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2011-05-07T18:40:00+02:00

RISOTTO AUX MERGUEZ...

Publié par ma-ger-de

Encore une recette vite préparée et vite mangée...

 

il vous faut:

 

3 oignons,

6 merguez,

2 cac de fond de veau,

1 cac de carvi ( 1001 épices)

un gros bol de riz,

 de l'eau.

 

 

dans une poêle wok ou une sauteuse,

 faire revenir les oignons émincés,

ajouter les merguez coupées en tronçons,

les laisser revenir un peu, puis ajouter le riz..

bien touiller pendant queluqes minutes, il va devenir translucide.

saupoudrer alors avec le fond de veau et le carvi,

puis ajouter de l'eau, doucement au début,

puis recouvrir le riz avec..

mettre un couvercle à trous et laisser cuire doucement en remuant de temps en temps...

lorsque le riz est fondant:

 

c'est prêt!!

 

PICT0002-copie-1.JPG


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Catégories : - …
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commentaires
Z
zazounette
13/05/2011 08:25
<br /> <br /> AH OUI? MOI JE LE FAIS AU CHRIZO, C'EST BON AUSSI<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
rihem
11/05/2011 08:58
<br /> <br /> j'adore le risotto et j'imagine avec du mergez ca doit etre appetissant<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Drissia
08/05/2011 21:02
<br /> <br /> miam miam très appétissant!!<br /> <br /> <br /> Bisous***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
08/05/2011 19:53
<br /> <br /> Relevé et rassasiant mmm....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nath
08/05/2011 18:30
<br /> <br /> encore une fois ça doit vraiment être trop trop bon, vous avez dû vous régaler !!!!!<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
souhila
08/05/2011 15:02
<br /> Coucou je passe te faire mon petit bonjour et te souhaiter une belle journée bisous ***<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
08/05/2011 13:17
<br /> <br /> Bonjour Magerde , merci de tes visites durant mon absence , une semaine trop vite passée , je ne serais pas revenue , c'est trop beau la Vendée et beaucoup de choses a voir outre le parc du Ouy<br /> du Fou ! Voila encore une recette bonne et facile a faire , j'ai du retard je vais regarder tes autres billets ! Bon dimanche et gros bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
08/05/2011 10:58
<br /> <br /> ça j'adore!!<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Martine &quot;les petits liens&quot;
08/05/2011 10:24
<br /> <br /> Un délice tout simple à préparer .<br /> <br /> <br /> Je le fais aussi avec du chorizo .<br /> <br /> <br /> Bon dimanche Rachel<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cloclo59
08/05/2011 10:20
<br /> <br /> mia mia!!! merci merci bisous et un bon dimanche!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mitokola
08/05/2011 09:44
<br /> <br /> Absolument parfait ce risotto, les merguez et les épices doivent le rendre particulièrement savoureux, j'aime vraiment beaucoup, une très belle recette qui me va parfaitement, bravo et merci, une<br /> très gourmande idée, je te souhaite une excellente journée, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
08/05/2011 08:13
<br /> <br /> un joli risotto! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Steph/Lotus
08/05/2011 01:08
<br /> <br /> mmmmm ca doit etre cro bon ca aussi ! Bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chipie95320
07/05/2011 23:12
<br /> <br /> merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> passes un bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chipie95320
07/05/2011 23:10
<br /> <br /> un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
guernazelle
07/05/2011 22:51
<br /> <br /> Cela donne vraiment envie d'essayer;<br /> <br /> <br /> Vendredi j'ai fait les croissants noix de coco et les petits loulous ont adoré<br /> <br /> <br /> Bonne fin de weel end<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
08/05/2011 09:57
<br /> <br /> oh miam!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mel
07/05/2011 22:35
<br /> <br /> mmmmmmmmmmmmmm j ai faim !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
helene
07/05/2011 21:32
<br /> <br /> les merguez étant un peu fortes pour moi, je les remplacerais volontiers par autre chose<br /> <br /> <br /> biz helene et merci pour cette délicieuse recette, j'adore le risotto<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
kayababouch
07/05/2011 21:20
<br /> <br /> Très bonne idée!!!! C'est noté... Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
07/05/2011 20:17
<br /> passe une douce et très belle fin de journée c'est plutôt la grisaille de mon côté vivement le soleil bisous créoles .•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Souhila
07/05/2011 20:16
<br /> <br /> ça a l'air delicieux j'aime bien !!<br /> <br /> <br /> Bisous **<br /> <br /> <br /> <br />
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S
sylvie
07/05/2011 20:00
<br /> <br /> hummmm ! merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
07/05/2011 19:55
<br /> <br /> mmmmmmh, ça fait envie ! dommage que ma cocottée de légumes soit presque prête ! <br /> <br /> <br /> <br />
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