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2010-06-21T20:13:00+02:00

QUENELLES EN FETE.....

Publié par ma-ger-de

me revoilà avec mes quenelles sucrées...

 

vous n'avez pas encore testé?

 

oh là là!!!

 

c'est trop bon...

 

ce soir là, j'avais trop envie de tester ça:

 

PICT0051-copie-1.JPG

 

du coulis de myrtilles sauvages...

de mon partenaire

 

produits régionaux.fr

 

un pur délice, et je sais de quoi je parle, j'ai grandi avec les cueillettes de myrtilles..

et en plus, vous avez vu la présentation?

 

et ce soir là, j'avais en plus, un ananas bien mur...

 

vous sentez venir le truc?

 

et ben allons y:

 

pour que tout soit prêt en même temps, il faut deux poêles:

 

dans l'une, on fait dorer dans un fond de beurre des tranches d'ananas ( les miennes se sont cassées)

 

PICT0052-copie-1.JPG

 

dans l'autre, ce sont les quenelles, coupées en deux dans l'épaisseur qu'on fait dorer dans un peu de beurre et saupoudrées de sucre pour qu'elles caramélisent un peu

 

ensuite, on dresse les assiettes:

 

pour mon joss, qui n'aime pas les myrtilles:

 

PICT0053

 

et pour les plus gourmands...

 

ananas, quenelles, coulis de myrtilles,

et pour le fun:

 

on saupoudre de sucre pétillant ( épice et tout)...

 

attention, pas sur le coulis, les grains de sucre éclatent et adieu les taches!!!!

 

PICT0054-copie-1.JPG

 

c'est un dessert tellement bon qu'en fait, avant, il faut manger juste une salade pour pouvoir en manger plus....

 

et le concours de mon jody...

 

rho là là! quelle lutte acharnée...

 

encore second ce soir....

 

alors,

 

Lyra saran a trouvé comment voter tous les jours:

 

elle ne passe pas par le lien que je mets, mais le recopie dans la barre d'adresse!!!

 

merci de tout coeur ma belle!!!

 

et donc, le voici ce lien!

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

 


 



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commentaires

fixe 25/06/2010 15:14



Je n'ai jamais goûté de quenelles sucrées, cette belle recette semble les mettre particulièrement en valeur.



kayababouch 22/06/2010 20:53



Mmmm, une très belle et gourmande idée !!!! Bisous



sigrid 22/06/2010 18:16



il va falloir que j'essaye ces quenelles bizz



Isabelle 22/06/2010 15:54



Il faut que j'essaye les quenelles sucrées ....!!!


Je vais esayer de revoter.


Bizz



nawal 22/06/2010 14:45



c'est vrai ca a l'air délicieux merci du partage bis cl********



chesapeake 22/06/2010 13:56



tiens c'est vrai que des quenelles sucrées je n'ai jamais testée mais ça me dit bien bravo pour ta recet!!


bises



chacha 22/06/2010 13:38



une façon super original d'accomoder les quenelles, les mirtylles j'en ai planté cette année et les fruits promettent d'être extra si les oiseaux ne viennent pas les manger avant que je les
ceuilles. Bonne journée



sylvie 22/06/2010 11:47



eh voilà, je me suis encore fais avoir ....


je viens découvrir une nouvelle recette à 11h45    grrrrrrrrr


et le ventre, y fait quoi  ?  ben il rale bien sur !!!


aller hop, je file voter


bisous  et bon aprés midi     sylvie



ZAZA 22/06/2010 11:07



Merci por cette bonne recette. Et ma belle, il faut removiliser les copines... Jody à régréssé en deuxième position. Damned alors... Faites comme ZAZA, votez Jody.


Bises



mamounette-paca 22/06/2010 08:03



Tilda dit non pour les quenelles sucrées mais bravo pour l'idée de Lyra saran!!!!!!!!je vais le faire demain car là ça vient de fonctionner


bisous



chipie95320 21/06/2010 23:59



malgré l'heure tardive on se mettrai bien à table passes un bon mardi bisous



helene 21/06/2010 23:34



c'est comme tu ressens la chose et le terme " psychédélique "
biz
helene



ma-ger-de 22/06/2010 10:20



ben en fait, le mélange chaud froid et le sucre qui explose en bouche...



helene 21/06/2010 23:08



original, des quenelles sucrées ;


j'y aurais pas pensé
biz
helene



ma-ger-de 21/06/2010 23:17



ah ben voilà, j'y repene=se.. crois tu qu ecetterecette puisse faire pour ton concours?des bises



COLARGOL 21/06/2010 23:06



j'ai pu voter !!


Bisous



ma-ger-de 21/06/2010 23:07



super ma belle!! un grand merci!!!!des bisous!



Céline 21/06/2010 21:45



rhooooooo!!! les bonnes quenelles.


j ai  déja voté aujourd hui.


bisous.



Casse-bonbec 21/06/2010 21:44



Je n'arrive pas à imaginer les quenelles sucrées...


A voté !



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