allez , c'est bon maintenant...
quelques bouillons, quelques tisanes, et ça repart..;
en plus, le froid est de retour, l'école reprend lundi, il faut tenir le coup...
les quenelles, on adore..; les courgettes, pas tout le monde.. alors on triche un peu...
J'ai choisi des quenelles natures.
préparé un litre de béchamel...
j'ai fait fondre quelques oignons avec quelques rondelles très fines de courgettes ( vous pouvez même les éplucher pour que le vert ne vous trahisse pas...).
Dans ma béchamel, j'ai rajouté environ 350 gr de tome pour alligot....
( ben oui, on a dit qu'on resisterait au froid non?).
et 1 CAT de curcuma....
dans un plat à gratin, j'ai disposé mes quenelles, dispersé les oignons et courgettes, et arrosé le tout de la béchamel:
un petit coup de gratinage au four... et hop!!
un vrai rayon de soleil sur la table!!
Lili18 04/01/2010 15:06
Marishka 03/01/2010 17:21
gali 03/01/2010 16:45
7 à la maison 03/01/2010 16:38
ma-ger-de 03/01/2010 21:24
Chue 03/01/2010 14:55
Nawel 03/01/2010 14:38
nicole 03/01/2010 14:36
axoulle 03/01/2010 14:35
constance drown 03/01/2010 12:29
Louiza 03/01/2010 12:00
Audrey 03/01/2010 11:53
AurelieW 03/01/2010 10:55
sigrid 03/01/2010 10:52
ma-ger-de 03/01/2010 21:17
Maiwenn 03/01/2010 10:47
mamounette paca 03/01/2010 09:37
Maria Dora 02/01/2010 23:53
chathelin44 02/01/2010 23:37
ma-ger-de 03/01/2010 21:09
la broderie de line: hardanger 02/01/2010 23:36
lorraine 02/01/2010 23:36