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2010-06-21T20:13:00+02:00

QUENELLES EN FETE.....

Publié par ma-ger-de

me revoilà avec mes quenelles sucrées...

 

vous n'avez pas encore testé?

 

oh là là!!!

 

c'est trop bon...

 

ce soir là, j'avais trop envie de tester ça:

 

PICT0051-copie-1.JPG

 

du coulis de myrtilles sauvages...

de mon partenaire

 

produits régionaux.fr

 

un pur délice, et je sais de quoi je parle, j'ai grandi avec les cueillettes de myrtilles..

et en plus, vous avez vu la présentation?

 

et ce soir là, j'avais en plus, un ananas bien mur...

 

vous sentez venir le truc?

 

et ben allons y:

 

pour que tout soit prêt en même temps, il faut deux poêles:

 

dans l'une, on fait dorer dans un fond de beurre des tranches d'ananas ( les miennes se sont cassées)

 

PICT0052-copie-1.JPG

 

dans l'autre, ce sont les quenelles, coupées en deux dans l'épaisseur qu'on fait dorer dans un peu de beurre et saupoudrées de sucre pour qu'elles caramélisent un peu

 

ensuite, on dresse les assiettes:

 

pour mon joss, qui n'aime pas les myrtilles:

 

PICT0053

 

et pour les plus gourmands...

 

ananas, quenelles, coulis de myrtilles,

et pour le fun:

 

on saupoudre de sucre pétillant ( épice et tout)...

 

attention, pas sur le coulis, les grains de sucre éclatent et adieu les taches!!!!

 

PICT0054-copie-1.JPG

 

c'est un dessert tellement bon qu'en fait, avant, il faut manger juste une salade pour pouvoir en manger plus....

 

et le concours de mon jody...

 

rho là là! quelle lutte acharnée...

 

encore second ce soir....

 

alors,

 

Lyra saran a trouvé comment voter tous les jours:

 

elle ne passe pas par le lien que je mets, mais le recopie dans la barre d'adresse!!!

 

merci de tout coeur ma belle!!!

 

et donc, le voici ce lien!

 

http://www.duo-danonino.fr/?u=les-videos.aspx

 


 



Voir les commentaires

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commentaires
F
<br /> <br /> Je n'ai jamais goûté de quenelles sucrées, cette belle recette semble les mettre particulièrement en valeur.<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Mmmm, une très belle et gourmande idée !!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> il va falloir que j'essaye ces quenelles bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Il faut que j'essaye les quenelles sucrées ....!!!<br /> <br /> <br /> Je vais esayer de revoter.<br /> <br /> <br /> Bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> c'est vrai ca a l'air délicieux merci du partage bis cl********<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> tiens c'est vrai que des quenelles sucrées je n'ai jamais testée mais ça me dit bien bravo pour ta recet!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> une façon super original d'accomoder les quenelles, les mirtylles j'en ai planté cette année et les fruits promettent d'être extra si les oiseaux ne viennent pas les manger avant que je les<br /> ceuilles. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> eh voilà, je me suis encore fais avoir ....<br /> <br /> <br /> je viens découvrir une nouvelle recette à 11h45    grrrrrrrrr<br /> <br /> <br /> et le ventre, y fait quoi  ?  ben il rale bien sur !!!<br /> <br /> <br /> aller hop, je file voter<br /> <br /> <br /> bisous  et bon aprés midi     sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Merci por cette bonne recette. Et ma belle, il faut removiliser les copines... Jody à régréssé en deuxième position. Damned alors... Faites comme ZAZA, votez Jody.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Tilda dit non pour les quenelles sucrées mais bravo pour l'idée de Lyra saran!!!!!!!!je vais le faire demain car là ça vient de fonctionner<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> malgré l'heure tardive on se mettrai bien à table passes un bon mardi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> c'est comme tu ressens la chose et le terme " psychédélique "<br /> biz<br /> helene<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ben en fait, le mélange chaud froid et le sucre qui explose en bouche...<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> original, des quenelles sucrées ;<br /> <br /> <br /> j'y aurais pas pensé<br /> biz<br /> helene<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ah ben voilà, j'y repene=se.. crois tu qu ecetterecette puisse faire pour ton concours?des bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> j'ai pu voter !!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> super ma belle!! un grand merci!!!!des bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> rhooooooo!!! les bonnes quenelles.<br /> <br /> <br /> j ai  déja voté aujourd hui.<br /> <br /> <br /> bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je n'arrive pas à imaginer les quenelles sucrées...<br /> <br /> <br /> A voté !<br /> <br /> <br /> <br />
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