Envie de changer des merguez grillées...
un petit risotto tout simple et vite prêt... mais délicieux!
dans une poêle wok, faire revenir 2 oignons et 1 petite courgette en demi lamelles très fines.
verser ensuite un gros bol de riz et le laisse devenir translucide.
ajouter alors un sachet d'épices style spigol.
mouiller avec 2 verres d'eau et ajouter des merguez coupées en morceaux...
ajouter également un cube de bouillon de poule.
mouiller à mesure de la cuisson suivant le besoin...
et déguster!
2010-02-15T13:40:00+01:00
RISOTTO AUX MERGUEZ.....
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