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Histoire de manger simple au milieu de toutes ces gourmandises...
Pour cette recette, j'ai utilisé les courgettes que j'avais à demi déshydratées cet été, et congelées ensuites:
j'ai voulu les passer comme des fraiches 3mn au micro ondes, mais elles sont restées un peu caoutchouteuses, j'ai recommencé avec un fond d'eau, et là, le résultat était extra...
donc je peux le dire: l'été prochain, je recommencerai..
donc pour cette recette, il faut:
une pate feuilletée,
quelques rondelles de courgettes,
3cas de poireaux en poudre
1 cac d'ail semoule,
2 tranches de jambon en petits morceaux,
du gruyère, de la crème, et 5 oeufs...
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placer la pate dans le moule.
le temps que les courgettes passent au micro, battre les oeufs avec les autres ingrédients....
ajouter les courgettes, verser sur la pate:
un petit tour au four...
et à table!!!
et puis pour le fun, une petite idée gourmande...
dans la série " potatoes à tous les goûts":
nous avons testé et adoré avec le mélange d'épices pour taboulé...
avant de vous quitter, je voudrais dire un grand merci à toutes pour vos pensées pour jody..
rien de bien grave:
un gros rhume je pense... un peu ko et quelques montées de fièvre,
mais pas plus...
ouf!!!
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commentaires
danielle 25/12/2011 20:39
ma-ger-de 26/12/2011 14:59
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