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Le blog de ma-ger-de

Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...

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2010-12-26T09:18:00+01:00

RISOTTO COMTE/PARMESAN...

Publié par ma-ger-de 26 Décembre 2010 à 09:18 AM

Me voilà de retour.....

avec une boite mail à jour..

je ne vous ai pas laissé ou peu de coms,

mais j'ai vu que le père noël vous a bien gatés,

et je vous remercie pour vos voeux...

ce matin, il faut reprendre le rythme,

car même si hier sir, la soupe de légume était au menu,

aujourd'hui, les estomac vont se réveiller, et il faut bien faire à manger.

je vous propose un petit risotto tout simple,

bien apprécié après tout ces plats en sauce...

il calera ces estomac sans causer de souci de digestion...

dans une poële wok...

faire revenir quelques oignons émincés,

ajouter quelques lamelles d'escalopes de poulet ou de dinde.

laisser cuire quelques minutes, puis verser votre riz, bien touiller et le laisser devenir translucide..

le mouiller alors petit à petit avec un bouillon de poule jusqu'à ce que le riz soit fondant...

avant de servir, ajouter du comté rapé et du parmesan selon vos goûts...

bon appétit!!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

chacha 27/12/2010 10:54

Et oui après deux jours à manger on a envie de plus simple, ce risotto a l'air extra, bonne journée et bon repos avant la reprise des festivités.

sigrid 27/12/2010 10:01

j'aime beaucoup le risotto et celui-là me plait bien bonne journée

zazounette 27/12/2010 07:10

hannnn ben il me donne bien envie ton risotto, merci pour la recette, bisous

Maria Dora 26/12/2010 20:38

C'est trés bon le risotto , mon mari aime ça , je reléve ta recette ! Je ne me suis pas encore mise a la soupe , cette semaine , il faut nettoyer un peu l'organisme aprés les excés ! Bonne soirée
, bisous Ma-ger-de !

ma-ger-de 26/12/2010 21:06

hi hi, moi elle était prête à l'avance et m'attendait dans le frigo...

naweldoigtdore 26/12/2010 19:46

ça l'air bon !!!!!

merci pour le partage!

bisou

Miamana 26/12/2010 18:21

Trop fondant, j'adore!

ZAZA 26/12/2010 16:59

Un bon risotto pour se dégraisser les dents. Merci Germaine. Bises et bonne soirée

toutoune 26/12/2010 16:22

j'adore le risotto!! et c'est une bonne idée après les plats de noel!!

gros bisous

toutoune

mel 26/12/2010 14:45

bisous bisous ma Germaine et je te souhait un bon noel avec un jour de retard

danielle 26/12/2010 14:11

bonjour Magerde

on n'est sur les restes du chapon de noël aujourd'hui alors le risotto sera pour demain !!!!lol....

contente que ma petite carte t'ai plus .

bisoussss Magerde

danielle

siobhan 26/12/2010 13:02

Très appétissant, zhom et moi nous adorons le risotto, nous avons un ami italien restaurateur qui en a fait un à tomber.

maeldune 26/12/2010 12:58

Comme c'est sympa de penser à nos estomacs........

Nous aussi, on va manger light t t t jusqu'au 31!!!!!

bisous

bluetit 26/12/2010 12:10

avec une coquille st jacques pour moi merci bon dimanche tres froid chez nous mais avec du soleil

gros bisous bon appetit

lolo 26/12/2010 11:29

un délice ce petit risotto! bisous

philyvanne 26/12/2010 10:08

Miam !! Tu me donnes déjà faim !!

bon dimanche et gros bisous !!

la popotte a lolo.over-blog.com 26/12/2010 09:35

hum, j'adore le comté !!!

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