2010-09-14T20:02:00+02:00

QUICHE RAPIDE....

Publié par ma-ger-de 14 Septembre 2010 à 08:02 PM

Une recette que je vous ai déjà donnée....

mais parce qu'elle est si pratique à faire, et si bonne,

ben j'en fais profiter les nouvelles abonnées...

Il m'arrive souvent de me dépanner en faisant une quiche avec une pate feuilletée...

mais alex n'aime que la quiche " que tu fais toi" ( dit il)...

et puis, comme il y a aussi peu de vaisselle, et pas de farine partout après...

pourquoi se priver?

allons y:

dans un tup, je fais fondre au micro onde à peu près ( pas question de sortir la balance..) 100gr de beurre.

un fois fondu, je verse un demi verre d'eau ( toujours à peu près), du sel, et j'ajoute de la farine ( toujours au pif). je touille à la fourchette. au terme, la pate doit juste cesser de coller mais rester très molle.N'oublions pas que le beurre est liquide. si vous mettez trop de farine, ce sera sec...

une fois la boule de pate formée, je la pose dans mon plat, directement, et je l'étale à la main...

puis , dans le même récipient et avec la même fourchette,

je mélange:

4 oeufs,

une barquette de lardons ou du jambon.. ou ce que vous voulez...

1 cas de crème fraiche,

1 poignée de gruyère,

un peu de lait...

je verse sur la pate et au four...

bilan vaisselle:

un récipient, 1 fouchette, 1 cuillère et une main.....

bon d'accord, le plat à la fin...

bon appétit!!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

mel 28/09/2010 22:41

ELLE A L AIR SUPER BONNE bisous

Violette 15/09/2010 22:56

Ben j'en utilise de la pate déja préte pour mes quiches ou pizzas , et mon mari aime , c'est plus pate brisée ! Bonne fin de semaine , bisous

mamette46 15/09/2010 21:38

Tu n'as pas publié aujourd'hui j'espère que tout va bien!!

bisous

Séverine Lustucrubleu 15/09/2010 21:15

Ca sent la mamamn préssé ca* mdr! bises

helene 15/09/2010 20:53

c'est si bon la quiche ; je me souviens de celles que ma grand-mère me faisait avec " de la vraie crème de lait " ; plus jamais je ne retrouverai ce goût si particulier

biz helene

Zabou 15/09/2010 20:02

Bonsoir Ma-ger-de !

Hum ! ça a l'air bon !!!! pour moi ce soir, c'est soupe au potiron (qui vient du jardin de ma Maman).... je pense à toi, maintenant quand je fais mes soupes car tu
m'avais dit que tu adorais ça !

Bisous et bonne soirée !

Zabou

Maiwenn 15/09/2010 18:48

Le temps de prendre ma serviette et mes couverts, j'arrive ! Bises !

dalila 15/09/2010 18:03

coucou!!

humm quel délice merci ma belle,bizzzzz

Miamana 15/09/2010 16:23

Un régal sans prise de tête, je prends!

Les Poupées de Geny 15/09/2010 16:02

je passes vite te souhaiter un bon mercredi....bisous....geny

sylvie 15/09/2010 15:55

tjs utile ces rappel pour celles qui ont loupée ce jour là ! merci !

bisous et bon aprés midi sylvie

PP&G 15/09/2010 15:23

Vite et bonne? que demander de plus???

gene83 15/09/2010 14:44

je la fais ce w end et bravo pour la vaisselle

bisous

chacha 15/09/2010 14:23

la recette de la pate tuperware que ma maman faisait merci je ne l'avais pas. Bonne journée

Siobhan 15/09/2010 13:53

Très appétissant et en plus cool pas de vaisselle.

bibi 15/09/2010 11:01

Tout ce qui est rapide va être bienvenue dans les prochains temps car pour la première fois, je dois cuisiner le midi. Mon fils a intégré un lycée dans ma commune donc pour lui plus de cantine et
pour moi le stress, il n'a que vingt minutes ..

Alors merci mon amie

`bizzz

Sucre D'orge 15/09/2010 09:55

Merci pour ta recette rapide...Bisous...

Maeldune 15/09/2010 09:38

Quelle bonne idée de faire un up de cette recette!!!

Sur le fond, je tartine de moutarde forte, toute façon j'adore les quiches...

Toute bonne journée

jessica 15/09/2010 08:59

miam,miam bises

bibiedel 15/09/2010 08:04

je connais elle est délicieuse cette recette

merci beaucoup

Elie :0059: 15/09/2010 06:14

Superbe,bravo! miam!
Bises et très belle journée!

SONYA 15/09/2010 00:55

oh ma chérie je craque

j'aime trop

bisous créoles

ZAZA 14/09/2010 22:33

C'est vrai que c'est vite fait et avec une bonne salade le soir.....!! Bises et bonne soirée

Silvia 14/09/2010 22:30

Ah, la pâte tupper, c'est l'une des premières que j'ai faite, c'est vrai qu'elle est rapide et facile à faire.

Bisous.

constance drown 14/09/2010 21:38

coucou ça a l'air bon mais moi je sais pas trop cuisiner au pif lol il me faut absolument une recette a suivre mdr gros bisous

Lyra-san 14/09/2010 21:35

On fait pareil dans ma famille ! Et c'est tellement bon au final.

lolo 14/09/2010 21:35

je l'avais loupé celle là! top ta petite quiche! bisous!

Casse-bonbec 14/09/2010 21:35

j'adore ta recette !

mamette46 14/09/2010 21:33

té vè je vais la faire demain à midi!!!!!!!!!!

bisous

Céline 14/09/2010 21:23

merci de nous en faire profiter.

bonne soirée .

bizzzzz