on est reparti pour une nouvelle saison de courgettes..
et mon homme en plante toujours autant, ce qui n'est pas pour me déplaire...
cette fois ci je les ai alliées à du fromage de brebis ( style istara) et à la menthe du jardin qui est encore belle... ( je sais qu'avec les chaleurs ça ne va pas durer trop longtemps....)
une recette très simple et rapide à préparer:
dérouler une pate feuilletée et la placer dans un moule à tarte...
couper de petites courgettes en rondelles fines,
raper du fromage de brebis,
ciseler quelques feuilles de menthe.
en alterner les couches sur la pate:
cougettes, fromage.. et parsemer d'un peu de menthe.
_ dans un bol, battre 5 oeufs avec un peu de crème fraiche, napper les courgettes avec ce mélange et enfourner à 180°...
et déguster...
aussi bonne chaude que froide.... un vrai plaisir..
je vous souhaite une bonne fin de journée....
babakitchen 15/06/2014 17:48
Maria Dora 12/06/2014 16:40
Miamana 11/06/2014 20:36
hmk 11/06/2014 16:07
Sonyaaaaaaaaaaa 11/06/2014 16:06
nini68 11/06/2014 13:42
lolo 11/06/2014 10:16
Amie'lie 11/06/2014 08:44
ma-ger-de 11/06/2014 13:29
BS5934 10/06/2014 22:58
ma-ger-de 10/06/2014 23:45
martine 10/06/2014 21:09
albertine30 10/06/2014 20:05
ma-ger-de 10/06/2014 23:40
Casse- bonbec 10/06/2014 19:59
ma-ger-de 10/06/2014 23:37
Danielle 10/06/2014 19:48
Monique 10/06/2014 19:35
ma-ger-de 10/06/2014 23:21
Assia 10/06/2014 17:27
Sonyaaaaaaaaaaa 10/06/2014 16:24
bluetit 10/06/2014 16:04
ma-ger-de 10/06/2014 23:17
la butineuse 10/06/2014 16:02
cerise sur le pinceau 10/06/2014 15:43
ma-ger-de 10/06/2014 23:16
Gégette 10/06/2014 15:15
ma-ger-de 10/06/2014 23:14
lanonna 10/06/2014 15:05
ma-ger-de 10/06/2014 23:10