2010-06-11T13:40:00+02:00

RISOTTO CREVETTES ET CITRON CONFIT...

Publié par ma-ger-de 11 Juin 2010 à 01:40 PM

il me semble que c'est la dernère recette sans photo...

ouf!!

et je vais bientôt retrouver mon ordi.. mais vide!!sniff;

je salue au passage le sevrice après vente acer, pour leur efficacité et rapidité:

panne signalée lundi, ordi réparé vendredi, et tout un parcours ponctué de mail à chaque étape....

avant de vous donner cette recette, je vous remercie de vos attentions concernant ma santé.

ça va un peu mieux aujourd'hui, mais je n'irai pas faire un marathon...

je vois le médecin ce soir..

je compte sur lui pour me remettre sur pied en moins de deux..;

passons au risotto:

il vous faut:

3 oignons,

1/2 citron confit

( vous pouvez en mettre plus, mais c'était la première fois que j'e utilisais, et j'y suis allée doucement. je pense qu'on peut en mettre un entier).

1 courgette,

4 cac de fond de légume ( ste lucie)

1CAC de coriandre moulue ( epice et tout)

du riz ( parfumé pour moi).

des crevettes..

dans la poêle wok, faire revenir les oignos émincés.

vider le citron confit pour ne garde que l'écorce, la détailler en petits cubes.

les ajouter aux oignons, ainsi que la courgette en fines demies rondelles.

ajouter le bouillon, la coriandre, et le riz. laisser celui ci devenir translucide, et ajouter de l'eau au fur et à mesure que le riz l'absorbe.

au dernier moment, faire dorer les crevettes dans une poêle à part... et à table!!!!!!!!!!!

vous pouvez bien sur meler les crevette au risotto, mais ici, j'en ai un qui aime les crevettes mais pas le riz, et un autre pour qui c'est l'inverse...lol

et encore et toujours un petit vote pour mon jody...

c'est son anniv en plus aujourd'hui!!!

il tient toujours la tête du concours, mais la concurrence monte!!!

merci d'avance!

http://www.duo-danonino.fr/?u=video.aspx%3forderby%3dvotes%26p%3d1%26v%3d80062b0d-6aab-4968-bb06-8b30cc0de32a

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

temps 21/06/2010 06:09

Pour retrouver un ordi plein, il y a cet outil, http://www.youtube.com/watch?v=tiuxKxIdXdA il suffit d'avoir une clé USB de 4 Go

car souvent windows et les services de dépannages indiquent que le disque dure est cassé alors que c'est faux, c'est juste un bug fréquent chez windows constaté personnelement sur plusieurs
ordinateurs

Cordialement

ma-ger-de 21/06/2010 09:53

merci pour cette info... malheureusement, elle arrive un peu tard car acer a changé mon disque dur.. je la garde bien au chaud, on se sait jamais.....

cheval blanc 16/06/2010 09:58

Très belle recette de risotto !

Maria Dora 14/06/2010 18:38

Flute , j'ai raté l'anniversaire de Jody , je suis désolée , tant pis bon anniversaire avec 3 jours de retard , gros bisous a lui et a toi !

Cécile 14/06/2010 11:21

j'adore le risotto et le tien en alliant crevette et citron me met l'eau à la bouche! J'espère que tu vas mieux et que tes petits malaises ont passé!Bises! ***

sigrid 13/06/2010 11:27

j'aime bien cete recette, bizz

mitokola 13/06/2010 10:38

j'aime beaucoup ce risotto, une belle idée et très bonne recette, merci beaucoup, c'est vrai qu'un citron entier pouvait aussi bien convenir...

très bon dimanche, bisous

Marishka 12/06/2010 15:39

Bonjour
Germaine

J'espère que ce ne sera pas grave ! que veux-tu tu a eu de durs moments et il faut savoir lever le pied de temps en temps,
tu as raison !

Je te souhaite
une très bonne journée, et une météo ensoleillé, pour ce week-end.

Gros
bisous.

Marishka

ZAZA 12/06/2010 14:38

Recette bien appétissante. Merci pour le partage. Bonne journée - Bises

Séverine Lustucrubleu 12/06/2010 14:34

C'est lourd hein quand on a l'habitude d'avoir son pc!!! Moi je t'envoie plein de bises*!

Mouchette 12/06/2010 14:18

pour jody

Mouchette 12/06/2010 14:16

Je vote, je vote et je revote!!!

