ci était bien dépassée.. grr!!!

celà dit, ça ne nous a pas empêché de le manger...

dans ma poêle wok, j'ai donc fait revenir une belle poignée d'échalotes.

j'ai ensuite ajouté 3 escalopes de dinde coupées en fines lamelles,
1 courgette également émincée.
au bout de quelques minutes, j'ai ajouté un bol de riz, que j'ai mouillé avec un bon verre d'eau.
j'ai introduit alors un pot de ce fameux pesto, puis continué à mouiller le riz progressivement....

juste avant de servir, j'ai rajouté 50ml de crème fraîche mélangée à un oeuf battu, et
de mon fromage style parmesan...

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

Nawel 09/03/2010 18:09

Hum!!! c'est délice ton risotto ma jolie!!!!
Je suis désolée pour mon abscence, mais j'ai eu un problème de connexion!!!
Gros bisous et bonne fin de journée §§§

louiza 09/03/2010 08:56

miam miam tu me donne vraiment faim !!
bonne journée

lolo 09/03/2010 06:16

un risotto aux belles saveurs, miam un régal!
Bonne journée!

marie1808 08/03/2010 21:53

Je raffolle des risotto!

Juliette 08/03/2010 21:23

C'est rageant quand on fait attention et qu'on tient compte des promos de se faire avoir, cela m'est déjà arrivé aussi.

kayababouch 08/03/2010 20:44

J'adore tous les risotto... Bisous

Lili18 08/03/2010 20:04

Un bon risotto, c'était au menu du jour chez moi aussi ! J'aime beaucoup.Bises

Patouillette 08/03/2010 18:35

Miammm le bon risotto!! Bonne soirée Bizz€

Casse-bonbec 08/03/2010 18:14

Oh ben ça, c'est original... une recette qui ne commence pas par "faire revenir 2 oignons"... t'étais malade ou quoi ?

mamounette paca 08/03/2010 17:56

ça devait être bien bon!!!
bisous

Maria Dora 08/03/2010 16:03

Merci Germaine pour la féte des mamy , bonne journée de la femme également pour toi , c'est aujourd'hui , mais bof ça ne change rien pour moi ,je ne vais pas aller manifester sous la neige , car
chez moi aussi cela tombe !
Un bien bon riz , j'aime le pesto , mais mon mari non , donc je n'en achete pas souvent ! Bon aprés midi , bisous !

Cécile 08/03/2010 15:06

Un bien beau risotto tout fondant et savoureux! Dommage pour la réduction! Bonne journée!

Isabelle 08/03/2010 14:07

humm c'est bon le risotto !!

ratiba 08/03/2010 14:05

UN ££
merci pour le delice bisous

cuisinebouchra 08/03/2010 13:55

bonjour ma chère je viens de chez mon amie sourour ton blog est superbe bisous et bonne journée

axoulle 08/03/2010 13:50

hum tout ce que j'aime bravo

Patchouka 08/03/2010 13:34

hummmmmmmmmmm un bon risotto comme je les aime...
bizzz €€€

sagweste 08/03/2010 13:10

miam ça devait etre très sympa en gout ;o))
tiens pour les etiquettes: ne serais tu aps blonde par hasard? looollllll
bisou
sag

loulou 08/03/2010 13:09

mmmmmmmm un risotto ! tiens ca fait longtemps que j'en ai plus fais.
Alors on a pas pris la voiture aujourd'hui ? t'es pas trop bloqué ? classe de neige retardé ? moi ils m'ont annulé les cours. C'est fou ca t'as vu ce qu'il est tombé ! incroyable.
bisous voisine

AurélieW 08/03/2010 13:04

Au final, si tout a €t€ mangé, c'est l'essentiel

Sonya972 08/03/2010 13:03

en ce jour si spécial j'ai une tendre pensée pour toi
que ta journée soit belle
bisous créoles

Sourour 08/03/2010 12:36

bravo pour ton prix et j espere que le temps va s
ameliorer bisous

Nathalie 08/03/2010 11:54

J'aime beaucoup ton risotto ... il doit être très parfumé ... miam !