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2010-03-08T10:51:00+01:00

RISOTTO DINDE/PESTO

Publié par ma-ger-de

J'ai acheté dernièrement deux pots de pesto aubergines courgettes..

en fait, je me suis faite avoir car je croyais avoir mes pot pour 1€ l'un ( la différence remboursée), et en fait, moi qui vous recommande de toujours bien regarder la date des offres, je ne l'ai pas fait... et celle ci était bien dépassée.. grr!!!

celà dit, ça ne nous a pas empêché de le manger...

dans ma poêle wok, j'ai donc fait revenir une belle poignée d'échalotes.

j'ai ensuite ajouté 3 escalopes de dinde coupées en fines lamelles,
1 courgette également émincée.
au bout de quelques minutes, j'ai ajouté un bol de riz, que j'ai mouillé avec un bon verre d'eau.
j'ai introduit alors un pot de ce fameux pesto, puis continué à mouiller le riz progressivement....

juste avant de servir, j'ai rajouté 50ml de crème fraîche mélangée à un oeuf battu, et
de mon fromage style parmesan...

cuisine4-2841.JPG

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commentaires
N
<br /> Hum!!! c'est délice ton risotto ma jolie!!!!<br /> Je suis désolée pour mon abscence, mais j'ai eu un problème de connexion!!!<br /> Gros bisous et bonne fin de journée §§§<br /> <br /> <br />
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L
<br /> miam miam tu me donne vraiment faim !!<br /> bonne journée <br /> <br /> <br />
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L
<br /> un risotto aux belles saveurs, miam un régal!<br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je raffolle des risotto!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> C'est rageant quand on fait attention et qu'on tient compte des promos de se faire avoir, cela m'est déjà arrivé aussi.<br /> <br /> <br />
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K
<br /> J'adore tous les risotto... Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Un bon risotto, c'était au menu du jour chez moi aussi ! J'aime beaucoup.Bises<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Miammm le bon risotto!! Bonne soirée Bizz€<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Oh ben ça, c'est original... une recette qui ne commence pas par "faire revenir 2 oignons"... t'étais malade ou quoi ?<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ça devait être bien bon!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci Germaine pour la féte des mamy , bonne journée de la femme également pour toi , c'est aujourd'hui , mais bof ça ne change rien pour moi ,je ne vais pas aller manifester sous la neige , car<br /> chez moi aussi cela tombe !<br /> Un bien bon riz , j'aime le pesto , mais mon mari non , donc je n'en achete pas souvent ! Bon aprés midi , bisous !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Un bien beau risotto tout fondant et savoureux! Dommage pour la réduction! Bonne journée!<br /> <br /> <br />
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I
<br /> humm c'est bon le risotto !!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> UN ££<br /> merci pour le delice bisous <br /> <br /> <br />
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C
<br /> bonjour ma chère je viens de chez mon amie sourour  ton blog est superbe bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum tout ce que j'aime bravo<br /> <br /> <br />
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P
<br /> hummmmmmmmmmm un bon risotto comme je les aime...<br /> bizzz €€€<br /> <br /> <br />
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S
<br /> miam ça devait etre très sympa en gout ;o))<br /> tiens pour les etiquettes: ne serais tu aps blonde par hasard? looollllll<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
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L
<br /> mmmmmmmm un risotto ! tiens ca fait longtemps que j'en ai plus fais.<br /> Alors on a pas pris la voiture aujourd'hui ? t'es pas trop bloqué ? classe de neige retardé ? moi ils m'ont annulé les cours. C'est fou ca t'as vu ce qu'il est tombé ! incroyable.<br /> bisous voisine<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Au final, si tout a €t€ mangé, c'est l'essentiel<br /> <br /> <br />
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S
<br /> en ce jour si spécial j'ai une tendre pensée pour toi<br /> que ta journée soit belle <br /> bisous créoles <br /> <br /> <br />
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S
<br /> bravo pour ton prix et j espere que le temps va s<br /> ameliorer bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> J'aime beaucoup ton risotto ... il doit être très parfumé ... miam !<br /> <br /> <br />
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