QUICHE AU CHOU....

Envie de changer de ma tarte ou quiche au chou habituelle...

alors , en regardant mon petit pot de poireaux sauvages en poudre, je me suis dit " pourquoi pas?"

ben c'était trop bon!!!

il vous faut:

une pate feuilletée,

2 louches de chou à choucroute ( celui au champagne a déjà les lardons),

5 oeufs,

4 saucisses de strasbourg,

2 cac de poudre de poireaux,

du gruyère.

la préparation est hyper simple:

 on étale la pate,

 dans un saladier, on mélange tout le reste, on verse ensuite sur la pate, et au four...

on a adoré.... le chou reste discret, le mélange avec le poireau est génial!!

 bref: un délice tout simple et vite prêt!!