Passe un doux samedi.
Je t'envoie tout plein de gros bisous.

Yolande 12/06/2010 11:52

ma petite visite du jour.... j'espère que tu vas bien... et surtout que tu as un meilleur temps que chez nous..

et ton pc ?

bizzzzz

Les gourmandises de Chloé 12/06/2010 11:46

super ce risotto !

Juliette 12/06/2010 09:59

Bon anniversaire à Jody et repose toi bien.

Sagisa 12/06/2010 09:09

ça y est c'est fait j'ai voté une deuxième fois. Sympa ta recette, elle me donne bien envie de venir à ta table. Bon rétablissemnt et merci pour tes visites sur mon blog. Bisous

Lili18 11/06/2010 23:55

Encore une très belle recette bien tentante !

Je te souhaite un bon rétablissement. Bises et bon week-end !

Sandrine 11/06/2010 23:49

Ca y est, je ne sais pas pourquoi mais ce soir j'ai pu voter de nouveau pour Jody. J'espère que cela l'aidera à gagner.

Je lui souhaite un très bon anniversaire !

Bisous et bonne nuit

7 à la maison 11/06/2010 22:41

Coucou JODY,

Après avoir laissé un com à maman, celui çi est pour toi Jody, de gros gros bisous pour ton anniversaire, je vais pas tarder à aller
au , tu feras de gros à maman
pour moi.

Murielle

Finou 11/06/2010 22:24

Gros bisous

Finou

7 à la maison 11/06/2010 22:00

Un p'tit coucou ce soir pour prendre de tes nouvelles, profite de ce WE pour te reposer, de gros bisous, je pense bien à toi. Murielle

lolo 11/06/2010 21:51

tout ce que j'aime dans ce risotto! trop bon! bisous!

katty72 11/06/2010 20:57

je suis adepte du risotto merci pour la recette et passe un bon week end

kayababouch 11/06/2010 20:48

Ce risotto doit être merveilleux !!!! bisous

fatima 11/06/2010 20:35

coucou !!

j'éspère que tes soucis de santé se resoudrons très très vite ! et encore une fois bravo pour l'originalité que l'on retrouve dans tous tes plats !! je suis en pleine revisions, c'est pour sa que
je suis de plus en plus rare mais je pense fort a toi !! on est quand meme a j=-17 du grand jour et je commence a stressser ...

groos bisouus

chathelin 11/06/2010 19:08

je ne suis pas très risotto je souhaite un très joyeux anniversaire à JODY , je vote et je file !!! bisous
bisous

valérie

bibi68 11/06/2010 18:23

Bon anniversaire à ton petit loup, pour le risotto et le citron confit, je m'y met de suite !!!!

bizzz

Céline 11/06/2010 17:05

Je viens de voir un peu plus hautque c est l anniversaire de Jody.

Alors bon anniversaire a lui.

Sinon merci pour ta recette et je vais de ce pas voir si je peu revoter aujourd hui!!!!!!!

Bisous

mitokola 11/06/2010 17:02

très belle recette et comme toi, je servirai à part crevettes et risotto, même problème que chez toi..... très
bonne fin de semaine, bisous

sagweste 11/06/2010 16:57

pas pu revoter snif !

bisou

sag

mamounette-paca 11/06/2010 16:52

Crotte..................je n'arrive pas à voter aujord'hui c'est encore un jour sans

Je suis contente pour ton ordi (j'ai la même marque) ça rassure de voir qu'ils sont sérieux!!

bisous fifille

Isabelle 11/06/2010 16:49

Bon anniversaire à Jody !

Impossible de revoter une deuxième fois ....pourquoi les autres et pas moi ??? lol

nawal 11/06/2010 16:35

ta recette et très alléchante bonne fin de journée bis

helene 11/06/2010 16:22

c'est trop bon le risotto ; dommage que je ne sois pas " citron confit "
biz et rétablies-toi bien et vite
HELENE

Yolande 11/06/2010 16:10

mais euh... pourquoi j'arrive pas à revoter moi !!!! grrrrrrr ça m'énnnnnneerrrrrrvee!!!!!!!!

merci pour cette délicieuse recette et....

JOYEUX ANNIVERSAIRE JODY !!!!!

énoooooooooooooooooooooormes bisous

fées-maison 11/06/2010 16:03

cela à l'air très bon , mais c'est vrai que je préfère avec les photos!!

bises