REPAS ITALIEN (2) AVEC MA TAPENADE...

Non je n'aime pas les olives...

oui je mange de la tapenade...

mais que celle ci:

dans le bol de mon hache ail persil, je mets:

150gr  d'olives noires,

3 cas de capres,

1 gousse d'ail,

1cas de jus de citron,

6 cas d'huile d'olive,

1/2 cac de moutarde,

du poivre.

je mixe et c'est prêt...

alors, habituellement, comme je n'aime pas l'huile d'olive, je n'en mets que 3 cuillèreset 3 d'un autre huille neutre.

et là, j'ai goutté l'huile d'olive que m'a envoyé mon partenaire:

et là... surprise..

une huile fruitée mais très douce.

et j'ai tenté, je n'ai mis que celle ci, et me suis régalée...

depuis, j'en mets même dans ma vinaigrette...

  ( apparemment, le lien sur le logo ne fonctionne pas.... gr ces bugs..le voici donc en direct:)

http://www.produits-italiens.fr/

et pour la deguster cette tapenade, leurs grissins au romarin étaient juste ce qu'il fallait:

après l'entrée, j'avais préparé leur risotto tomates séchées/ basilic...

un régal aussi:

quelques guttes d'huile dans la poêle chaude, on verse le sachet, on rajoute l'eau...

et on attend..

plus qu'à déguster:

et avec le café..; un petite douceur irresistible et super gouteuse:

les mini amaretti

c'est donc la seconde fois que je viens vous donner mon avis sur ces produits...

et il est à nouveau des plus favorables..

peut être juste une petite chose...

en grande gourmande que je suis...

je trouve que les mini amaretti sont juste un petit peu trop mini.....lol