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2010-09-14T20:02:00+02:00

QUICHE RAPIDE....

Publié par ma-ger-de

PICT0005-copie-2.JPGUne recette que je vous ai déjà donnée....

mais parce qu'elle est si pratique à faire, et si bonne,

ben j'en fais profiter les nouvelles abonnées...

 

Il m'arrive souvent de me dépanner en faisant une quiche avec une pate feuilletée...

mais alex n'aime que la quiche " que tu fais toi" ( dit il)...

 

et puis, comme il y a aussi peu de vaisselle, et pas de farine partout après...

pourquoi se priver?

 

allons y:

 

dans un tup, je fais fondre au micro onde à peu près ( pas question de sortir la balance..) 100gr de beurre.

un fois fondu, je verse un demi verre d'eau ( toujours à peu près), du sel, et j'ajoute de la farine ( toujours au pif). je touille à la fourchette. au terme, la pate doit juste cesser de coller mais rester très molle.N'oublions pas que le beurre est liquide. si vous mettez trop de farine, ce sera sec...

une fois la boule de pate formée, je la pose dans mon plat, directement, et je l'étale à la main...

puis , dans le même récipient et avec la même fourchette,

je mélange:

4 oeufs,

une barquette de lardons ou du jambon.. ou ce que vous voulez...

1 cas de crème fraiche,

1 poignée de gruyère,

un peu de lait...

 

je verse sur la pate et au four...

 

bilan vaisselle:

 un récipient, 1 fouchette, 1 cuillère et une main.....

bon d'accord, le plat à la fin...

 

bon appétit!!

 

PICT0005-copie-2.JPG

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commentaires
M
<br /> <br /> ELLE A L AIR SUPER BONNE bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Ben j'en utilise de la pate déja préte pour mes quiches ou pizzas , et mon mari aime , c'est plus pate brisée ! Bonne fin de semaine , bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Tu n'as pas publié aujourd'hui j'espère que tout va bien!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Ca sent la mamamn préssé ca* mdr! bises<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> c'est si bon la quiche ; je me souviens de celles que ma grand-mère me faisait avec " de la vraie crème de lait " ; plus jamais je ne retrouverai ce goût si particulier<br /> <br /> <br /> biz helene<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Bonsoir Ma-ger-de !<br /> <br /> <br /> Hum ! ça a l'air bon !!!! pour moi ce soir, c'est soupe au potiron (qui vient du jardin de ma Maman).... je pense à toi, maintenant quand je fais mes soupes car tu<br /> m'avais dit que tu adorais ça !<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> Zabou<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Le temps de prendre ma serviette et mes couverts, j'arrive ! Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> coucou!!<br /> <br /> <br /> humm quel délice merci ma belle,bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un régal sans prise de tête, je prends!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> je passes vite te souhaiter un bon mercredi....bisous....geny<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tjs utile ces rappel pour celles qui ont loupée ce jour là ! merci !<br /> <br /> <br /> bisous et bon aprés midi     sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Vite et bonne? que demander de plus???<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> je la fais ce w end et bravo pour la vaisselle<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> la recette de la pate tuperware que ma maman faisait merci je ne l'avais pas. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Très appétissant et en plus cool pas de vaisselle.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Tout ce qui est rapide va être bienvenue dans les prochains temps car pour la première fois, je dois cuisiner le midi. Mon fils a intégré un lycée dans ma commune donc pour lui plus de cantine et<br /> pour moi le stress, il n'a que vingt minutes ..<br /> <br /> <br /> Alors merci mon amie<br /> <br /> <br /> `bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Merci pour ta recette rapide...Bisous...<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Quelle bonne idée de faire un up de cette recette!!!<br /> <br /> <br /> Sur le fond, je tartine de moutarde forte, toute façon j'adore les quiches...<br /> <br /> <br /> Toute bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> miam,miam bises<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> je connais elle est délicieuse cette recette<br /> <br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Superbe,bravo! miam!<br /> Bises et très belle journée!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> oh ma chérie je craque<br /> <br /> <br /> j'aime trop<br /> <br /> <br /> bisous créoles<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> C'est vrai que c'est vite fait et avec une bonne salade le soir.....!! Bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Ah, la pâte tupper, c'est l'une des premières que j'ai faite, c'est vrai qu'elle est rapide et facile à faire.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> coucou ça a l'air bon mais moi je sais pas trop cuisiner au pif lol il me faut absolument une recette a suivre mdr gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> On fait pareil dans ma famille ! Et c'est tellement bon au final.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> je l'avais loupé celle là! top ta petite quiche! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> j'adore ta recette !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> té vè je vais la faire demain à midi!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> merci de nous en faire profiter.<br /> <br /> <br /> bonne soirée .<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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